Τα τραγανά, γλυκά σόγια με κάρυ θα γίνουν γρήγορα ένα από τα αγαπημένα σας vegan σνακ. Ρίξτε τα στο σπιτικό σας μείγμα, πασπαλίστε τα σε σαλάτες και πιάτα με δημητριακά ή απλά ρίξτε τα στο στόμα σας. Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το SoyConnection.com.
Τα τραγανά, γλυκά σόγια με κάρυ θα γίνουν γρήγορα ένα από τα αγαπημένα σας vegan σνακ. Ρίξτε τα στο σπιτικό σας μείγμα, πασπαλίστε τα σε σαλάτες και πιάτα με δημητριακά ή απλά ρίξτε τα στο στόμα σας. Αυτή η συνταγή ήταν εμπνευσμένη από SoyConnection.com.
Σχετική ιστορία. Vegan τραγανές λιχουδιές με καστανό ρύζι με φυστικοβούτυρο
Σόγια με κάρυ
Κάνει 4 φλιτζάνια
Συστατικά:
-
t
- 1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κάρυ
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 4 φλιτζάνια σόγια, ξερά ψητά, ανάλατα
- 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι καστανό ρύζι
t
t
t
t
t
Κατευθύνσεις:
-
t
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς Φ. και ψεκάστε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος με μαγειρικό σπρέι.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη, το κάρυ και το αλάτι.
- Τοποθετήστε τα σόγια και το σιρόπι καστανό ρύζι σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων στο HIGH για 30 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι να επικαλυφθούν τα σόγια με σιρόπι.
- Ρίξτε το μείγμα ζάχαρης πάνω από τη σόγια και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθεί. Απλώστε τα σόγια σε μια στρώση στο έτοιμο ταψί.
- Ψήνουμε για 15 με 20 λεπτά, ανακατεύοντας μετά από περίπου 7 λεπτά. Τα σόγια γίνονται όταν ψηθούν ελαφρά.
t
t
t
t
Πιο νόστιμο συνταγές για vegan σνακ!
