Κουλουράκια της τύχης
Κάνει 6 μερίδες
Συστατικά:
Μικρές λωρίδες χαρτιού
1 ασπράδι αυγού
1/8 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/4 φλιτζάνι αλεύκαστο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πρέζα αλάτι
1/4 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. Λαδώνουμε δύο φύλλα μπισκότων. Γράψτε περιουσίες σε λωρίδες χαρτιού.
2. Χτυπάμε το ασπράδι και τη βανίλια μέχρι να αφριστούν. Ανακατέψτε απαλά αλεύρι, αλάτι και ζάχαρη. Ρίξτε κουταλάκια κουταλάκι του γλυκού κουρκούτι σε φύλλα μπισκότων σε απόσταση τουλάχιστον 4 εκατοστών, γέρνοντας το κτύπημα για να κάνετε κύκλους. Μην φτιάχνετε πάρα πολλά μπισκότα ταυτόχρονα γιατί θα πρέπει να τα σχηματίσετε πριν σκληρύνουν.
4. Bήνουμε μπισκότα για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τα μπισκότα με μια σπάτουλα και γυρίστε τα σε μια επίπεδη επιφάνεια. Τοποθετήστε την περιουσία στο κέντρο του μπισκότου. Διπλώστε τη μία άκρη πάνω στην άλλη για να σφραγίσει και διπλώστε το μπισκότο στη μέση. Τοποθετήστε διπλωμένα μπισκότα σε μια φόρμα για μάφινς για να διατηρήσετε το σχήμα. Τα μπισκότα θα σκληρύνουν καθώς κρυώνουν.
Σχετικά Άρθρα
Πόσο συχνά τρώτε take-out;
Αποθήκευση του οικογενειακού δείπνου
Κάνοντας το δικό σας take-out μπορεί να αναζωπυρώσετε το πάθος!
Διασκεδαστικό έργο τροφίμων: Πώς να φτιάξετε βρώσιμα origami με wonton wrappers
