Η αναφορά της Nutella στέλνει το μυαλό σας σε έναν ευτυχισμένο χώρο με πλούσιες και κρεμώδεις αναμνήσεις; Προφανώς δεν είσαι ο μόνος. Αν και το Google Trends κατατάσσει τη σοκολάτα φουντουκιού με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο, μια αναζήτηση στο Google για τη Nutella θα δημιουργήσει πάνω από 5 εκατομμύρια συμμετοχές (η σοκολάτα έχει πάνω από 22 εκατομμύρια). Η Nutella μπορεί να ξεκίνησε τη δεκαετία του 1940 ως ένας τρόπος για να επεκτείνει την προσφορά σοκολάτας, αλλά αυτό το γλυκό και ονειρικό άλειμμα έχει αναπτύξει ένα λατρευτικό κοινό σε όλο τον κόσμο και τώρα έχει ακόμη και μια μέρα προς τιμήν του-η Παγκόσμια Ημέρα Nutella είναι η 5η Φεβρουαρίου. Συνεχίστε να διαβάζετε για μια νόστιμη επιλογή Συνταγές Nutella.
Η ιστορία της Nutella
Η Nutella, στην αρχική της μορφή, δημιουργήθηκε για πρώτη φορά τη δεκαετία του 1940 από τον Pietro Ferrero, ζαχαροπλάστη και ιδρυτή της εταιρείας Ferrero στην περιοχή Πιεμόντε της Ιταλίας.
Εκείνη την εποχή, το κακάο ήταν σε έλλειψη λόγω της διατροφής λόγω του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, οπότε η σοκολάτα ήταν πολύ περιορισμένη. Η Ferrero χρησιμοποίησε φουντούκια - που είναι άφθονα στη βορειοδυτική Ιταλία - για να επεκτείνει την προσφορά σοκολάτας.
Αυτή η πρωτότυπη μορφή Nutella έγινε στην πραγματικότητα σε ψωμιά και τυλίχθηκε σε αλουμινόχαρτο. Αυτό έκανε το δημοφιλές κέρασμα εύκολο να τεμαχιστεί και να τοποθετηθεί σε σάντουιτς. Σύμφωνα με την Nutella ιστοσελίδα, τα παιδιά πετούσαν το ψωμί και έτρωγαν μόνο τις φέτες της Nutella, οι οποίες στη συνέχεια αναφέρονταν ως ζυμαρικά gianduja.
Ο Ferrero άλλαξε το προϊόν του σε μια πάστα που ήρθε σε ένα βάζο. Το κρεμώδες μείγμα σοκολάτας φουντουκιού θα μπορούσε στη συνέχεια να απλωθεί εύκολα στο ψωμί - και απέσπασε τις ευχαριστίες πολλών μητέρων στην Ιταλία. Αυτό στη συνέχεια έγινε γνωστό ως supercrema gianduja, για να αντικατοπτρίσουμε ότι ήταν μια απλώσιμη έκδοση του gianduja.
Το δημοφιλές άλμα μετονομάστηκε τελικά σε "Nutella" το 1964, με την προέλευση της λέξης να είναι "καρύδι" και το "ella" να του δίνει ένα απαλό τέλος (όπως και η ευτυχισμένη υφή του). Η Nutella εισήχθη για πρώτη φορά από την Ιταλία στις ΗΠΑ πριν από περισσότερα από 20 χρόνια και έκτοτε έχει γίνει δημοφιλής.
Λόγω της αυξανόμενης ζήτησης για Nutella, η εταιρεία Ferrero, επίσης κατασκευαστής φημισμένων σοκολάτας Rocher και Rondnoir, έφτιαξε ένα εργοστάσιο στο Somerset, NJ. Από τότε, η Nutella πωλείται στους διαδρόμους φυστικοβούτυρου σε καταστήματα στις ΗΠΑ. Η Nutella κυκλοφορεί αυτή τη στιγμή σε περισσότερες από 75 χώρες παγκοσμίως και ξεπερνά όλες τις μάρκες φυστικοβούτυρου σε συνδυασμό!
>> 5 πράγματα που πρέπει να κάνετε με τη Nutella
Μμμμμ, οι πολλές χρήσεις της Nutella
Παρόλο που το να αλείφετε τη Nutella στο ψωμί ή τη φρυγανιά είναι δεδομένο, το σοκολατένιο άλειμμα φουντουκιού μπορεί να απολαύσει με πολλούς άλλους πεντανόστιμους τρόπους.
- Απλώστε σε μια προετοιμασμένη κρούστα πίτσας και από πάνω με κομμένα φρούτα και τυρί ρικότα.
- Nestle σε κρέπες με σοταρισμένα ροδάκινα και τυρί κρέμα ή κατσικίσιο τυρί.
- Απλώστε στο κάτω μέρος μιας κρούστας τάρτας και γεμίστε με κρέμα βανίλιας και από πάνω μούρα.
- Ανακατέψτε με τυρί ρικότα και μαρμελάδα πορτοκάλι και χρησιμοποιήστε για να γεμίσετε τη γαλλική φρυγανιά.
- Φτιάχνουμε ένα πανάκι αλείφουμε με Nutella και γεμίζουμε με φέτες τυρί και πράσινο μήλο.
- Ανακατεύουμε σε μαλακό παγωτό και ξαναπαγώνουμε.
- Πουρέ με τυρί κρέμα και σερβίρετε ως ντιπ για φέτες μήλου ή αχλαδιού ή ακόμα και μπαστούνια τζικάμα.
- Φτιάξτε ένα γλυκό Nutella quesadilla.
- Χρησιμοποιήστε ως λίμα για μπισκότα σάντουιτς.
- Απλώστε σε μια τορτίγια και γεμίστε με μια σάλσα φρούτων.
- Ζεστό και ψιλοβρέξτε πάνω από το κέικ angel food.
- Χρησιμοποιήστε το για να παγώσετε κέικ επιδόρπιο.
- Dollop σε μάφιν ή κέικ πριν το ψήσιμο.
- Ανακατέψτε με λίγο σκόνη τσίλι ή καγιέν για ένα πικάντικο άλειμμα.
>> Αποκτήστε τις αγαπημένες μας ιταλικές συνταγές, ταξιδιωτικές συμβουλές, διακόσμηση, στυλ και πολλά άλλα!
