Πικάντικη σαλάτα Papaya Jicama - SheKnows

Η τυπική σαλάτα μαρούλι και ντομάτα δεν είναι τόσο εμπνευσμένη. Φωτίστε το γεύμα σας με διασκεδαστικά ασυνήθιστα συστατικά, όπως φρέσκια παπάγια και κομμάτια τζικάμα. Σερβίρετε αυτήν τη vegan σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα ή ως συνοδευτικό για δείπνο.
Η τυπική σαλάτα μαρούλι και ντομάτα δεν είναι τόσο εμπνευσμένη. Φωτίστε το γεύμα σας με διασκεδαστικά ασυνήθιστα συστατικά, όπως φρέσκια παπάγια και κομμάτια τζικάμα. Σερβίρετε αυτήν τη vegan σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα ή ως συνοδευτικό για δείπνο.

Σχετική ιστορία. Vegan Πασχαλινό μενού

Πικάντικη σαλάτα Papaya Jicama

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 1 παπάγια, κομμένη στη μέση, σπόροι αφαιρεμένοι, ξεφλουδισμένοι, κομμένοι σε κύβους

τ

• 1 μικρό τζικάμα, ξεφλουδισμένο, κομμένο σε κύβους

τ

• 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λάιμ ψιλοκομμένο

τ

• Χυμός από 1 λάιμ

τ

• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

τ

• 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο με τσίλι (δοκιμάστε Ελαιόλαδο Calivirgin Serrano)

τ

• Πρέζα αλάτι

τ

• 4 φλιτζάνια φρέσκο ​​σπανάκι

τ

• Πάπρικα για ξεσκόνισμα

Κατευθύνσεις:

τ
1. Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε μαζί παπάγια, τζικάμα, ξύσμα λάιμ, χυμό λάιμ, ελαιόλαδα και αλάτι.
click fraud protection

τ

2. Στρώστε 4 πιάτα ή μπολ με σπανάκι και από πάνω μείγμα παπάγιας. Πασπαλίστε με πάπρικα και σερβίρετε.

Πιο νόστιμο συνταγές vegan σαλάτας!