Απολαυστικά smoothies βατόμουρου βουτηγμένα σε σοκολάτα σε ένα ραβδί-SheKnows

Τα ώριμα βατόμουρα αναμειγνύονται σε ένα smoothie και καταψύχονται σε φόρμες πάγου. Μόλις παγώσουν, αυτές οι λιχουδιές βυθίζονται στη μαύρη σοκολάτα για έναν υπέροχο τρόπο να κρυώσουν.

Σχετική ιστορία. Jamie Oliver & Giada De Laurentiis Just Dropped Summery Ice Pop Recipes Kids & Adults Will Love

Τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα παγωμένο smoothie με κρύα φρούτα σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Εδώ πήρα μια απλή συνταγή smoothie βατόμουρου που φτιάχνω για τα παιδιά μου και τη μετέτρεψα σε μια νόστιμη παγωμένη λιχουδιά βουτηγμένη σε σπιτική επικάλυψη σοκολάτας. Αυτά είναι εξαιρετικά υγιεινά σνακ και τίποτα για να νιώσετε ενοχές για την απόλαυση. Εάν δεν είστε λάτρεις των σμέουρων, απλώς ανταλλάξτε τα με τα αγαπημένα σας φρούτα και δημιουργήστε τη δική σας προσωπική περιστροφή σε αυτά τα δροσιστικά ποπ.

Συνταγή smoothies βατόμουρου με σοκολάτα σε ξυλάκι

Αποδόσεις 6

Συστατικά:

Για το smoothie σκάει

• Καλούπια πάγου ποπ (ή μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με χάρτινα ποτήρια και ξύλινα μπαστούνια πάγου)
• 1-1/2 φλιτζάνια φρέσκα ή κατεψυγμένα βιολογικά σμέουρα
• 2 μπανάνες, κομμένες σε φέτες
• 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου βανίλιας
• 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι βανίλια χωρίς γαλακτοκομικά
• 2 κουταλιές σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου

Για την επικάλυψη σοκολάτας

• 2 ουγγιές καλής ποιότητας οργανική μαύρη σοκολάτα, ψιλοκομμένη
• 1 κουταλιά της σούπας βιολογικό λάδι καρύδας
• 1 κουταλάκι σιρόπι αγαύης ή σφενδάμου
• Τσιμπήστε θαλασσινό αλάτι

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα μπλέντερ, προσθέστε όλα τα υλικά για το smoothie.
2. Ανακατεύουμε πολύ μέχρι το μείγμα να γίνει λείο και κρεμώδες. (Εάν αντιμετωπίζετε πρόβλημα με την ανάμειξη, προσθέστε λίγο ακόμη υγρό για να βοηθήσει τη διαδικασία.)
3. Ρίξτε το μείγμα smoothie στις φόρμες πάγου και τοποθετήστε τις φόρμες στην κατάψυξη για αρκετές ώρες ή μέχρι να παγώσουν στερεά.
4. Σε μια μικρή κατσαρόλα (ή μπολ για φούρνο μικροκυμάτων), προσθέστε τα συστατικά για την επικάλυψη σοκολάτας και ζεστάνετέ τα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Ρίξτε τη σάλτσα σε ένα μπολ και αφήστε την να κρυώσει.
5. Όταν είστε έτοιμοι να ντύσετε το smoothie, βγάλτε τα από τα καλούπια τους, κρατήστε τα από το ραβδί και βουτήξτε τα προσεκτικά στο μείγμα σοκολάτας.
6. Τοποθετήστε τα σε μια πιατέλα στρωμένη με κερί και τοποθετήστε τα ξανά στην κατάψυξη για αρκετά λεπτά για να σκληρύνει η σοκολάτα.
7. Βγάλτε από την κατάψυξη και απολαύστε.

Πιο παγωμένες ιδέες απόλαυσης

3 Εύκολο σκάει πάγος
2 Boozy sangria σορμπέ
Σκάει πουτίγκα χωρίς γλουτένη