Αν ψάχνετε για το τέλειο κέικ για τη μικρή σας πριγκίπισσα που περιμένει, αυτή η απλή αλλά θεαματική τούρτα Princess and the Pea είναι αυτή.
Η τέλεια τούρτα για τη μικρή σας πριγκίπισσα
Αν ψάχνετε για το τέλειο κέικ για τη μικρή σας πριγκίπισσα που περιμένει, αυτή η απλή αλλά θεαματική τούρτα Princess and the Pea είναι αυτή.
Θυμηθείτε όταν ήσασταν μικρό κορίτσι και έπρεπε να ξεφυλλίσετε το Εβδομάδα της Αυστραλιανής Γυναίκας βιβλίο κέικ γενεθλίων, προσπαθώντας να αποφασίσετε ποια τούρτα θέλετε για τα έκτη γενέθλιά σας - το πόνι ή το κάστρο της πριγκίπισσας;
Με τον κόσμο να αναβλύζει εν αναμονή της άφιξης του βασιλικό μωρό, γιατί να μην κεράσετε τη μικρή σας πριγκίπισσα με μια τούρτα που θα θυμάται για τα επόμενα χρόνια; Ιδανικό για πάρτι εμπνευσμένο από πριγκίπισσα, αυτό Πριγκίπισσα και ο αρακάς Το κέικ για πάρτι είναι ένα γοητευτικό και θα κάνει τους καλεσμένους σας να αναβλύζουν καθώς θα ζήσουν με αγάπη το υπέροχο παραμύθι του Χανς Κρίστιαν Άντερσεν.
Ingάχνετε για πιο ιδέες πάρτι εμπνευσμένες από το βασιλικό; Δείτε πώς μπορείτε να ρίξετε ένα βασιλικό baby shower >>
Πριγκίπισσα και ο αρακάς τούρτα γενεθλίων
Συστατικά:
- 1 κουτί μείγμα κέικ φράουλας και κρέμας
- 1 πακέτο ροζ μπισκότα γκοφρέτας
- 1 κουτί γλάσο φοντάν
- Ασημένιες μπάλες ψησίματος και χρώματα τροφίμων για διακόσμηση
Κατευθύνσεις:
- Λαδώνουμε και στρώνουμε τρεις ορθογώνιες φόρμες φραντζόλας και προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς Κελσίου. Εάν δεν έχετε τρεις φόρμες μην ανησυχείτε - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα κουτί και η μόνη διαφορά που θα κάνει είναι ότι το κέικ σας θα πάρει περισσότερο χρόνο για να ψηθεί.
- Φτιάξτε το κέικ ακολουθώντας τις οδηγίες στο κουτί.
- Χωρίζουμε τη ζύμη στα τρία και την αδειάζουμε στις έτοιμες φόρμες για κέικ. Bήνουμε για 15-20 λεπτά, ελέγχοντας καθώς πηγαίνουμε με ένα σουβλάκι. Τα κέικ γίνονται όταν το σουβλάκι βγει καθαρό.
- Cύξτε τα κέικ σε μια σχάρα και βάλτε τα στην κατάψυξη για μερικές ώρες. Αυτό τους κάνει πιο εύκολο να κοπούν.
- It’sρθε η ώρα να συγκεντρώσετε την τούρτα σας!
- Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε κάθε κέικ στη μέση οριζόντια για να κάνετε έξι λεπτές στρώσεις. Mayσως χρειαστεί να κόψετε πρώτα την κορυφή από κάθε κέικ για να διασφαλίσετε ότι κάθε στρώση είναι επίπεδη.
- Στη συνέχεια, ανακατέψτε το γλάσο σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
- Ρίξτε ένα μικρό κουταλάκι γλάσο στο πιάτο σερβιρίσματος που επιλέξατε και στη συνέχεια ρίξτε μια στρώση κέικ. Απλώστε το γλάσο στην κορυφή του κέικ και στη συνέχεια τοποθετήστε ένα άλλο στρώμα από πάνω. Συνεχίστε μέχρι να έχετε γλάσο ανάμεσα σε κάθε στρώση κέικ, αλλά μην αφήσετε πάγο στην κορυφή. Κόψτε απαλά τις πλευρές του πύργου κέικ για να ισοπεδώσετε τα πράγματα εάν είναι απαραίτητο.
- Στη συνέχεια, ανοίξτε το γλάσο φοντάν μέχρι να σχηματιστεί ένα λεπτό φύλλο. Κόψτε ένα ορθογώνιο από το φύλλο που θα ταιριάζει πάνω στην τούρτα, αφήνοντας τις κοντές άκρες και κάποια από την πλευρά του κέικ εκτεθειμένη.
- Πάγωσε τις κοντές άκρες του κέικ με λίγο μείγμα γλάσο που περίσσεψε που χρησιμοποίησες ανάμεσα σε κάθε στρώση κέικ και στη συνέχεια πίεσε τα μπισκότα γκοφρέτας στη θέση τους για να δημιουργήσεις μια κεφαλή κρεβατιού. Mayσως χρειαστεί να στοιβάζετε δύο γκοφρέτες το ένα πάνω στο άλλο για να έχετε αρκετό ύψος - αν το κάνετε, βεβαιωθείτε ότι έχετε ασφαλίσει κάθε στρώση με ένα στρώμα γλάσο.
- Τέλος, διακοσμήστε το κέικ σας με ασημένιες μπάλες ψησίματος. Μπορείτε να χρωματίσετε ένα μικρό κομμάτι φοντάν πράσινο και να το τυλίξετε σε μια μπάλα για να πιέσετε στο πλάι της πριγκίπισσάς σας κέικ για να αντιπροσωπεύσει το μπιζέλι και μπορείτε να φτιάξετε ένα μαξιλάρι από οποιοδήποτε κέικ που περισσεύει καλυμμένο με πιεσμένο φοντάν αν επιθυμητό.
Περισσότερες ιδέες γενεθλίων
Κάντε το παιδί σας να νιώσει ξεχωριστό στα γενέθλιά του
Χωρίς φασαρία κέρασμα γενεθλίων
Σοβαρά δροσερές προσκλήσεις για τα γενέθλια των παιδιών
