Όσο μεγαλώνω, τόσο πιο στενή και αφοσιωμένη γίνεται η σχέση μου με τον καφέ. Λατρεύω τη μυρωδιά, τη γεύση, την καφεΐνη και, φυσικά, τη συντροφικότητα με τους συναδέλφους μου λάτρεις του καφέ του κόσμου.
Ο καφές είναι ένα από αυτά τα πραγματικά δροσερά συστατικά που ξεπερνούν τις γλώσσες και τους πολιτισμούς, σκορπίζουν χαμόγελα και φέρνουν τους ανθρώπους κοντά, ενώνοντάς μας σε μια αρμονία που αγαπά τον καφέ. Πόσα άλλα συστατικά μπορούν να διεκδικήσουν αυτό το είδος παγκόσμιας φήμης; Και επειδή λατρεύω αυτή την ονειρική, σκοτεινή ουσία τόσο πολύ, αρνούμαι να κάνω την κατανάλωση καφέ μου μια πρωινή δραστηριότητα. Έτσι αποφάσισα να βγω έξω από το τυπικό φλιτζάνι joe και να βρω πέντε διαφορετικούς τρόπους για να απολαύσω αυτή την κλασική γεύση σε μια ποικιλία από τις αγαπημένες μου συνταγές.
Εγγραφείτε στο SheKnows EATS στο YouTube
Παρακολουθήστε όπως σας δείχνω πώς να φτιάξετε πέντε διασκεδαστικές συνταγές χρησιμοποιώντας αλεσμένο καφέ, συμπεριλαμβανομένου ενός πικάντικου και αρκετά απολαυστικού κοκτέιλ τεκίλας, πλούσιας, νόστιμης μόκας κουλουράκι, ένα καπνιστό τρίψιμο που θα χρησιμοποιείς ξανά και ξανά, πιάσε και πάρε granola καφέ και, σε έκπληξη, μια DIY μάσκα καφέ καφέ που θα σε κρατήσει λαμπερό όλο το χρόνο!
Δείτε όλα τα βίντεό μας με 1 στοιχείο, 5 τρόπους
1. Συνταγή μπισκότων Mocha chunk
Αποδίδει 20
Συστατικά:
- 2 μπαστούνια βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
- 2 αυγα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
- 3 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο καφέ
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα ημίγλυκα κομμάτια σοκολάτας
- 1 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας γάλακτος
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς Φ.
- Στο μπολ ενός μίξερ, ανακατεύουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τον αλεσμένο καφέ. Ανακατέψτε για 2 λεπτά.
- Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια. Ανακατέψτε για επιπλέον 2 λεπτά.
- Προσθέστε μέσα τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
- Προσθέτουμε το αλεύρι μέχρι να ενωθούν καλά.
- Ανακατέψτε τα κομμάτια σοκολάτας και τα κομματάκια σοκολάτας.
- Χρησιμοποιώντας μια κουτάλα μπισκότων ή 2 κουταλιές, τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα ταψί, αφήνοντας 2 έως 3 ίντσες μεταξύ κάθε μπισκότου.
- Bήνουμε σε παρτίδες για 13 έως 15 λεπτά.
