Οι ελιές είναι ένα από τα πιο εύκολα φρούτα (ναι, οι βοτανικές ελιές είναι φρούτα!) Για να μεταμορφωθείτε σε ένα vegan ορεκτικό που γοητεύει τη γλώσσα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μεγάλο μπολ με πολύ καλές ελιές χωρίς κουκούτσια, τα αγαπημένα σας καρυκεύματα και ελαιόλαδο, και έχετε τις προετοιμασίες για ένα γρήγορο αλλά εντυπωσιακό δάχτυλο διακοπών.
Οι ελιές είναι ένα από τα πιο εύκολα φρούτα (ναι, οι βοτανικές ελιές είναι φρούτα!) Για να μεταμορφωθείτε σε ένα vegan ορεκτικό που γοητεύει τη γλώσσα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μεγάλο μπολ με πολύ καλές ελιές χωρίς κουκούτσια, τα αγαπημένα σας καρυκεύματα και ελαιόλαδο, και έχετε τις προετοιμασίες για ένα γρήγορο αλλά εντυπωσιακό δάχτυλο διακοπών.
Μαριναρισμένες ελιές
Αποδίδει 4 φλιτζάνια
Συστατικά:
-
τ
- 4 κούπες πράσινες ή μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι (όχι το είδος των μαύρων ελιών σε ένα κουτί)
- Estιλοτριμμένο ξύσμα και χυμός από 1 πορτοκάλι
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- Γενναιόδωρες πρέζες νιφάδες κόκκινου πιπεριού
- 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
- 1 κουταλάκι φρέσκο δεντρολίβανο
- 1/2 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
- Γενναιόδωρη πρέζα αλάτι
- Λίγα αλέθουν μαύρο πιπέρι
- 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Συνδυάστε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύοντας.
- Βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Σερβίρετε κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου.
τ
τ
Πιο νόστιμες vegan διασκεδαστικές συνταγές!