Vegan Greek Phyllo Calzone - SheKnows

Το Phyllo είναι ένα από αυτά τα τρομακτικά συστατικά που είναι πραγματικά εύκολο στη χρήση. Αγοράστε ένα κουτί phyllo και δοκιμάστε αυτήν την πεντανόστιμη ελληνική συνταγή vegan δείπνου. Μόλις μάθετε να χρησιμοποιείτε το phyllo, θα γίνει ένα βασικό συστατικό στην κουζίνα σας.
Το Phyllo είναι ένα από αυτά τα τρομακτικά συστατικά που είναι πραγματικά εύκολο στη χρήση. Αγοράστε ένα κουτί phyllo και δοκιμάστε αυτήν την πεντανόστιμη ελληνική συνταγή vegan δείπνου. Μόλις μάθετε να χρησιμοποιείτε το phyllo, θα γίνει ένα βασικό συστατικό στην κουζίνα σας.

Σχετική ιστορία. 45 χριστουγεννιάτικες συνταγές Vegan που θα κάνουν τις διακοπές σας νόστιμες

Vegan Greek Phyllo Calzone

Σερβίρει 2

Συστατικά:

τ
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο συν περισσότερο για βούρτσισμα

τ

• 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο

τ

• 1/2 φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους

τ

• 1/4 φλιτζάνι μανιτάρια σε κύβους

τ

• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες συσκευασμένες σε ελαιόλαδο, στραγγισμένες

τ

• Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
click fraud protection

τ

• 1/2 φλιτζάνι κουκουνάρι

τ

• 1/2 φλιτζάνι σάλτσα μαρινάρα

τ

• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό

τ

• 6 φύλλα φύλλο, αποψυγμένα, διατηρούνται κάτω από μια υγρή πετσέτα μέχρι να χρειαστούν

τ

• 1/2 φλ vegan τυρί φέτα

Κατευθύνσεις:

τ
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. και ψεκάστε ένα ταψί με σπρέι μαγειρέματος.

τ

2. Ζεσταίνουμε 1 κουταλιά λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.

τ

3. Προσθέστε κρεμμύδι, πιπέρι, μανιτάρια και ντομάτες και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει ελαφρά. Αλατοπιπερώνουμε.

τ

4. Ανακατέψτε με κουκουνάρι, μαρινάρα και μαϊντανό. Αφήνουμε να σιγοβράσει ανακατεύοντας καλά και μετά σβήνουμε τη φωτιά.

τ

5. Απλώνουμε το phyllo σε μια στοίβα και το κόβουμε στη μέση.

τ

6. Χρησιμοποιήστε μια βούρτσα ζαχαροπλαστικής για να βουρτσίζετε το ελαιόλαδο ανάμεσα σε κάθε στρώση φυλλο.

τ

7. Απλώνουμε τη γέμιση μαρινάρα στο μισό από κάθε στοίβα φυλλο και πασπαλίζουμε με φέτα.

τ

8. Διπλώστε το φύλλο πάνω από τη γέμιση και πιέστε σταθερά τις άκρες για να σχηματίσετε ένα πακέτο.

τ

9. Μεταφέρετε στο ταψί και αλείψτε τις κορυφές με ελαιόλαδο.

τ

10. Bήνουμε για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρά το φύλλο.

τ

11. Σερβίρετε ζεστό.

Σημείωση Cook: Μπορείτε να διαμορφώσετε πακέτα phyllo σε τετράγωνα, τρίγωνα ή ορθογώνια για αλλαγή στην παρουσίαση.

Πιο λιχουδιά συνταγές για vegan δείπνο!