Όλοι γνωρίζουμε ότι μια υγιεινή διατροφή γεμάτη υγιεινά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσουμε το σώμα μας σε άριστη κατάσταση. Ωστόσο, τα ταραχώδη προγράμματα μπορεί μερικές φορές να οδηγήσουν σε κακές επιλογές διατροφής. Με μερικούς δημιουργικές ιδέες για σνακ και λίγο προγραμματισμός, μπορείτε πάντα να έχετε στη διάθεσή σας ένα θρεπτικό σνακ. Εδώ είναι οι αγαπημένες μας συμβουλές για σνακ για τη μαμά με πολλές εργασίες.
Μην πολεμάτε τις μανίκες.
Αν προσπαθείτε πρόσεχε το βάρος σου, το σνακ μπορεί να είναι το καλύτερο πράγμα για τη διατροφή σας. Χορτάζοντας υγιεινά σνακ χαμηλών θερμίδων μεταξύ των γευμάτων, αυξάνετε το μεταβολισμό σας και δεν πεινάτε τόσο ώστε να παραλείπετε τα γεύματα. «Η μεγαλύτερη αιτία της υπερκατανάλωσης τροφής είναι η υποφαγία», λέει Κάθριν Ταλμάτζ, εγγεγραμμένος διαιτολόγος και συγγραφέας του Απλή δίαιτα.
Σκέψου φρέσκο.
Τα πιο θρεπτικά σνακ παρασκευάζονται από φρέσκα, υγιεινά τρόφιμα. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι γεμάτα με φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα που κρατούν το σώμα σας να λειτουργεί καλύτερα και κρατάει την πείνα μακριά. Αντί να περιμένετε μέχρι να πεινάσετε, προγραμματίστε εκ των προτέρων κόβοντας φρέσκα φρούτα και λαχανικά για να τα κρατήσετε στο ψυγείο. Ανακατέψτε μερικές νόστιμες και υγιεινές σάλτσες, όπως σπιτικό χούμους, φρέσκια σάλσα, γκουακαμόλε ή ντιπ γιαουρτιού άνηθο. Τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά smoothies είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή που θα σας δώσει μια ισχυρή ώθηση όταν χτυπήσετε εκείνη τη μεσημεριανή ή -μεσημεριανή ύφεση.
Προγραμματίστε από πριν.
Μην περιμένετε μέχρι να πεινάσετε για να βρείτε ένα σνακ. Έτσι καταλήγεις να γυαλίζεις μια ολόκληρη πίντα Ben & Jerry's σε μία συνεδρία. Φτιάξτε μια λίστα με ιδέες για υγιεινά σνακ και κρατήστε το ψυγείο και το ντουλάπι σας εφοδιασμένο με όλα τα αγαπημένα σας. Ξυλάκια τυριού, μίγμα μονοπατιών, αποξηραμένα φρούτα, βραστά αυγά, μίνι σάντουιτς, μίνι μάφιν, μπάρες, κέικ ρυζιού, πίτα, κράκερ ολικής αλέσεως, γιαούρτι, βούτυρα ξηρών καρπών και φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι υγιεινές, φορητές επιλογές για τους ταραχώδεις, εν κινήσει μέρες.
Σνακ έξω από το κουτί.
Τα σνακ δεν χρειάζεται να μοιάζουν με σνακ. Ενα φλυτζάνι με σπιτική σούπα ντομάτας, σαλάτα μίνι Caprese, μικρή σφήνα μπρόκολο και φριτάτα κόκκινου πιπεριού ή μπάρμπεκιου ντραμς κοτόπουλου είναι εξίσου καλό σνακ με ένα πακέτο trail mix ή ένα power bar. Τείνουμε να σκεφτόμαστε τα σνακ ως προσυσκευασμένα τρόφιμα μιας μερίδας, αλλά αυτό δεν πρέπει να συμβαίνει. Οποιοδήποτε θρεπτικό, χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τρόφιμα υψηλής ενέργειας είναι ένας καλός υποψήφιος για σνακ. Απλά φροντίστε να ελέγξετε μεγέθη μερίδας, έτσι ώστε το σνακ σας να μην μετατραπεί σε ολόκληρο γεύμα.
 |
Διατηρώντας νόστιμα και θρεπτικά σνακ από την πλευρά σας, δεν θα μπείτε στον πειρασμό να καταστρέψετε την υγιεινή σας διατροφή με επιδρομή στο μηχάνημα αυτόματης πώλησης ή γρήγορο φαγητό. |
Κρατήστε υγιεινά σνακ κοντά στο χέρι.
Είτε είστε πολυάσχολη μαμά που μένετε στο σπίτι είτε εργάζεστε έξω από το σπίτι, πρέπει να προγραμματίσετε εκ των προτέρων για να τρώτε υγιεινά. Είναι εύκολο να απορροφηθείτε στη ζωή των παιδιών σας που ξεχνάτε να σκέφτεστε τον εαυτό σας. Μην νιώθετε ότι πρέπει να γευτείτε κροτίδες Graham και Goldfish μόνο και μόνο επειδή αυτό τρώνε τα παιδιά σας. Όταν σχεδιάζετε τα εβδομαδιαία σας μενού, συμπεριλάβετε υγιεινά σνακ και για τους δυο σας και τα παιδιά.
Ακολουθούν μερικές ιδέες για να ξεφύγετε από το σνακ:
- Δοκιμάστε νέα φρούτα και λαχανικά που δεν έχετε δοκιμάσει πριν.
- Bήστε μίνι μάφιν με δημητριακά ολικής αλέσεως και ψιλοκομμένα υγιή λαχανικά.
- Grάξτε μερικά από τα αγαπημένα σας άπαχα κρέατα και λαχανικά στο μπάρμπεκιου και ρίξτε μαζί μερικά νόστιμα (και φορητά) σουβλάκια σνακ.
- Φτιάξτε παρκέ γιαούρτι με φρέσκα φρούτα.
- Αφεθείτε σε ένα μικρό κομμάτι υγιεινής, μαύρης σοκολάτας.
Περισσότερες συμβουλές για σνακ
5 Σνακ που καταπολεμούν το άγχος
6 σνακ για να νικήσετε την πτώση στις 3 η ώρα
6 Σνακ εν κινήσει για παιδιά
