Πίσω στο σχολείο πουτίγκα κουσκούς - SheKnows

Lookάχνετε για ένα γρήγορο, υγιεινό και χορταστικό vegan πρωινό για να ταΐσετε τα παιδιά σας πριν βγάλουν την πόρτα στο σχολείο; Το πουτίγκα κους κους είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά και μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε αποξηραμένο ή φρέσκο ​​φρούτο και ξηρούς καρπούς που έχετε στο χέρι.
Lookάχνετε για ένα γρήγορο, υγιεινό και χορταστικό vegan πρωινό για να ταΐσετε τα παιδιά σας πριν βγάλουν την πόρτα στο σχολείο; Το πουτίγκα κους κους είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά και μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε αποξηραμένο ή φρέσκο ​​φρούτο και ξηρούς καρπούς που έχετε στο χέρι.

Σχετική ιστορία. Μαρμελάδα βασιλικού φράουλας σε μαρμελάδα

Πίσω στο σχολείο πουτίγκα κουσκούς

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 1-1/2 φλιτζάνια νερό

τ

• Μειώστε 1 φλιτζάνι κουσκούς ολικής αλέσεως

τ

• 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα της επιλογής σας

τ

• 1-1/2 φλιτζάνια γάλα αμυγδάλου ή άλλο γάλα χωρίς γάλα

τ

• 1/4 φλιτζανιού σιρόπι σφενδάμου ή για γεύση

τ

• 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

τ

• 2 κουταλιές άμυλο καλαμποκιού

τ

• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια της αρεσκείας σας

Κατευθύνσεις:

τ
1. Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια προς υψηλή φωτιά, συνδυάστε νερό, κουσκούς και αποξηραμένα φρούτα. Αφήνουμε να βράσει, αφαιρούμε την κατσαρόλα από τη φωτιά, σκεπάζουμε και αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά.

τ

2. Εν τω μεταξύ, σε μια ξεχωριστή κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατέψτε μαζί γάλα αμυγδάλου, σιρόπι σφενδάμου, κανέλα και άμυλο καλαμποκιού. Μαγειρεύετε, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να αρχίσει να πήζει το μείγμα.

τ

3. Αφαιρέστε τη πουτίγκα γάλακτος αμυγδάλου από τη φωτιά και προσθέστε το μαγειρεμένο μείγμα κους κους, ανακατεύοντας να ενωθούν. Κορυφή με καρύδια και σερβίρετε.

τ

4. Μπορείτε επίσης να κάνετε την πουτίγκα μπροστά και να τη διατηρήσετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμη για σερβίρισμα, γαρνίροντας με καρύδια στο τραπέζι.

Πιο νόστιμο συνταγές για vegan πρωινό!