Λίγη παραγωγή δημιουργικότητας μπορεί να μετατρέψει το γιορτινό πάρτι του παιδιού σας σε κάτι γλυκό - και υγιεινό!
t Εγγραφείτε για να στείλετε ένα σνακ διακοπών για το πάρτι της τάξης, έτσι δεν είναι;
t Ξεχάστε τα μπισκότα.
t Εξαλείψτε τα κώμα ζάχαρης, τις καταστροφές μετά το σχολείο και τα σάπια δόντια.
t Φέτος, ας φτιάξουμε μια απόλαυση που έχει υπέροχη γεύση και είναι ωραία. Ας το κάνουμε επίσης απλό.
τ
Ο Γκριντς σκάει
τ
t Εμπνευσμένο από Παραγωγή για παιδιά, ήταν μια απόλαυση για τα παιδιά μου να δαγκώσουν το Grinch. Δεν είναι χαριτωμένος;
Συστατικά:
-
τ
- Πράσινα σταφύλια
- Φέτες μπανάνας
- Φράουλες
- Μωρό καπέλο marshmallow
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
t Σουβλάρετε ένα από τα συστατικά σε μακριές οδοντογλυφίδες για να δημιουργήσετε μικρά γκρίνια, όπως φαίνεται παραπάνω.
τ
Ρούντολφ ο τάρανδος με την κόκκινη μύτη
τ
Συστατικά:
-
τ
- Ορθογώνιες φέτες ανανά
- Σπόροι ροδιού
- Ξύλα Pretzel
- Μίνι τσιπς μαύρης σοκολάτας
τ
τ
τ
t Ο ανανάς και το ρόδι είναι στην εποχή τους, και δεδομένου ότι πολλά παιδιά δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ ένα ρόδι - εδώ είναι η ευκαιρία να τους μυήσουμε σε ένα εντυπωσιακό φρούτο!
t Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και K και είναι καλή πηγή φυτικών ινών. Έχει επίσης υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη της πρόωρης γήρανσης, του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων.
t Έχω αναφέρει επίσης ότι είναι νόστιμο;
τ
Χιονάνθρωποι με μπανάνα
τ
Συστατικά:
-
τ
- Μπανάνες σε φέτες
- Φράουλες
- Ξύλα Pretzel
- Μίνι τσιπς μαύρης σοκολάτας
τ
τ
τ
τ
Ζάχαρη κράνμπερι
τ
t Φορτωμένα με αντιοξειδωτικά, τα ζαχαρωμένα cranberries περιέχουν μια τρομερή ισορροπία μεταξύ γλυκών και ξινών τραγανών. Τα κράνμπερι δεν θα είναι στην εποχή τους για πολύ, οπότε αποθηκεύστε μερικές σακούλες, οι οποίες μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια στο ψυγείο για δύο μήνες.
Συστατικά:
-
τ
- 1 σακούλα κράνμπερι
- Ζάχαρη
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Ρίξτε 1/2 φλιτζάνι νερό και 1/2 φλιτζάνι κοκκοποιημένη λευκή ζάχαρη σε μια μεγάλη κατσαρόλα.
- Ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Σβήστε τη φωτιά και ρίξτε μέσα ολόκληρη τη σακούλα με τα βακκίνια.
- Ανακατεύουμε, καλύπτοντας όλα τα κράνμπερι με το ελαφρύ μείγμα σιροπιού.
- Με μια τρυπητή κουτάλα, βγάλτε τα κράνμπερι.
- Αφήστε τα κράνμπερι να στεγνώσουν σε ένα συρμάτινο ράφι τοποθετημένο πάνω σε ένα τράι με επένδυση αλουμινόχαρτου (οπότε δεν υπάρχει μικρό χάος).
