Το διακριτικό άρωμα του φρεσκοψημένου καφέ και του ζεστού βουτυρωμένου τοστ είναι το πιο νόστιμο πράγμα στον κόσμο για να ξυπνήσετε! Την επόμενη φορά που θέλετε να χαλάσετε το άλλο σας μισό με ένα υπέροχο πρωινό στο κρεβάτι, δοκιμάστε μία από αυτές τις διασκεδαστικές και νόστιμες συνταγές.
Υπάρχει κάτι τόσο πολυτελές και παρακμιακό στο να τρως πρωινό στην άνεση του κρεβατιού σου. Αν θέλετε να χαλάσετε κάποιον στη ζωή σας, μπείτε σε αυτές τις απλές συνταγές για να κερδίσετε μερικούς σοβαρούς πόντους μπράουνι!
Πρωινό στο κρεβάτι επιλογή 1:
Στρατιώτες αυγών και τοστ
Ένα παλιό αλλά καλό, ένα μαλακό βραστό το καθένα με στρατιώτες του τοστ είναι το αγαπημένο σχεδόν σε κάθε νοικοκυριό! Το κλειδί για να γίνει αυτό είναι στα αυγά: τα ασπράδια πρέπει να είναι σφιχτά και οι κρόκοι μαλακοί και υγροί, ώστε να είναι ιδανικοί για βουτιά. Για να το πετύχετε, βράστε το νερό και στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά σε μέτρια, και χαμηλώστε απαλά τα αυγά σας στο νερό. Βράζοντας για 5-6 λεπτά θα πρέπει να προμηθευτείτε ένα υπέροχα μαλακό βραστό αυγό (ή δύο!), Το οποίο σερβίρεται καλύτερα με ένα κομμάτι καβουρδισμένης φρυγανιάς (ανά αυγό), κομμένο σε τρία δάχτυλα.
Πρωινό στο κρεβάτι επιλογή 2:
Πρωινό πικνίκ
Αυτό είναι λίγο απάτη, αλλά είναι ιδανικό για εμάς που είμαστε φτωχοί στο χρόνο και παρόλα αυτά έχουμε τις καλύτερες προθέσεις! Πριν ξυπνήσει ο σύντροφός σας (ή το απόγευμα πριν), πηγαίνετε στο φούρνο και αγοράστε μια ποικιλία από λιχουδιές: τα ψωμάκια, τα scones, τα στρούντελ, τα αλμυρά muffins και τα κρουασάν είναι όλες καλές επιλογές. Τοποθετήστε ένα καλάθι ψημένα καλούδια σε ένα δίσκο με ένα μικρό πιάτο βούτυρο και ένα άλλο με μαρμελάδα φράουλα και σερβίρετε με ένα ψηλό ποτήρι παγωμένο χυμό πορτοκαλιού.
Πρωινό στο κρεβάτι επιλογή 3:
Αυγόφετες
Στη Γαλλία, είναι απλώς γνωστό ως le pain perdu, που σημαίνει «το χαμένο ψωμί». Ευτυχώς, βρήκατε αυτή τη συνταγή για να δημιουργήσετε μια γαλλική υπόθεση στο δικό σας υπνοδωμάτιο!
Συστατικά
- 2 αυγα
- 1/2 φλιτζάνι γάλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ή εκχύλισμα βανίλιας
- Βούτυρο για το τηγάνι (ή σπρέι φυτικών ελαίων, για να ελαφρύνει τις θερμίδες)
- 4 φέτες ψωμί, κομμένες στη μέση σε τρίγωνα
- Ζάχαρη άχνη και σιρόπι σφενδάμου
Μέθοδος
- Συνδυάστε τα αυγά και το γάλα σε ένα μπολ, χτυπώντας μαζί με ένα πιρούνι.
- Τοποθετήστε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και λιώστε λίγο βούτυρο ή ψεκάστε με σπρέι λαδιού.
- Βουτήξτε κάθε κομμάτι ψωμί στο μείγμα των αυγών, φροντίζοντας να υγρανθούν και οι δύο πλευρές.
