Chocoholics που δεν ψήνουν, αυτό το εύκολο κέικ κούπα Nutella φωνάζει το όνομά σας - SheKnows

Αγαπώ, αγαπώ, αγαπώ οτιδήποτε σοκολάτα, αλλά δεν είμαι πραγματικά αρτοποιός. Αφήνω το ψήσιμο στους ειδικευμένους ζαχαροπλάστες. Κάθε φορά που βγαίνω για δείπνο σε ένα εστιατόριο, πρέπει να παραγγείλω επιδόρπιο γιατί είναι απλώς η αδυναμία μου. Το ρεπερτόριο ψησίματος μου δεν είναι πολύ εκτεταμένο.

Σχετική ιστορία. Τα τυροκομικά ζυμαρικά της Μάρθα Στιούαρτ μπορούν να ψήσουν πραγματικά τα παιδιά σας να φάνε τα λαχανικά τους

Ως μη αρτοποιός, όποτε έχω διάθεση για κάτι σοκολάτα και δεν υπάρχει τίποτα άλλο γύρω, αυτή είναι μια συνταγή που μπορώ να φτιάξω: ένα κέικ κούπα Nutella.

Περισσότερο:5 λεπτά κέικ κούπας σοκολάτας-φυστικοβούτυρο για όταν χρειάζεστε επιδόρπιο τώρα

Χρειάζονται μόνο τέσσερα λεπτά και δεν χρειάζεται καν να ανοίξω τον φούρνο. Αυτό είναι φτιαγμένο με Nutella, αλλά μπορείτε να το προσαρμόσετε και να προσθέσετε οποιαδήποτε υλικά και γεύσεις σας αρέσουν. Προσθέστε φρούτα ή ξηρούς καρπούς - δεν μπορείτε να κάνετε λάθος.

Για αυτή τη συνταγή, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αναμίξετε όλα τα συστατικά, να το τοποθετήσετε σε κούπες και να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Θα πρέπει να το δοκιμάσετε μόνοι σας για να δείτε πόσο εύκολη είναι αυτή η συνταγή.

Περισσότερο:Κέικ σοκολάτας σε μια κούπα

Συνταγή για κέικ κούπα Nutella

Σερβίρει 1

Χρόνος προετοιμασίας: 3 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 1 λεπτό | Συνολικός χρόνος: 4 λεπτά

Συστατικά:

• 4 κουταλιές αλεύρι
• 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο
• 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
• 1 αυγό, χτυπημένο
• 3-1/2 κουταλιές Nutella
• 5 κουταλιές της σούπας μισό και μισό
• 3 κουταλιές λάδι καρύδας
• Σαντιγί, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
• Λειωμένη Nutella, για γαρνιτούρα (προαιρετικά) 
• Καραμέλα, για γαρνιτούρα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη σκόνη κακάο, τη μαύρη ζάχαρη, το αυγό, τη Nutella, το γάλα και το λάδι. Με ένα μίξερ χειρός σε χαμηλή θερμοκρασία, χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά.
2. Spεκάστε μια κούπα με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Προσθέστε τη ζύμη μόνο στη μέση της κούπας.
3. Φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για 1 λεπτό. Εάν το κέικ κούπας σας δεν είναι ακόμα έτοιμο, φούρνο μικροκυμάτων για επιπλέον 2 λεπτά σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων μέχρι να σταθεροποιηθεί το κέικ κούπας.
4. Γαρνίρουμε με σαντιγί, ψιλόβροχο Nutella και λίγη καραμέλα.

Περισσότερο:Φτιάξτε κέικ με φούρνο μικροκυμάτων με τα παιδιά σας