Θα δυσκολευτείτε να βρείτε πολλά παιδιά που θα επιλέξουν φυλλώδεις σαλάτες πάνω από μια φέτα πίτσα για δείπνο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν. Δοκιμάζοντας αυτούς τους δημιουργικούς τρόπους για να μάθετε στα παιδιά να επιλέγουν υγιεινά δείπνα, μπορεί απλώς να εκπλαγείτε από τις έξυπνες επιλογές γεύματος που ξεκινούν να κάνουν τα παιδιά σας.
Καθοδηγήστε τις επιλογές τους
Όταν τα παιδιά αισθάνονται ότι έχουν κάποιο έλεγχο στις επιλογές των τροφίμων τους, είναι πιο πιθανό να ανυπομονούν για τα γεύματα που ετοιμάζετε. Μπορείτε να τους δώσετε τον έλεγχο, ενώ παράλληλα να τους διδάξετε για τα οφέλη της υγιεινής διατροφής, διαμορφώνοντάς τα υγιεινές επιλογές δείπνου δημιουργικά. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να πείτε: «Θα θέλατε ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σάλτσα ντομάτας υγιεινή για την καρδιά ή θα θέλατε να γεμίσετε βιταμίνες και μέταλλα με ένα σούπα από μαύρα φασόλια πλούσια σε φυτικές ίνες; » Όχι μόνο θα επιλέξουν το βραδινό γεύμα, θα αρχίσουν επίσης να καταλαβαίνουν τα οφέλη των υγιεινών τροφών που κάνετε σερβίρισμα.
Παίξτε "Αν αυτό, τότε αυτό"
Εάν αρχίσετε να απαγορεύετε τα «κακά» τρόφιμα στο σπίτι σας, τα παιδιά σας πιθανότατα θα βρουν δημιουργικούς τρόπους να απολαύσουν όταν δεν είστε κοντά. Αντί να βεβαιωθείτε τροφές εκτός ορίων, ξεκινήστε να διδάσκετε στα παιδιά σας τη σημασία της ισορροπίας. Για παράδειγμα, εάν το παιδί σας θέλει να παραγγείλει τηγανητές λωρίδες κοτόπουλου σε ένα τοπικό εστιατόριο, συμφωνήστε, αλλά παίξτε το παιχνίδι "αν αυτό, τότε εκείνο". Πείτε, "Εάν επιλέξετε τις λωρίδες κοτόπουλου, τότε πρέπει να επιλέξετε μια πιο υγιεινή επιλογή για να ισορροπήσετε το γεύμα σας." Στη συνέχεια, μπορείτε να παρέχετε στο παιδί σας υγιεινές επιλογές, όπως μπολ με φρούτα ή λαχανικά στον ατμό. Αφού συμφωνήσετε σε πολλές υγιεινές επιλογές, προσθέστε μυστήριο στο παιχνίδι γράφοντας τις επιλογές σε χαρτοπετσέτες και τοποθετώντας τις πίσω από την πλάτη σας για να τις επιλέξει τυχαία. Μπορείτε να συνεχίσετε το παιχνίδι μέχρι το δείπνο ενθαρρύνοντας το παιδί σας να ταιριάξει κάθε μπουκιά λωρίδας κοτόπουλου με μια μπουκιά από πιο υγιεινά τρόφιμα.
Μάθε τους να μαγειρεύουν
Όταν ένα παιδί αρχίσει να καταλαβαίνει τη διαδικασία μαγειρέματος και σερβιρίσματος ενός γεύματος, είναι πιο πιθανό να εκτιμήσει το φαγητό που καταναλώνεται. Με προσκαλώντας τα παιδιά σας στην κουζίνα, μπορείτε να αφιερώσετε χρόνο για να τους διδάξετε τη διαδικασία του υγιεινού μαγειρέματος, εξηγώντας επίσης γιατί μαγειρεύετε με τον τρόπο που μαγειρεύετε. Μόλις ένα παιδί καταλάβει ότι αδειάζετε το λίπος από το καβουρδισμένο μοσχαρίσιο κρέας για να το μειώσετε το κορεσμένο λίπος που φράζει την αρτηρία, είναι πιο πιθανό να εκτιμήσει και να εφαρμόσει τις μεθόδους σας αργότερα στη ζωή. Ομοίως, μπορείτε να δείξετε στο παιδί σας πώς να εισάγει επιπλέον φρούτα και λαχανικά στη διατροφή του κάνοντας απλές προσθήκες και αντικαταστάσεις σε αγαπημένες συνταγές. Μοιράζοντας αυτά τα κόλπα και συμβουλές με το παιδί σας, θα είναι λιγότερο πιθανό να δει τα «κρυμμένα λαχανικά» ως ύποπτα ή κρυφά, κατανοώντας ότι είναι απλά εκεί για να κάνουν το δείπνο πιο υγιεινό.
Περισσότερες συμβουλές διατροφής για υγιή παιδιά
Βοήθεια για επιλεκτικούς τρώγοντες: 12 συμβουλές για γονείς
5 απλοί κανόνες για την ανατροφή υγιών παιδιών
Τα καλύτερα παιχνίδια άσκησης για υγιή παιδιά
