Σχετική ιστορία. Το τσίλι της Martha Stewart παίρνει την πλούσια, τολμηρή γεύση από αυτό το μυστικό συστατικό
Παρακμιακά μπράουνι
Κάνει 80 μερίδες
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- Σιρόπι σοκολάτας 1, 16 ουγκιών
- 4 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι πεκάν, ψιλοκομμένα
- 1/2 φλιτζάνι καρύδια, ψιλοκομμένα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Συστατικά παγωτού:
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
- 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1/3 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ
- 1/2 φλιτζάνι ημιγλυκά τσιπς σοκολάτας
Κατευθύνσεις
- Χτυπάμε τη ζάχαρη και το βούτυρο με ένα μίξερ. προσθέστε το σιρόπι σοκολάτας και ένα αυγό τη φορά, συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να προσθέσετε όλα τα αυγά. ανακατεύουμε το αλεύρι? αδειάστε σε ένα λαδωμένο ταψί 9 x 13 ιντσών.
- Bήνουμε στους 350 βαθμούς F για 30 λεπτά ή, αν χρησιμοποιούμε ένα ταψί ζελέ, ψήνουμε για 20 λεπτά.
Οδηγίες πάγου
- Ζεσταίνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το γάλα σε μια κατσαρόλα. ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να αρχίσει να βράζει και μετά το μίγμα χρόνου για 1 λεπτό.
- Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας. χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν και περιχύνουμε τα brownies.
- Αφήνουμε να κρυώσει πριν κόψουμε σε τετράγωνα.
Πρέτσελ καραμέλας σοκολάτας
Κάνει 24 μερίδες
Συστατικά
- 1 πακέτο ημιγλυκά τσιπς σοκολάτας
- 1 συσκευασία καραμέλες, τα περιτυλίγματα αφαιρούνται
- 1 πακέτο μεγάλα μπαστούνια κουλούρι
- 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα πεκάν ή αμύγδαλα
Κατευθύνσεις
- Λιώνουμε τις καραμέλες και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. κολλήστε το ένα άκρο ενός κουλουριού στην καραμέλα και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε κερωμένο χαρτί για να σκληρύνει. συνεχίστε να το κάνετε μέχρι να καλυφθούν όλα τα κουλούρια με καραμέλα.
- Στη συνέχεια, βουτήξτε τα άκρα της καραμέλας στη λιωμένη σοκολάτα μέχρι να καλυφθεί η καραμέλα, θα δείτε μόνο τη σοκολάτα.
- Πασπαλίστε τις άκρες της σοκολάτας με ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς όσο η σοκολάτα είναι ακόμα μαλακή.
Σημείωση: Τα πρέτσελ μπορούν να διακοσμηθούν με ψεκασμούς αφού βουτήξετε σε σοκολάτα.
Περισσότερες συνταγές ψησίματος πώλησης
- Γρήγοροι και εύκολοι κώνοι Brownie
- Tortini di Cioccolato - Μπράουνι ιταλικού στιλ
- Sneaky Chef Brainy Brownies
Αφήστε ένα σχόλιο
Περισσότερες ιστορίες από τρόφιμα & συνταγές
Συνταγές
με Καρολάιν Γκριλίς
Συνταγές
με Καρολάιν Γκριλίς
Συμβουλές μαγειρικής και τάσεις
με Τζούλια Γκερά
Συμβουλές μαγειρικής και τάσεις
με Kenzie Mastroe
Συνταγές
με Kristine Cannon