Spicy Almond Noodles - SheKnows

Τα νουντλς σε κάθε κουλτούρα είναι ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό άνεσης που ικανοποιεί όλους τους λάτρεις των υδατανθράκων σε όλους μας. Αυτά τα πικάντικα ζυμαρικά είναι καλυμμένα με μια πικάντικη σάλτσα βουτύρου αμυγδάλου, με μια πολύχρωμη σειρά από οδοντικά λαχανικά. Αυτό είναι ένα χορτοφάγος συνταγή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο που μπορείτε εύκολα να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε, εάν διασκεδάζετε ή απλά θέλετε επιπλέον vegan άνετο φαγητό στο ψυγείο σας.
Τα νουντλς σε κάθε κουλτούρα είναι ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό άνεσης που ικανοποιεί όλους τους λάτρεις των υδατανθράκων σε όλους μας. Αυτά τα πικάντικα ζυμαρικά είναι καλυμμένα με μια πικάντικη σάλτσα βουτύρου αμυγδάλου, με μια πολύχρωμη σειρά από οδοντικά λαχανικά. Αυτό είναι ένα vegan μεσημεριανό ή δείπνο που μπορείτε εύκολα να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε, εάν διασκεδάζετε ή απλά θέλετε επιπλέον vegan άνετο φαγητό στο ψυγείο σας.

Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Πικάντικα νουντλς αμυγδάλου

Σερβίρει 4

Συστατικά:

τ
• 8 ουγκιές φετουτσίνι

τ

• 1/2 φλιτζάνι καρότα σπιρτόκουτο

τ

• 1/2 φλιτζάνι σπιρτόκουτο κόκκινη πιπεριά

τ

• 1 φλιτζάνι μπιζέλια χιονιού

τ

• 1/3 φλιτζανιού σκούρο σησαμέλαιο

τ

• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου

τ

• 3 κουταλιές ξύδι ρυζιού κρασιού

τ

• Χυμός και ξύσμα από 1 λάιμ

τ

• 2 κουταλιές ταμάρι

τ

• Τσιμπήστε ή περισσότερες θρυμματισμένες νιφάδες κόκκινου πιπεριού

τ

• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιανδρο

τ

• 3 πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα (πράσινα και άσπρα μέρη)

τ

• 1/4 φλιτζάνι χοντροκομμένα ωμά αμύγδαλα

Κατευθύνσεις:

τ
1. Μαγειρέψτε φετουτσίν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, προσθέτοντας καρότα, πιπέρι και αρακά κατά τη διάρκεια του τελευταίου λεπτού του μαγειρέματος.

τ

2. Στραγγίστε σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με κρύο νερό. Μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ.

τ

3. Εν τω μεταξύ, σε έναν μικρό επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε σησαμέλαιο, βούτυρο αμυγδάλου, ξύδι, χυμό και ξύσμα λάιμ, ταμάρι και κόκκινη πιπεριά. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο.

τ

4. Ρίξτε τη σάλτσα βουτύρου αμυγδάλου πάνω από το μείγμα νουντλς, ανακατεύοντας.

τ

5. Ανακατεύουμε με κόλιανδρο και πράσινα κρεμμύδια. Γαρνίρετε με αμύγδαλα την ώρα του σερβιρίσματος.

Πιο νόστιμο vegan δείπνο συνταγές!