- Προσθέστε τις φέτες ψωμιού στο ζεστό τηγάνι, γυρίζοντας μετά από 2-3 λεπτά.
- Πασπαλίστε με ένα ελαφρύ ξεσκόνισμα ζάχαρης άχνη και περιχύστε με σιρόπι σφενδάμου.
Πρωινό στο κρεβάτι επιλογή 4:
Ευτυχισμένα αυγά
Αυτή είναι μια χαριτωμένη συστροφή σε ένα παλιό αγαπημένο: είναι ομελέτα, αλλά παρουσιάζεται με έναν γλυκό τρόπο που το καθιστά ιδανικό τόσο για παιδιά όσο και για ενήλικες.
Συστατικά
- 2 αυγα
- Κομμάτι γάλακτος
- 2 σουλτάνες
- 2 κομμάτια τοστ
- 1 μικρό καρότο
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος
- Τοποθετήστε ένα τηγάνι στη σόμπα σε μέτρια φωτιά.
- Ανακατέψτε τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέστε λίγο γάλα, συν αλάτι για γεύση.
- Τοποθετήστε δύο κυκλικούς δακτυλίους αυγών στο τηγάνι και ρίξτε το μείγμα με το αυγό σε κάθε μπολ (αν θέλετε δεν έχετε δαχτυλίδια αυγών, απλώς ρίξτε τα αυγά στο τηγάνι και μπορείτε μετά να κόψετε κύκλους με ένα μαχαίρι).
- Φρυγανίστε δύο κομμάτια ψωμιού ενώ μαγειρεύονται τα αυγά. θα χρειαστούν περίπου 4 λεπτά για να τηγανιστούν τα αυγά μέχρι να ψηθούν σχεδόν σε όλη τη διαδρομή.
- Αφαιρέστε τα δαχτυλίδια από τα αυγά και τοποθετήστε κάθε κύκλο αυγού σε ένα κομμάτι τοστ. Εάν δεν έχετε δαχτυλίδια αυγών, μεταφέρετε το μαγειρεμένο αυγό (που πρέπει να μοιάζει με ομελέτα) σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε δύο κύκλους αυγού.
- Τοποθετήστε τα δύο σουλτάνα ως "μάτια" και κόψτε ένα τρίγωνο από το καρότο για να το χρησιμοποιήσετε ως "μύτη". Τα αυγά σας μοιάζουν τώρα με δύο αξιολάτρευτα πρόσωπα για πάπια/γκόμενα! Σερβίρετε αμέσως για να αποφύγετε τα αυγά να γίνουν λαστιχένια.
Πρωινό στο κρεβάτι επιλογή 5:
Πρωινό με σαμπάνια
Εάν γιορτάζετε μια ειδική περίσταση, όπως τα γενέθλια ή τη γιορτή της μητέρας, ένα πρωινό σαμπάνιας είναι πάντα μια απόλαυση. Το αστέρι της παράστασης εδώ είναι το αφρώδες γαλλικό κρασί, το οποίο σερβίρεται καλύτερα σε έναν ψηλό κρυστάλλινο φλάουτο σαμπάνιας, στολισμένο με μια φρέσκια φράουλα. Χρειάζεστε λίγη τροφή για να γεμίσετε την κοιλιά τους, αλλιώς το ζαχαρωτό θα πάει στο κεφάλι τους, αλλά αυτό απαιτεί ένα λεπτό μενού: το μπέικον και τα αυγά είναι πολύ λιπαρά, οι τηγανίτες πολύ βαριές και η γαλλική φρυγανιά είναι πολύ πλούσια. Η πρότασή μας είναι ένας απλός δίσκος πρωινού που περιλαμβάνει μια φρέσκια φρουτοσαλάτα, μερικά κομμάτια τοστ προζύμι και λίγη χοντροκομμένη μαρμελάδα φράουλα ή μαρμελάδα. Φροντίστε να κρατάτε και την Σαμπάνια σε αναμονή σε ένα κουβά πάγου για επαναπλήρωση!
Περισσότερες ιδέες συνταγής
Ιδέες για πορτοκαλί δείπνο
Ιδέες για πράσινο δείπνο
Ιδέες για καφέ δείπνο
