Beenμασταν όλοι εκεί: Πηγαίνουμε να ανοίξουμε ένα βάζο με σάλτσα ζυμαρικών για δείπνο ή σάλσα για ένα πάρτι και απλά δεν μπορούμε να το κάνουμε. Μερικές φορές ακόμη και οι πιο δυνατοί από εμάς συναντούμε ένα ιδιαίτερα επίμονο, σφιχτό καπάκι.
Πάρτε μερικές βαθιές αναπνοές και δοκιμάστε μία από αυτές τις μεθόδους μέχρι να χαλαρώσετε αυτό το μωρό.
Ένας από τους λόγους που τα βάζα τροφίμων είναι τόσο σταθερά στο ράφι (που σημαίνει ότι μπορούν να καθίσουν στο ντουλάπι σας για χρόνια) είναι σφραγίδα κενού που κρατά το καπάκι καλά κλειστό, εμποδίζοντας έτσι την έκθεση του περιεχομένου στον αέρα χαλάστε το Αυτό σημαίνει, όμως, ότι μερικές φορές αυτές οι σφραγίδες είναι λίγο πολύ σφιχτά, προκαλώντας μας να παλέψουμε να τα ανοίξουμε. Ακολουθούν μερικές κορυφαίες συμβουλές για το άνοιγμα ενός κολλημένου βάζου, από το ελαφρώς σφιχτό έως το φαινομενικά αδύνατο να ανοίξει.
Δύναμη
Αρχικά, δοκιμάστε να πάρετε μια βαθιά αναπνοή και στρίψτε με όλη σας τη δύναμη με στεγνά χέρια. Χρησιμοποιήστε το ένα χέρι για να κρατήσετε σφιχτά το βάζο ενώ το άλλο χέρι προσπαθεί να γυρίσει το καπάκι δεξιόστροφα (στα αριστερά σας).
Αντίσταση
Εάν τα γυμνά σας χέρια δεν λειτουργούν, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα μέσο που θα σας κρατήσει λίγο. Μπορεί να έχετε ένα ανοιχτήρι από καουτσούκ, το οποίο μπορεί να λειτουργήσει. Εάν δεν το κάνετε, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε γάντια από καουτσούκ (όπως θα φορούσατε για να πλένετε τα πιάτα), μια πετσέτα πιάτων, μια χαρτοπετσέτα ή ακόμα και ένα σεντόνι στεγνωτηρίου. Ακριβώς όπως παραπάνω, κρατήστε το βάζο με το ένα χέρι και βάλτε το υλικό αντίστασης στο καπάκι και στρίψτε.
Θερμότητα
Στη συνέχεια, δοκιμάστε να εφαρμόσετε θερμότητα, η οποία μπορεί να βοηθήσει το μεταλλικό καπάκι να επεκταθεί και να ανοίξει. Βάλτε το καπάκι κάτω από ζεστό νερό για λίγα λεπτά. Στεγνώστε το και χρησιμοποιήστε μια χαρτοπετσέτα ή μια πετσέτα πιάτων για να προσπαθήσετε για άλλη μια φορά να ανοίξετε το καπάκι.
Πίεση
Εάν η θερμότητα δεν λειτουργεί, δοκιμάστε να ασκήσετε πίεση. Χτυπήστε το κάτω μέρος του βάζου με το χέρι σας και δοκιμάστε να το ανοίξετε. Στη συνέχεια, δοκιμάστε να χτυπήσετε το καπάκι του βάζου με μια ξύλινη κουτάλα ή άλλο σκεύος. Προσπαθήστε να ανοίξετε.
Σπάστε τη σφραγίδα
Εάν καμία από αυτές τις μεθόδους δεν λειτουργεί, τότε η σφράγιση κενού είναι πιθανότατα πολύ σφιχτή και πρέπει απλώς να σπάσει. Πάρτε ένα μαχαίρι βουτύρου ή ανοιχτήρι μπουκαλιών (κατά προτίμηση την ποικιλία "εκκλησιαστικό" ή "φελλό από στέμμα" με τριγωνικό άκρο) και τοποθετήστε το όσο καλύτερα μπορείτε ανάμεσα στο καπάκι και το βάζο. Κουνήστε το λίγο μπρος -πίσω μέχρι να ακούσετε ένα «ποπ», το οποίο θα είναι ο ήχος του σπασίματος που σπάει. Θα πρέπει να μπορείτε να το ανοίξετε. Εναλλακτικά, προσπαθήστε να περάσετε το μαχαίρι γύρω από ολόκληρη τη σφραγίδα μέχρι να ακούσετε το σκάσιμο.
Σε άλλο τουρσί; Βρείτε περισσότερες λύσεις στα κοινά προβλήματα κουζίνας >>
Περισσότερες συμβουλές κουζίνας και μαγειρέματος
5 εργαλεία για μια πιο αποτελεσματική κουζίνα
Μικροσκοπικός κουζίνα, μεγάλα προβλήματα
Συμβουλές καθαρισμού κουζίνας εξοικονόμησης χρόνου
