Όλοι γνωρίζουμε το ρητό: «Ο δρόμος προς την καρδιά ενός ανθρώπου είναι μέσα από το στομάχι του». Αποδεικνύεται ότι αυτός είναι ο δρόμος προς το δικό σας γάμος τις καρδιές των καλεσμένων επίσης. Η πρόσληψη μιας εστίασης γάμου είναι ένα σημαντικό πρώτο βήμα στη δική σας προγραμματισμός γάμου.
1. Λάβετε συστάσεις και παραπομπές
Η αναζήτηση κριτικών και αξιολογήσεων σε ιστότοπους όπως το OneWed.com θα πρέπει να είναι ένα από τα πρώτα σας βήματα σε κάθε αναζήτηση πωλητή γάμου. Οι γεύσεις είναι πολύ διασκεδαστικές, αλλά δεν έχετε χρόνο να κάνετε γευσιγνωσίες παντού, οπότε δοκιμάστε και χρησιμοποιήστε προτάσεις από φίλους και διαδικτυακές αξιολογήσεις για να περιορίσετε τις επιλογές σας σε 3-5 τροφοδοσίες πριν κάνετε εφόδια. Μόλις περιορίσετε τη λίστα σας, λάβετε παραπομπές προηγούμενων πελατών από τον τροφοδότη.
2. Γνωρίστε τον προϋπολογισμό σας
Υπάρχει μια τροφοδοσία για σχεδόν οποιοδήποτε προϋπολογισμό, αλλά μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο και επιδείνωση εάν έχετε μια ιδέα τόσο για τον συνολικό προϋπολογισμό όσο και για τον προϋπολογισμό των τροφίμων σας πριν αρχίσετε να ψάχνετε. Μην ξεχάσετε να λάβετε υπόψη τον προϋπολογισμό σας και για σεντόνια, πιάτα και τραπέζια, αφού ο τροφοδότης θα συντονίσει την ενοικίαση αυτών των ειδών. Πιθανότατα θα σας ζητηθεί να καταθέσετε μια κατάθεση 50% όταν υπογράψετε τη σύμβαση, οπότε βεβαιωθείτε ότι είστε απόλυτα δεσμευμένοι πριν υπογράψετε. Αναμένεται ότι θα ενημερώσετε το προσωπικό αναμονής και τον υπεύθυνο τροφοδοσίας, οπότε μην ξεχάσετε να κάνετε προϋπολογισμό και για αυτό.
3. Ελέγξτε με το χώρο
Ορισμένοι χώροι γάμου ενδέχεται να έχουν εγκεκριμένο κατάλογο πωλητών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να αποφασίσετε για έναν χώρο πριν επιλέξετε έναν τροφοδότη. Συνήθως αυτοί οι κατάλογοι είναι απαραίτητοι λόγω ασφαλιστικών απαιτήσεων, αλλά μερικές φορές είναι απλώς ότι πρόκειται για προμηθευτές που ο χώρος γνωρίζει ότι μπορεί να εμπιστευτεί. Έχει αξία η επιλογή από μια προτεινόμενη λίστα, σημαίνει ότι ο τροφοδότης θα είναι εξοικειωμένος με τη ρύθμιση και θα έχει έναν εύκολο χρόνο να συντονιστεί με το προσωπικό του χώρου. Αν όμως δυσκολεύεστε να βρείτε έναν πάροχο που σας ταιριάζει στη λίστα, συζητήστε το με τον υπεύθυνο του χώρου.
4. Να είστε εκ των προτέρων με ειδικές ανάγκες
Εάν θέλετε ένα χορτοφαγικό μενού ή έχετε συγκεκριμένες ανησυχίες για αλλεργίες ή συστατικά, συζητήστε το με τον τροφοδότη σας πριν κλείσετε ένα ραντεβού για γευσιγνωσία. Εάν κάνετε παιδιά στο γάμο, κανονίστε για ειδικά παιδικά γεύματα. Αυτά θα είναι λιγότερο ακριβά και θα κρατήσουν τα παιδιά ευτυχισμένα.
5. Πάρτε τα όλα γραπτώς και διαβάστε τα προσεκτικά!
Υπάρχουν πολλές γκρίζες περιοχές με τροφοδοσία μιας μεγάλης εκδήλωσης. Ο τροφοδότης παρέχει τραπεζομάντιλα και λινά; Είναι επιπλέον κόστος; Εάν πρόκειται για μπουφέ, πρέπει να νοικιάσετε τα πιάτα σερβιρίσματος ξεχωριστά; Πόσοι σερβιτόροι και τι θα φορέσουν; Εάν η εκδήλωση διαρκεί περισσότερο από το αναμενόμενο, θα χρειαστεί να πληρώσετε επιπλέον χρεώσεις; Ποιος είναι υπεύθυνος για την καταβολή τελών για τα σεντόνια; Είναι πολλές λεπτομέρειες που πρέπει να λάβετε υπόψη, αλλά πρέπει να δώσετε προσοχή.
6. Μην ξεχνάτε το συγκρότημα και τον φωτογράφο
Μπορεί να είναι στη σύμβασή σας με το συγκρότημα και τον φωτογράφο ότι πρέπει να τους παρέχετε γεύματα. Συζητήστε να λαμβάνετε ειδικά γεύματα από τον προμηθευτή. Δεδομένου ότι οι πωλητές σας δεν θα τρώνε με τους καλεσμένους σας, τα γεύματά τους μπορούν να σερβιριστούν διαφορετικά και θα πρέπει να κοστίζουν λιγότερο.
7. Τρώω!
Μην ξεχάσετε να χαλαρώσετε, να καθίσετε και να τσιμπήσετε μόνοι σας!
Περισσότερες συμβουλές γάμου
Ιδέες γάμου για φαγητό και ποτό
Yum: Εύρεση τοπικών παρασκευαστών γάμου
Το Α έως το Ω των Καταλόγων Σχεδιασμού Γάμου
