Ακριβώς όταν νομίζατε ότι το Πάσχα δεν θα μπορούσε να γίνει πιο γλυκό... τι θα λέγατε να προσθέσετε καραμέλες στο επιδόρπιο; Είναι δύσκολο να κάνετε λάθος όταν συνδυάσετε μια από τις πιο δημοφιλείς πασχαλινές καραμέλες με σοκολάτα.
Σχετική ιστορία. Η Ina Garten μας χάρισε με τη συνταγή Cupcake σοκολάτας των ονείρων μας
Δεν θα ήταν Πάσχα χωρίς αυγά Cadbury Crème, αλλά αντί να τα τρώτε κατευθείαν από το αλουμινόχαρτο, κάντε τα ακόμα πιο χαλαρά προσθέτοντάς τα σε αυτή τη συνταγή επιδόρπιο. Το αποτέλεσμα είναι ένα πλούσιο, πλούσιο κέικ σοκολάτας λάβας με μια έκπληξη Cadbury Egg μέσα. Μπορεί να θέλετε να παραλείψετε το δείπνο και να πάτε κατευθείαν στο επιδόρπιο.
Κέικ σοκολάτας λάβας με συνταγή αυγών Cadbury
Κάνει 6
Συστατικά:
- 4 ουγκιές ημίγλυκες σοκολάτες
- 4 ουγγιές γλυκόπικρες σοκολάτες (60 τοις εκατό κακάο)
- 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, συν επιπλέον για ramekins
- 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
- 4 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 6 αυγά Cadbury Crème
Κατευθύνσεις:
- Σε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, λιώνουμε τα κομματάκια σοκολάτας, το βούτυρο και την παχιά κρέμα μαζί. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να γίνει λείο. Αφαιρέστε από τη φωτιά και διατηρήστε.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί τα αυγά, τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας. Χτυπάμε μέχρι το μείγμα να γίνει ανοιχτό κίτρινο.
- Ανακατέψτε αργά το κρύο μείγμα σοκολάτας στο μείγμα των αυγών. Χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί τελείως η σοκολάτα.
- Κόψτε προσεκτικά τα αυγά Cadbury στη μέση κατά μήκος.
- Βούτυρο έξι ramekins 6 ουγκιών. Χωρίζουμε το κτύπημα ομοιόμορφα σε ramekins. Πιέστε το μισό αυγό Cadbury στο κάτω μέρος κάθε ramekin, με σοκολάτα προς τα κάτω. Βεβαιωθείτε ότι το μείγμα ρέει πίσω στην κορυφή του αυγού, καλύπτοντάς το εντελώς.
- Βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F.
- Bήνουμε για 14 έως 16 λεπτά, μέχρι να φουσκώσουν τα κέικ, αλλά το κέντρο να είναι ελαφρώς υγρό.
- Αφαιρέστε από το φούρνο και τοποθετήστε αμέσως τα υπόλοιπα μισά αυγά Cadbury στη μέση των κέικ. Τα κέικ θα πέσουν ελαφρώς καθώς κρυώνουν.
- Αφήνουμε να κρυώσει για 10 με 15 λεπτά και σερβίρουμε όσο είναι ακόμα ζεστό.
Περισσότερες πασχαλινές συνταγές γλυκών
Διασκεδαστικές Πασχαλινές λιχουδιές για παιδιά
Κομψά πασχαλινά επιδόρπια
Ενημερωμένα πασχαλινά επιδόρπια
