Spooky αποκριάτικες λιχουδιές - SheKnows

Αν διοργανώνετε ένα τρομακτικό πάρτι αποκριών και θέλετε να σερβίρετε μερικές τρομακτικές λιχουδιές, διαβάστε για νόστιμα Απόκριες συνταγές που θα κάνει τους καλεσμένους σας να ουρλιάζουν για περισσότερα.

Σχετική ιστορία. Giada De Laurentiis Just Shared a Pumpkin Carbonara Recipe & It's The Ultimate Fall Comfort Food

Cheesy Olive Eyeballs

Κάνει 12 μερίδες

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα
• 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 6 ουγγιές γεμιστές πράσινες ελιές

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F και καλύψτε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο.
2. Συνδυάστε το τυρί και το βούτυρο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να ενωθούν.
3. Σε ξεχωριστό μπολ, συνδυάστε το αλάτι, την πάπρικα και το αλεύρι. Προσθέστε σταδιακά το μείγμα του αλευριού στο μείγμα του τυριού, πασπαλίζοντας και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
4. Πάρτε περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού μίγμα τυριού και πλάστε το γύρω από τις ελιές με το άνοιγμα της ελιάς στραμμένο προς τα έξω για να δημιουργήσετε ένα βολβό των ματιών. Τοποθετήστε τις ελιές σε ένα προετοιμασμένο ταψί.
   click fraud protection
5. Bήστε για 12 έως 15 λεπτά, ή μέχρι να δέσει το τυρί.

Βουτιά αίματος με κομμένα δάχτυλα

Κάνει 6 με 8 μερίδες

Συστατικά:

• 8 μέτρια παντζάρια, μαγειρεμένα, ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• 1/3 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές πάστα σουσαμιού
• 3 κουταλιές φρέσκα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
• 2 κουταλιές ξύδι κόκκινου κρασιού
• Χυμός 1/2 λεμονιού
• Αλάτι, για γεύση
• Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, για γεύση
• 1 σωλήνα ζύμη σε ρολό ημισελήνου με ψυγείο
• 12 μίνι χοτ ντογκ
• 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
• 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε μικρά τρίγωνα

Κατευθύνσεις:

1. Συνδυάστε τα παντζάρια, το σκόρδο, το ελαιόλαδο και την πάστα σουσαμιού σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε με βασιλικό, ξύδι, χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.
3. Στρώνουμε τη ζύμη σε επίπεδη επιφάνεια και τη χωρίζουμε σε τρίγωνα. Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ στη μία άκρη κάθε τριγώνου και κυλήστε τη ζύμη για να την καλύψετε, αφήνοντας τη μία άκρη ανοιχτή και την άλλη πλευρά σφραγισμένη για να μοιάζει με ένα δάχτυλο. Τοποθετήστε τα χοτ ντογκ σε ένα ταψί και ψήστε για 15 έως 20 λεπτά, ή μέχρι η ζύμη να απολεπιστεί.
4. Βγάλτε τα χοτ ντογκ από το φούρνο και τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα κέτσαπ και μια πιπεριά στο τέλος κάθε χοτ ντογκ για να φτιάξετε ένα νύχι. Σερβίρετε τα δάχτυλα με ντιπ.

Spooky Spiders

Κάνει 12 μερίδες

Συστατικά:

• 2 ουγκιές μπουκάλια σοκολάτας
• 1-1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1-1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/4 φλιτζάνι συν 6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο
• 1 φλιτζάνι κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 1 αυγό, χτυπημένο
• 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 2-2/3 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστικής
• 6 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
• 5 κουταλιές της σούπας γάλα
• 2 σταγόνες μαύρο χρώμα τροφίμων
• Κόκκινες καυτερές καραμέλες

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
2. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε διπλό λέβητα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθεί.
3. Εν τω μεταξύ, συνδυάστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Σε ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε 1/4 φλιτζάνι βούτυρο με ζάχαρη και στη συνέχεια χτυπήστε με αυγό, λιωμένη σοκολάτα και 1 κουταλάκι βανίλια. Σταδιακά χτυπήστε το μείγμα αλευριού μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη.
4. Σχηματίστε τη ζύμη σε 12 στρογγυλά σώματα αράχνης, στη συνέχεια διαμορφώστε 12 στρογγυλά κεφάλια και 8 πόδια για κάθε αράχνη. Τοποθετήστε προσεκτικά τις αράχνες σε ένα ταψί καλυμμένο με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 6 έως 8 λεπτά, ή μέχρι να ψηθούν.
5. Ενώ ψήνονται οι αράχνες, χτυπήστε τη ζάχαρη των ζαχαροπλαστών με σκόνη κακάο, γάλα, 6 κουταλιές βούτυρο και 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ανακατέψτε τον χρωματισμό τροφίμων, προσθέτοντας περισσότερο εάν χρειάζεται για να κάνετε το χρώμα πιο σκούρο.
6. Όταν κρυώσουν οι αράχνες, παγώστε προσεκτικά το καθένα και διακοσμήστε τα χρησιμοποιώντας τα κόκκινα καυτά γλυκά ως μάτια.

Περισσότερες ιδέες για αποκριάτικο δείπνο

Συνταγές αργής κουζίνας αποκριών

Έχετε ψήσει τα μπισκότα, έχετε στρώσει τα μήλα καραμέλας και έχετε αποθηκεύσει τα γλυκά στην μπροστινή πόρτα. Αλλά, πριν ξεκινήσετε για μια βραδιά με τέχνασμα ή θεραπεία με τα παιδιά, θα πρέπει να σκεφτείτε τι είναι για δείπνο όταν επιστρέψετε στο σπίτι. Η Sandra Lee, οικοδέσποινα της εκπομπής Food Network με την υψηλή βαθμολογία, υποψήφια για Emmy, «Semi-Homemade Cooking with Sandra Lee "και" Sandra's Money Saving Meals ", λέει ότι η ρύθμιση του βραστήρα θα είναι το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε ημέρα.

Περισσότερες συνταγές γλυκών αποκριών

• Χαζές κέικ αποκριών
• Κάντε ένα παλιομοδίτικο πάρτι αποκριών
• Σνακ για πάρτι αποκριών