Οι πίτσες στη σχάρα είναι ιδανικές για το καλοκαίρι χορτοφάγος διασκεδαστικό, ειδικά όταν φτιάχνεται με φρέσκα λαχανικά και βότανα από την αγορά των αγροτών. Εδώ είναι μόνο ένας από τους πολλούς πεντανόστιμους τρόπους για να σερβίρετε vegan ψητή πίτσα.
Οι πίτσες στη σχάρα είναι ιδανικές για το καλοκαίρι vegan διασκεδαστικό, ειδικά όταν φτιάχνονται με φρέσκα λαχανικά και βότανα από την αγορά των αγροτών. Εδώ είναι μόνο ένας από τους πολλούς πεντανόστιμους τρόπους για να σερβίρετε vegan ψητή πίτσα.
Σχετική ιστορία. Η Martha Stewart μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες κάρυ μπρόκολου που θα έχετε να επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο
Veggie πίτσα στη σχάρα
Σερβίρει 6
Συστατικά:
-
τ
- 1 συνταγή για ζύμη πίτσας vegan 10 ιντσών
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1/3 φλιτζάνι έως 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- 1 ντομάτα ώριμη, αλεσμένη, σπόρια, κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 μικρό κολοκυθάκι, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 6 κουμπιά μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
- 3 με 4 λεπτά σχισμένα φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 1 φλιτζάνι τριμμένο vegan τυρί
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Spεκάστε σχάρα σχάρας ή μια σχάρα με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά.
- Τυλίξτε τη ζύμη πίτσας σε ένα στρογγυλό 10 ιντσών ή σε ένα ορθογώνιο.
- Αλείφουμε με ελαιόλαδο και τοποθετούμε πίτσα σε σχάρα ή σχάρα. Κλείστε το καπάκι και ψήστε στο γκριλ για 2 έως 3 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να γίνουν τραγανά.
- Βγάζουμε από τη σχάρα και από πάνω τα υπόλοιπα υλικά.
- Σύρετε πίσω στη σχάρα και κλείστε το καπάκι. Grήνουμε στο γκριλ για 4 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
- Κόψτε σε κυβάκια ή τετράγωνα και σερβίρετε αμέσως.
τ
τ
τ
τ
τ
Περισσότερο vegan ψήσιμο στη σχάρα συνταγές!