Εάν αγοράσετε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία που έχει αξιολογηθεί ανεξάρτητα μέσω ενός συνδέσμου στον ιστότοπό μας, η SheKnows ενδέχεται να λάβει προμήθεια συνεργάτη.
Δεν υπάρχει γεύμα χαμηλής προσπάθειας πιο χορταστικό το καλοκαίρι από χοτ ντογκ κατευθείαν από το γκριλ. Αλλά θα παραδεχτούμε ότι μετά από μερικές δεκαετίες που αφήνουμε τα σκυλιά μόνο με μουστάρδα και απόλαυση ή λίγο κέτσαπ, μπορεί να είναι λίγο βαρετά. Αλλά δεν χρειάζεται να είναι έτσι! Αν έχετε νιώσει ποτέ τον εαυτό σας κολλημένο σε ένα χοτ-ντογκ αυλάκι, Μάρθα Στιούαρτ, συγγραφέας του Martha’s Cooking School, είναι εδώ για να βοηθήσει. Η αγαπημένη οικιακή ντίβα όλων μόλις μοιράστηκε πέντε νόστιμες ιδέες για να ξεπεράσετε τα χοτ ντογκ σας και είναι τόσο νόστιμο που ήδη φανταζόμαστε ότι θα έχουμε ένα χοτ-ντογκ μπαρ στο επόμενο πάρτι μας, εφοδιασμένο με τα νόστιμα του Stewart κορυφές.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Martha Stewart (@marthastewart)
της Μάρθα Στιούαρτ ιδέες για κάλυμμα χοτ ντογκ
έχουν εμβέλεια. Δύο από τις ποικιλίες είναι σαν ένας διασκεδαστικός φόρος τιμής στις κλασικές γεύσεις χοτ ντογκ. Υπάρχει ένα Frank & Beans Hot Dog, που βλέπει γλυκά φασόλια φούρνου να καλύπτουν έναν σκύλο μαζί με κρεμμύδι σε κύβους και κίτρινη μουστάρδα. Στη συνέχεια, υπάρχει ένας σκύλος Reuben με λάχανο τουρσί που κρατά τα πράγματα συναρπαστικά με την προσθήκη σπιτικού ρωσικού ντρέσινγκ και τριμμένου ελβετικού τυριού.
Κλάρκσον Πότερ.
Στη συνέχεια, υπάρχουν οι πιο περιπετειώδεις επιλογές. Αν σας αρέσουν τα elotes ή τα esquites, το Mexican Charred Corn Dog του Stewart με lime mayo και τυρί cotija σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Υπάρχει ένας γλυκός και αλμυρός σκύλος της Χαβάης με ψητό ανανά και κόκκινα κρεμμύδια και τέλος, ένα Banh Mi Dog, εμπνευσμένο από το Βιετνάμ, ντυμένο με τουρσί καρότα, μαγιονέζα, αγγούρι, κόλιανδρο και πικάντικο jalapeno.
Κλάρκσον Πότερ.
Κάτι άλλο που αγαπάμε σε αυτές τις συνταγές; Χρησιμοποιούν προσιτά χοτ ντογκ ως βάση. Δεδομένου ότι τα χοτ ντογκ είναι τόσο φθηνά σε σύγκριση με άλλα κρέατα, αυτό σημαίνει ότι εστιάζοντας πραγματικά στις επιλογές γαρνιτούρας, μπορείτε να έχετε ένα γεύμα που είναι και οικονομικό αλλά και γαστρονομικά ενδιαφέρον. Είναι επίσης μια υπενθύμιση για να μην αφήσετε τον εαυτό σας να κολλήσει σε μια αποτελμάτωση. Με λίγη δημιουργικότητα στην κουζίνα, ακόμα και κάτι τόσο απλό όπως ένα χοτ ντογκ μπορεί να είναι ένα συναρπαστικό γεύμα.
Αναζητάτε περισσότερες καλοκαιρινές συνταγές; Ο Giada De Laurentiis έχει πολλά:
Παρακολουθήστε: Πώς να φτιάξετε σάλτσα μάνγκο καρπούζι
