Εδώ γύρω μας αρέσει να καλούμε Giada De Laurentiis η βασίλισσα των ζυμαρικών, ένας τίτλος που έχει αποδείξει ξανά και ξανά είναι άξιος. Ενώ ο De Laurentiis φαίνεται πάντα να επανεφεύρει το κλασικό συνταγές, διαπιστώσαμε ότι σχεδόν κανείς δεν κατακτά ιταλικά γεύματα όπως ο σεφ. Στην πραγματικότητα, από τότε που ξεκίνησε ένα ταξίδι με τον Bobby Flay για τη νέα τους παράσταση Bobby και Giada στην Ιταλία ήταν σε μια αποστολή να μοιραστεί τις πιο ευχάριστες, πεντανόστιμες συνταγές που δημιουργεί-και δεν μας έχει απογοητεύσει ακόμα. Το τελευταίο της πιάτο είναι ένας συνδυασμός δύο ιταλικών πολύτιμων λίθων και μας κυριολεκτικά σαλώνει: λαβάνια ραβιόλι.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Giadzy (@thegiadzy)
«Φανταστείτε αυτό: λαζάνια, αλλά αντί για στρώμα ζυμαρικών και τυριού ρικότας, χρησιμοποιείτε ραβιόλια τυριού. Κεραία. Είναι εκπληκτικό », έγραψε ο @thegiadzy του De Laurentiis. Το ‘Boom’ είναι σωστό γιατί αυτό το επίπεδο τυριότητας είναι κάτι
ανυπομονούμε να ζήσουμε στο σπίτι. Όχι μόνο η ιδέα για τα ραβιόλια που επανεφευρέθηκε ως λαζάνια είναι νόστιμη, είναι επίσης μια τόσο έξυπνη εισβολή που εξοικονομεί χρόνο. (Συν jarred σάλτσα marinara; Έχουμε καρδιές εδώ για αυτές τις προσγειωμένες, εγκεκριμένες συντομεύσεις πραγματικής ζωής.)Η παρασκευή παραδοσιακών λαζάνια απαιτεί στρώσεις ζυμαρικών και τυριού, αλλά προσθέτοντας απλά ραβιόλια τυριού εξαλείφετε την ανάγκη για οποιαδήποτε επιπλέον εργασία στο τέλος (και αυτό δεν είναι πάντα ο στόχος ;!). Για να φτιάξετε λαζάνια ραβιόλια θα χρειαστείτε πικάντικο ιταλικό λουκάνικο, σάλτσα μαρινάρα, δύο είδη τυριών και ραβιόλια κατεψυγμένου τυριού.
Αυτό το νόστιμο πιάτο ψήνεται σε περίπου 25 λεπτά-και αυτό, καθώς και το ραβιόλι που εξοικονομεί χρόνο, μας κάνει να σκεφτόμαστε ότι τα λαζάνια θα μπορούσαν να είναι ένα δείπνο της εβδομάδας τώρα.
Αποκτήστε την Giada De Laurentiis Συνταγή λουκάνικου ραβιόλι.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω η γκαλερί μας παρακάτω:
