Αγαπάτε το νότιο φαγητό αλλά φοβάστε να το δοκιμάσετε επειδή φαίνεται πολύ περίπλοκο; Θα μπορούσατε να φάτε κοτόπουλο ή/και ζυμαρικά για κάθε γεύμα της ημέρας αν μπορούσατε; Μη φοβάσαι! Αυτή η συνταγή θα κάνει ακόμα και τον πιο φινετσάτο νότο του Νότου να σηκωθεί και να επευφημήσει.
Το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά είναι ένα από αυτά τα κλασικά νότια πιάτα που όλοι αγαπούν, αλλά φοβούνται πάντα να φτιάξουν. Τα ζυμαρικά δεν βγαίνουν σωστά, είναι πολύ πλούσια και παχυντικά, χρειάζεται πολύς χρόνος για να φτιαχτούν… ενώ όλες αυτές οι δικαιολογίες είναι αληθινές, αυτό δεν το εμποδίζει να είναι ένα από τα καλύτερα δείπνα εκεί έξω. Και τώρα, μόνο με την αγορά ορισμένων προπαρασκευασμένων συστατικών, αυτό το δείπνο δεν χρειάζεται πλέον να διαρκεί για πάντα για να γίνει ή να είναι εξαιρετικά παχυντικό. Έχει ακόμα όλη τη γεύση του πρωτοτύπου σε περίπου ένα τέταρτο του χρόνου.
Κοτόπουλο και ζυμαρικά
Συστατικά
- 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και χωρίς δέρμα
- 1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένο καλαμπόκι
- 1/4 φλιτζάνι κατεψυγμένα καρότα
- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια
- 1 κουτί κρέμα σούπας μανιταριών
- 1/2 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών
- Μπισκότα ψυγείου με σωλήνα 1, 10 αριθμών
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Ρίξτε αλάτι και πιπέρι στο κοτόπουλο. ψήνουμε για 30 λεπτά? μόλις ψηθεί, ψιλοκόψτε το κοτόπουλο με ένα πιρούνι.
- Συνδυάστε τεμαχισμένο κοτόπουλο, λαχανικά, σούπα, μια πρέζα αλάτι και πιπέρι και γάλα σε ένα μεγάλο μπολ. μεταφέρετε το μείγμα σε μια κατσαρόλα που είναι ασφαλής για το φούρνο, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 30 λεπτά.
- Μετά από 15 λεπτά, τοποθετήστε τα μπισκότα σε ένα φύλλο μπισκότων και ψήστε μέχρι τα μπισκότα να ροδίσουν και να ψηθούν, για 10 έως 12 λεπτά.
- Αφαιρέστε τόσο την κατσαρόλα όσο και τα μπισκότα από το φούρνο. ξεσκεπάζουμε την κατσαρόλα, τοποθετούμε τα μπισκότα από πάνω και σερβίρουμε.
