Muffins από σπόρους παπαρούνας λεμονιού - SheKnows

Με το φοβερό vegan βιβλίο μαγειρικής 150 Καλύτερες Vegan Muffin Συνταγέςs (Robert Rose, Ιανουάριος 2012) της Camilla V. Saulsbury, μπορείτε να σκάβετε υπέροχα muffins κάθε μέρα της εβδομάδας! Η νέα μου αγαπημένη vegan πρωινή λιχουδιά είναι τα muffins του παπαρουνόσπορου του Saulsbury.
Με το φοβερό vegan βιβλίο μαγειρικής 150 Καλύτερες Vegan Muffin Συνταγέςμικρό (Robert Rose, Ιανουάριος 2012) της Camilla V. Saulsbury, μπορείτε να σκάβετε υπέροχα muffins κάθε μέρα της εβδομάδας! Η νέα μου αγαπημένη vegan πρωινή λιχουδιά είναι τα muffins του παπαρουνόσπορου του Saulsbury.

Σχετική ιστορία. Μαρμελάδα βασιλικού φράουλας σε μαρμελάδα

Muffins από σπόρους παπαρούνας λεμονιού

Συνταγή από την Camilla V. Του Saulsbury's 150 καλύτερες Vegan Muffin Συνταγές, ευγενική προσφορά του Robert Rose, Inc.

Κάνει 12

Συστατικά:

τ
• 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

τ

• 3 κουταλιές της σούπας παπαρούνα

τ

• 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

τ

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

τ

• 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
click fraud protection

τ

• 1/2 φλιτζάνι vegan κοκκοποιημένη ζάχαρη ή εξατμισμένο χυμό ζαχαροκάλαμου

τ

• 2/3 φλιτζάνι απλό μη γαλακτοκομικό γάλα

τ

• 2/3 φλιτζάνι απλό γιαούρτι σόγιας

τ

• 1/3 φλιτζάνι φυτικό έλαιο

τ

• 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού

τ

• 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού

τ

• 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς F. και ψεκάστε γενναιόδωρα ένα τηγάνι muffin 12 φλιτζανιών με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.

τ

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε μαζί αλεύρι, σπόρους παπαρούνας, μπέικιν πάουντερ, μαγειρική σόδα και αλάτι.

τ

3. Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη, το γάλα, το γιαούρτι, το λάδι, το ξύσμα λεμονιού, το χυμό λεμονιού και τη βανίλια, μέχρι να αναμειχθούν.

τ

4. Προσθέστε μείγμα γιαουρτιού στο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε μέχρι να αναμειχθεί.

τ

5. Μοιράστε το κτύπημα εξίσου ανάμεσα σε έτοιμα φλιτζάνια μάφιν.

τ

6. Bήνουμε για 18 έως 22 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν οι κορυφές και μια οδοντογλυφίδα τοποθετημένη στο κέντρο να βγει καθαρή.

τ

7. Αφήνουμε να κρυώσει στο τηγάνι σε σχάρα για 3 λεπτά και μετά το μεταφέρουμε στο ράφι να κρυώσει.

Πιο νόστιμο συνταγές για vegan πρωινό!