τ
τ
τ
τ
τ
t Τόσο όμορφο! Τώρα, πηγαίνετε να κάνετε κάτι άλλο (μήπως πάρετε έναν υπνάκο;), ώστε να μπορέσουν να στεγνώσουν τα πρόσφατα σιροπιασμένα κράνμπερι. Μετά από περίπου μία ώρα, βάλτε λίγη κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα μπολ και τυλίξτε εκείνα τα μωρά για να τα καλύψετε.
t Αυτό είναι!
t Όχι μόνο τα ζαχαρούχα βακκίνια έχουν υπέροχη γεύση, αλλά είναι επίσης ένα εθιστικό, τραγανό "ποπ" που κρατά τα παιδιά να επιστρέφουν για περισσότερα.
t Τα κράνμπερι ξεπερνούν κάθε άλλο φρούτο και λαχανικό (εκτός από τα βατόμουρα) ως προς την αντιοξειδωτική τους περιεκτικότητα. Έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και φυτικές ίνες και έχουν μόνο 45 θερμίδες ανά φλιτζάνι.
τ
Γκρανόλα
τ
t Granola είναι ένα υπέροχο, νόστιμο σνακ για πάρτι που δίνει ενέργεια μεγάλης διάρκειας.
Ξηρά συστατικά:
-
τ
- Πλιγούρι βρώμης
- Φύτρο σιταριού
- Αμύγδαλα και καρύδια ψιλοκομμένα
- Κανέλα
- Λιναρόσπορος
τ
τ
τ
τ
Υγρά συστατικά:
-
τ
- Μέλι
- Λάδι κανόλας
- Σιρόπι σφενδάμου (προαιρετικό)
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Ζεσταίνουμε όλα τα υγρά υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα μέχρι να σχηματιστούν μικροσκοπικές φυσαλίδες.
- Σκεπάζουμε ένα φύλλο μπισκότων με αλουμινόχαρτο, ανακατεύουμε τα στεγνά υλικά μαζί και τα απλώνουμε στο αλουμινόχαρτο. Στη συνέχεια, ρίξτε τα υγρά συστατικά πάνω από το στεγνό μείγμα, απλώστε το ομοιόμορφα.
- Τοποθετήστε το φύλλο μπισκότων στο φούρνο και μαγειρέψτε τη γκρανόλα στους 300 βαθμούς F για περίπου μία ώρα, ανακατεύοντας κάθε 10 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
τ
τ
Για την πράσινη χριστουγεννιάτικη αίσθηση, προσθέστε φιστίκια Αιγίνης ή σπόρους κολοκύθας. Για κόκκινο, προσθέστε αποξηραμένα κράνμπερι, κεράσια ή μούρα γκότζι. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε κομμένα σύκα και δαμάσκηνα ή οποιοδήποτε αποξηραμένο φρούτο. Για οδηγίες βήμα προς βήμα, μεγάλες παρτίδες, μπορείτε να επισκεφθείτε maisymak.com.
t Πώς να σερβίρετε granola; Φτιάξτε λίγο παρφέ από χάρτινο φλιτζάνι συμπληρώνοντας απλό ελληνικό γιαούρτι με την πρόσφατα φτιαγμένη γκρανόλα πλούσια σε πρωτεΐνες.
Η Granola έχει υγιή λίπη και πρωτεΐνη και τα φυσικά σάκχαρα στα αποξηραμένα φρούτα θα αναιρέσουν κάθε ανάγκη για αρωματισμένο γιαούρτι ή πρόσθετη ζάχαρη.
t Υγιεινά σνακ για πάρτι = πιο χαρούμενα παιδιά. Τα ευτυχισμένα παιδιά κάνουν για πιο ευτυχισμένα σπίτια.
t Θέλετε να ακούσετε μερικά ακόμα σπουδαία νέα για τους πολυάσχολους γονείς; Αυτά τα πέντε σνακ διακοπών στην τάξη είναι υγιεινά και νόστιμα και χρειάζονται λιγότερο χρόνο για να φτιαχτούν από ό, τι κάνουν τα μέσα ψητά σας.
t Απολαύστε!
