Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Οι περισσότεροι άνθρωποι πιθανώς σκέφτονται τις φθινοπωρινές και χειμερινές διακοπές ως τις μεγάλες συγκεντρώσεις με βάση το φαγητό του χρόνου, αλλά η αγαπημένη μας εποχή του χρόνου για δείπνο είναι στην πραγματικότητα το καλοκαίρι. Σε τελική ανάλυση, τότε είναι που μπορούμε να παρουσιάσουμε όλα τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά που είναι στην εποχή μας και πάντα μας αρέσει να έχουμε ένα παγωμένο κοκτέιλ ή δύο για να εξυπηρετήσουμε τους καλεσμένους μας (και αυτές οι μοκτέιλ συνταγές είναι και νόστιμα!). Ina Garten, συγγραφέας του Μετάβαση σε δείπνα, φτάνει εντελώς από όπου ερχόμαστε. Πώς μπορούμε να πούμε; Λοιπόν, μόλις δημοσίευσε το δικό της μενού καλοκαιρινού δείπνου για έξι, και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και ως οδηγό για το επόμενο καλοκαιρινό σας δείπνο.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την Ina Garten (@inagarten)
Τι σερβίρει, λοιπόν, η Ξυπόλητη Κοντέσα τους καλεσμένους της το καλοκαίρι; ΕΝΑ μενού έξι στοιχείων, τα περισσότερα από τα οποία μπορούν να γίνουν νωρίτερα. Ξεκινά τα πράγματα με ένα δροσερό και δροσιστικό Watermelon Cosmo, το οποίο είναι φτιαγμένο με φρέσκο χυμό καρπούζι. Το Garten χρησιμοποιεί ένα μύλο τροφίμων για να μεταποιήσει κομμάτια καρπουζιού σε χυμό, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έναν αποχυμωτή ή απλά να ανακατέψετε το καρπούζι και να το στραγγίσετε.
Κλάρκσον Πότερ.
$18.27
Φτιάχνει ένα κρεμώδες, χορταστικό γουακαμόλε για να το σερβίρει ως ορεκτικό. Μπορείτε να το συνδυάσετε με τα αγαπημένα σας τσιπς τορτίγιας που αγοράσατε από το κατάστημα ή με σπιτικά τσιπς και είναι νόστιμο και με μια πιατέλα με ωμά λαχανικά.
Για το κυρίως πιάτο, ο Garten ετοιμάζει κάρυ με γαρίδες και ξιφία, γιατί τίποτα δεν λέει καλοκαιρινό δείπνο όπως τα θαλασσινά! Η βάση του κάρυ μπορεί να γίνει νωρίτερα και στη συνέχεια τα θαλασσινά μαγειρεύονται στη σάλτσα για περίπου 7 λεπτά ακριβώς πριν το δείπνο. Σερβίρει το κάρυ θαλασσινών με ρύζι μπασμάτι.
Τέλος, δεν θα ήταν ένα δείπνο Barefoot Contessa χωρίς επιδόρπιο. Η Garten κάνει το δικό της δύο φορές πιο γλυκό, με μια παγωμένη γρανίτα καφέ που σερβίρεται μαζί με τραγανά κουλουράκια. Αυτό που είναι εκπληκτικό είναι ότι όταν κοιτάξεις τις οδηγίες της και πόσα στοιχεία από αυτά τα πιάτα μπορούν να γίνουν νωρίτερα, γίνεται φανερό ότι αυτό το καλοκαιρινό δείπνο έξι πιάτων για έξι άτομα δεν είναι τόσο αδύνατο όσο θα φαινόταν χωρίς το Garten's βοήθεια. Θα το αξιοποιήσετε εκ των προτέρων, οπότε όταν φτάσουν οι καλεσμένοι σας, θα μπορείτε πραγματικά να φτιάξετε μερικά καλοκαιρινές αναμνήσεις μαζί, αντί να κρύβονται στην κουζίνα για ώρες ενώ όλοι οι άλλοι κοινωνικοποιείται.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι καλύτερες συνταγές για δείπνο του Garten παρακάτω:
Παρακολουθήστε: Δοκιμάσαμε το Overnight Mac & Cheese της Ina Garten και καταλαβαίνουμε πλήρως γιατί έσπασε το Διαδίκτυο
