Κοιτάξτε, θα μπορούσαμε να τρώμε γλυκά όλη μέρα κάθε μέρα, αλλά καθώς οι θερμοκρασίες αρχίζουν να ανεβαίνουν, ένα μεγάλο κομμάτι σοκολάτας αρχίζει να ακούγεται όλο και λιγότερο ορεκτικό. Όταν το καλοκαίρι χτυπά, όλα τα γλυκά σίγουρα δεν δημιουργούνται ίσα.
Δεδομένου ότι μας αρέσει να περνάμε καλοκαιρινές νύχτες στο ζεστό αεράκι, τα ελαφριά επιδόρπια είναι εντελώς εντάξει. Τα εποχιακά φρούτα και τα ελαφριά αρτοσκευάσματα μπορούν να ικανοποιήσουν πλήρως το γλυκό μας δόντι χωρίς να νιώθουμε βαριά-αλλά η εύρεση των σωστών συνταγών μπορεί να είναι δύσκολη. Βρήκαμε τις τέλειες αναζωογονητικές ανταλλαγές για εσάς.
1. Κεμπάπ φρέσκων φρούτων
Το καλοκαίρι είναι μια καλή στιγμή για να επωφεληθείτε από όλα τα νόστιμα φρούτα που είναι στην εποχή τους. Για ένα υγιεινό και γευστικότατο επιδόρπιο εποχής, σβήνετε μερικά νόστιμα κεμπάπ φρέσκων φρούτων. Μεγάλα, ζουμερά κομμάτια από ανανά, μάνγκο, μπανάνα, σταφύλια, φράουλες, μύρτιλλα... τρέχεις ακόμα;
2. Ελληνική τυρόπιτα γιαουρτιού
Το παραδοσιακό τυρόπιτα ανανεώνεται σε αυτό το υπέροχο καλοκαιρινό κέρασμα. Δεν υπάρχει τίποτα σαν την ελαφριά, αφράτη καλοσύνη του cheesecake στρωμένη με φρούτα. Αυτή η συνταγή θα σε κάνει να χορέψεις με απόλαυση.
Περισσότερο:3 Συνταγές που μετατρέπουν τα εποχιακά φρούτα σε τέλεια καλοκαιρινά γλυκά
3. Πίτσα φρούτων
Ας το παραδεχτούμε: Η πίτσα είναι πάντα νικήτρια ανεξάρτητα από το τι βρίσκεται στην κορυφή. Και αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα μια πίτσα με φρούτα, έχετε μια εκπληκτική έκπληξη. Ανακατέψτε αυτό το αδύνατο γλυκό με το αγαπημένο σας σπιτική κρούστα πίτσας. (Or αν βιάζεστε, μια κρούστα που αγοράσατε από το κατάστημα θα λειτουργήσει σε μια πρέζα.) Αφού ψηθεί, απλώστε σε ένα λεπτό στρώμα τυριού Neufchâtel αναμεμειγμένο με μόνο μια κούκλα γλυκαντικό της επιλογής σας. Σωροποιήστε όσα φρέσκα μούρα μπορείτε, πασπαλίστε με άχνη ζάχαρη και voilà! Πέθανες και πήγες στον ουρανό της πίτσας.
4. Φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα
Έχετε ακούσει τα καλά νέα για τη μαύρη σοκολάτα; Είναι υπερτροφές. Αυτό κάνει τις φράουλες καλυμμένες με σοκολάτα υγιείς. Το κεράσι από πάνω; Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει και νιώθει πραγματικά φανταχτερό.
Επόμενο:Η μπανάνα σοκολάτας αμύγδαλο σκάει
Δημοσιεύτηκε αρχικά τον Ιούνιο του 2011. Ενημερώθηκε τον Ιούνιο του 2017.