Τα ψητά νεκταρίνια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας μου για λαχταριστά καλοκαιρινά επιδόρπια. Ζουμερά, ώριμα, καπνιστά και όμορφα, ελαφρώς ροδισμένα καραμελωμένα μισά νεκταρίνι είναι το πιο νόστιμο «μπολ» για γευστικές μπάλες παγωτού βανίλιας χωρίς γαλακτοκομικά.

Τα ψητά νεκταρίνια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας μου για λαχταριστά καλοκαιρινά επιδόρπια. Ζουμερά, ώριμα, καπνιστά και όμορφα, ελαφρώς ροδισμένα καραμελωμένα μισά νεκταρίνι είναι το πιο νόστιμο «μπολ» για εκλεκτές μεζούρες παγωτό βανίλια χωρίς γαλακτοκομικά.
Τα ψητά νεκταρίνια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας μου για λαχταριστά καλοκαιρινά επιδόρπια. Ζουμερά, ώριμα, καπνιστά και όμορφα, ελαφρώς ροδισμένα καραμελωμένα μισά νεκταρίνι είναι το πιο νόστιμο «μπολ» για εκλεκτές μεζούρες παγωτό βανίλια χωρίς γαλακτοκομικά.

Σχετική ιστορία. Η Μάρθα Στιούαρτ μόλις μοιράστηκε ένα κρεμώδες μπρόκολο κάρυ που θα επαναλάβετε αυτό το φθινόπωρο

Νεκταρίνια ψητά

Σερβίρει 4

Συστατικά:

t
• 4 νεκταρίνια ώριμα, κομμένα στη μέση, χωρίς κουκούτσι

t

• 1/4 φλιτζάνι νέκταρ αγαύης

t

• Αλεσμένη κανέλα για ξεσκόνισμα

t

• Το αγαπημένο σας παγωτό βανίλια χωρίς γαλακτοκομικά

Κατευθύνσεις:

t
1. Προθερμαίνουμε το γκριλ σε μέτρια και λαδώνουμε τις σχάρες του γκριλ.

t

2. Αλείφουμε την κομμένη πλευρά των νεκταρινιών με αγαύη και πασπαλίζουμε με κανέλα.

t

3. Ψήστε τα νεκταρίνια, γυρίζοντας μερικές φορές, για 4 λεπτά ή μέχρι να διακοσμηθούν με σημάδια γκριλ.

t

4. Τοποθετήστε τα νεκταρίνια με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω σε 4 μπολ γλυκού και από πάνω το καθένα με μια μικρή μπάλα παγωτό βανίλια. Σερβίρετε αμέσως.

Σημείωση του μάγειρα: Για μια εντυπωσιακή παρουσίαση, σερβίρετε νεκταρίνια με σιρόπι κανέλας, γαρνίροντας με ένα ξυλάκι κανέλας, μαζί με μια τριάδα μεζούρες παγωτού.

Πιο λαχταριστό χορτοφάγος επιδόρπιο συνταγές!