Next Food Network Star 4ης Ιουλίου πρόκληση - SheKnows

Οι οπαδοί του διαγωνισμού reality The Next Food Network Star θα αναγνωρίσουν αυτούς τους μάγειρες κρακεράκια που ανταγωνίζονται για το μεγάλο βραβείο - τη δική τους εκπομπή Food Network. Η SheKnows προκάλεσε τους διαγωνιζόμενους να βρουν τις καλύτερες συνταγές και συμβουλές της 4ης Ιουλίου και τα αποτελέσματα θα εντυπωσιάσουν ακόμη και τον πιο επιλεκτικό κριτή. Δείτε μόνοι σας!

Σχετική ιστορία. Πώς να φάτε σαν ντόπιος στο επόμενο ταξίδι σας

Άρια Κάγκαν

Συμβουλές της Aria για τις 4 Ιουλίου:

• Τοποθετήστε σμέουρα και βατόμουρα σε ένα δίσκο πάγου, γεμίστε με νερό και παγώστε. Αυτά τα γιορτινά κόκκινα και μπλε παγάκια φαίνονται υπέροχα σε ποτά διακοπών!

• Ένα πικνίκ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε ένα γεύμα τέταρτου Ιουλίου. Τυλίξτε σάντουιτς σε χαρτί κεριού και σφραγίστε με δροσερά πατριωτικά αυτοκόλλητα.

• Αγοράστε πιάτα διακοπών, χαρτοπετσέτες και άλλα αξεσουάρ μία ή δύο ημέρες αργότερα. Όλα τα είδη των διακοπών είναι συνήθως 50-75% έκπτωση! Φυλάξτε τα σε δροσερό και ξηρό μέρος και θα είστε ήδη για το πάρτι του επόμενου έτους.

Πυροτεχνήματα Fac Tacos
με το Mango Slaw

Σερβίρει 4

Με εύκολη προετοιμασία και ελάχιστο καθαρισμό, αυτά τα tacos ψαριών κάνουν ένα υπέροχο καλοκαιρινό γεύμα στις 4 Ιουλίου. Το καλύτερο μέρος: μπορείτε να τα φάτε με τα χέρια σας!

Συστατικά:

Mango Slaw

• 2 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 2 κουταλιές κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
• ½ φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
• 1 μάνγκο, ξεφλουδισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες
• 1 λάιμ, ξεφλουδισμένο
• 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο ​​χυμό λάιμ
• 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Ψάρι

• 1 ½ κιλό σταθερό λευκό ψάρι (συνιστάται η μαύρη σφυρίδα), το δέρμα αφαιρείται
• Ξύσμα από 1 λεμόνι
• ½ κουταλάκι πιπέρι καγιέν
• 4 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1 φλιτζάνι κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
• 4 σκελίδες σκόρδο, χοντροκομμένες
• Kosher αλάτι και πιπέρι για γεύση
• 8- Τορτίγιες αλεύρι 8 ιντσών

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Τυλίξτε τις τορτίγιες σε αλουμινόχαρτο
2. Ξεπλύνετε το κόκκινο λάχανο κάτω από κρύο νερό μέχρι να γίνει καθαρό. Αυτό εμποδίζει το μοβ να τρέξει σε όλα τα άλλα συστατικά σας. Χτυπήστε το λάχανο εντελώς στεγνό. Συμβουλή: Εάν έχετε κλώστη σαλάτας, λειτουργεί υπέροχα για αυτό το βήμα
3. Ανακατέψτε όλα τα υλικά της σάλτσας μάνγκο και αλατοπιπερώστε. Αφήνουμε στην άκρη σε θερμοκρασία δωματίου
4. Στρώνουμε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο. Βουρτσίστε 2 κουταλιές ελαιόλαδο στο αλουμινόχαρτο
5. Τοποθετήστε τη φλούδα ψαριού προς τα κάτω στο ταψί και πασπαλίστε κόκκινα κρεμμύδια και σκόρδο γύρω και πάνω από τα ψάρια
6. Περιχύστε κρεμμύδια, σκόρδο και ψάρι με τις υπόλοιπες 2 κουταλιές ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε, πιπέρι καγιέν και μαύρο πιπέρι. Ξύσμα 1 λεμόνι στο ψάρι
7. Bήνουμε για 15-18 λεπτά μέχρι το ψάρι να γίνει αδιαφανές. Όταν βγάζετε το ψάρι από το φούρνο, βάλτε μέσα τις τορτίγιες με αλουμίνιο για 5 λεπτά
8. Τοποθετήστε τις ζεστές τορτίγιες σε ένα πιάτο, από πάνω με 2 ουγκιές. του ψαριού με ψητά κρεμμύδια και μεγάλη κουταλιά σούπας

Επόμενο: Η ιταλική της Serena Palumbo στις 4 Ιουλίου

Αφήστε ένα σχόλιο

Τα σχόλια είναι κλειδωμένα.