Ένα από τα καλύτερα μέρη του Η ημέρα των ευχαριστιών είναι οι νόστιμες, λαχταριστές πλευρές. Από τη σπιτική γέμιση μέχρι τον πουρέ πατάτας, θα υποστηρίξαμε ότι ξεπερνούν τη γαλοπούλα κάθε φορά. Φέτος, ενόψει της μεγάλης ημέρας, Μάρθα Στιούαρτ μοιράστηκε μια ανάρτηση στο Instagram με την κλασική συνταγή της με καλαμποκόψωμο — αλλά ορισμένοι θαυμαστές φαίνονται διχασμένοι σε ένα συστατικό: τη ζάχαρη.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από τη Martha Stewart (@marthastewart)
«Αυτό το κλασικό ψωμί καλαμποκιού επιτυγχάνει τη σωστή ισορροπία μεταξύ τρυφερού και εύθρυπτου», έγραψε στη λεζάντα του βίντεο. Περιχύστε με μέλι και σερβίρετε ζεστό! Επιπλέον, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη συνταγή μας για να φτιάξετε γέμιση για την Ημέρα των Ευχαριστιών.»
Με συνολικό χρόνο προετοιμασίας και μαγειρέματος 30 λεπτά, μπορείτε να δημιουργήσετε αυτήν την απλή συνταγή για όλη την οικογένεια στον χρόνο που χρειάζεται για να παρακολουθήσετε ένα επεισόδιο του Οι φιλοι. Η συνταγή απαιτεί μόνο μερικά συστατικά, όπως βούτυρο, μπέικιν πάουντερ, καλαμποκάλευρο και ζάχαρη, για να αναφέρουμε μερικά.
Αλλά μερικοί άνθρωποι δεν είναι ευχαριστημένοι με το πόση ζάχαρη - 6 κουταλιές της σούπας, για την ακρίβεια - απαιτείται στη συνταγή.
Ένας δυσαρεστημένος θαυμαστής σχολίασε: «Το καλαμποκόψωμο δεν πρέπει να περιέχει ζάχαρη», ενώ ένας άλλος είπε: «Πολύ πολλή ζάχαρη – σίγουρα όχι το νότιο ψωμί!» (Αχαμ: Ας σημειώσουμε εδώ ότι ο Stewart δεν ισχυρίστηκε ποτέ ότι αυτή είναι μια κλασική συνταγή για καλαμπόκι του Νότου!)
Σαφώς, αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για να είναι λίγο πιο γλυκιά - αλλά οι οδηγίες λένε ακόμη ότι αν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε ντρέσινγκ καλαμποκιού, θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης στα δύο κουταλιές της σούπας.
Είτε έτσι είτε αλλιώς, περιποιηθείτε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με ένα νόστιμο ψωμί καλαμποκιού — ή γέμιση καλαμποκιού.
Πάρτε την πλήρη συνταγή για Το κλασικό καλαμποκάλευρο της Martha Stewart.
Και αν λαχταράτε περισσότερες συνταγές Martha Stewart, ρίξτε μια ματιά Martha Stewart’s Appetizers: 200 Recipes Cookbook στο Amazon.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω το slideshow μας παρακάτω:
