Bakημένα δάχτυλα κοτόπουλου
Σερβίρει 6
Συστατικά:
1/2 φλιτζάνι λιωμένη trans λιπαρή μαργαρίνη
1 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
24 κράκερ Ritz ολικής αλέσεως χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο, θρυμματισμένα
1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
2 κιλά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, κομμένα σε λωρίδες
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 F.
2. Σε ένα ρηχό μπολ, ανακατέψτε τη λιωμένη μαργαρίνη με τη ρίγανη και την πάπρικα. Σε ένα δεύτερο ρηχό μπολ, συνδυάστε κράκερ και τυρί.
3. Βουτήξτε κομμάτια κοτόπουλου σε μαργαρίνη και στη συνέχεια σε μείγμα κράκερ.
4. Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε ένα ταψί και ψήστε για 20 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά έξω και να ψηθεί το κοτόπουλο.
Ζεστή και καπνιστή βουτιά σκόρδου Chipotle
Σερβίρει 8
Συνταγή ευγενική προσφορά της The American Heart Association
Συστατικά:
2/3 φλιτζανιού ξινή κρέμα χωρίς λιπαρά ή ελαφριά
3 κουταλιές της σούπας χωρίς λίπος ή ελαφριά μαγιονέζα
2 κουταλιές άπαχο γάλα
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
1 πιπεριά chipotle, σε κονσέρβα σε σάλτσα adobo
1 μέτρια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Κρένα φρέσκου κόλιανδρου (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
1. Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από το κόλιανδρο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ. Παλμός μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά και να γίνει λείο.
2. Βουτήξτε με ένα κουτάλι σε ένα μπολ σερβιρίσματος και πασπαλίστε με κόλιανδρο.
Μήλα στο φούρνο
Σερβίρει 4
Συνταγή ευγενική προσφορά της American Heart Association
Συστατικά:
Σπρέι φυτικών ελαίων
1 κιλό μη ξεφλουδισμένα μήλα, με πυρήνα και κομμένα σε σφήνες 1/2 ιντσών
1-1/2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη χωρίς λιπαρά
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Γιαούρτι ή παγωτό με χαμηλά λιπαρά
Κατευθύνσεις:
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 F.
2. Sprayεκάστε ελαφρά ένα γυάλινο ταψί 9 ιντσών με σπρέι φυτικών ελαίων. Τακτοποιήστε τα μήλα στο πιάτο.
3. Bήστε τα μήλα στο φούρνο για 20 έως 25 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
4. Πασπαλίστε τα μήλα με ζάχαρη και ανακατέψτε με μαργαρίνη, κανέλα και βανίλια. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά.
5. Κορυφή με γιαούρτι ή παγωτό.
επιπλέον υγιεινές συμβουλές και συνταγές για το πάρτι Super Bowl
- Κλωτσιές στους υδατάνθρακες του Super Bowl
- Super Bowl φαγητό για πάρτι
- Ρίξτε ένα νόστιμο σούπερ μπολ