Ποιο είναι το καφενείο σας; Όλοι έχουμε ένα. Τα ποτά που μας κοστίζουν 8 δολάρια το ποπ και χτυπούν τον προϋπολογισμό θερμίδων ολόκληρου του πρωινού μας. Λοιπόν, έχουμε νέα. Μπορείτε να πιείτε τα ποτά σας χωρίς να ξοδέψετε ούτε δεκάρα ή να χάσετε θερμίδες!
Σχετική ιστορία. Οι Ιταλικές παγωμένες γεύσεις δύο συστατικών της Giada De Laurentiis είναι φανταχτερές χάρη σε αυτήν την εκπληκτικά εύκολη τεχνική
Εξοικονομήστε χρήματα και θερμίδες; Τώρα είναι ένα διπλό χάλια! Αυτά τα ποτά εμπνευσμένα από την καφετέρια θα σας κάνουν να παραλείψετε την πρωινή βιασύνη στο Sbux και, αντίθετα, να σας αφήσουν αδύνατους και πολύ δυναμωμένους. Επιπλέον, ποιος δεν αγαπά επιπλέον 10 λεπτά για να κοιμηθεί;
1
Skinny κολοκύθα μπαχαρικό latte
Σερβίρει 2
Συστατικά:
- 16 ουγγιές παρασκευασμένο καφέ
- 6 κουταλιές της σούπας πουρέ κολοκύθας (όχι μείγμα κολοκυθόπιτας)
- 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ζαχαρούχο
- 2-4 πακέτα γλυκαντικό χωρίς θερμίδες
- 1 κουταλάκι μπαχαρικό κολοκυθόπιτα
- 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
- Σαντιγί για γαρνίρισμα
Κατευθύνσεις:
- Ανακατέψτε τον πουρέ κολοκύθας και το γάλα αμυγδάλου μαζί σε ένα μπολ. Ζεσταίνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 60 δευτερόλεπτα και χτυπάμε για να ενωθούν. Ρίξτε το μείγμα γάλακτος κολοκύθας στον καφέ και ανακατέψτε με το μπαχαρικό κολοκύθας και τη βανίλια. Προσθέστε γλυκαντικό στη γεύση.
- Γαρνίρετε τα lattes με σαντιγί και γαρνίρετε με κανέλα.
2
Λεπτή μόκα μέντας
Προσαρμοσμένο από Το Kitchn
Σερβίρει περίπου 1
Συστατικά:
- 1/2 φλιτζάνι καυτό εσπρέσο
- 1-1/2 φλιτζάνια γάλα χαμηλών λιπαρών
- 3 κουταλιές ζεστό νερό
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα μέντας
- 2-1/2 κουταλιές της σούπας νερό
- 2-1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- Καραμέλες μέντας, θρυμματισμένες
Κατευθύνσεις:
- Χτυπάμε τις 2-1/2 κουταλιές νερό και τη ζάχαρη μαζί σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Αφήστε το να σιγοβράσει και προσθέστε το εκχύλισμα μέντας. Αφήνουμε να σιγοβράσουν άλλα 10-15 λεπτά.
- Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το γάλα σε φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να αφρίσει.
- Σε μια κούπα, ανακατέψτε το κακάο και το ζεστό νερό μαζί. Σταδιακά χτυπήστε τον εσπρέσο, το αφρόγαλα και το σιρόπι μέντας. Γαρνίρετε με σαντιγί και θρυμματισμένη καραμέλα μέντας.
3
Μικτός σοκολάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Ελαφρώς προσαρμοσμένο από Αλμυρή γλυκιά ζωή
Σερβίρει 1
Συστατικά:
- 3/4 φλιτζανιού καφέ διπλής ισχύος
- 1-1/4 φλιτζάνια γάλα χαμηλών λιπαρών
- 3 κουταλιές γλυκαντικό χωρίς θερμίδες
- Περίπου 2 φλιτζάνια πάγο
- 2 κουταλιές σιρόπι σοκολάτας
- Σαντιγί για γαρνίρισμα
Κατευθύνσεις:
- Ανακατέψτε τον καφέ με 1/2 φλιτζάνι γάλα και ανακατέψτε να ενωθούν. Ρίξτε το μείγμα καφέ και γάλακτος, το υπόλοιπο γάλα, το γλυκαντικό, το πάγο και το σιρόπι σοκολάτας σε ένα μπλέντερ. Ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να γίνει λείο.
- Γαρνίρετε την κούπα με σαντιγί και προσθέτετε τη σοκολάτα.
4
Ελαφρύ αμύγδαλο chai latte
Σερβίρει 1
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι βραστό ζεστό νερό
- 2 κουταλιές τσάι τσάι με χαλαρά φύλλα
- 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου βανίλιας
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- Κανέλα
Κατευθύνσεις:
- Βράζουμε το τσάι στο βραστό νερό για περίπου 4 λεπτά. Ανακατέψτε το μέλι.
- Σε μια μικρή κατσαρόλα, βράστε το γάλα αμυγδάλου σε μέτρια φωτιά. Χτυπάμε συνεχώς μέχρι να γίνει ωραίο και αφριστό. Ρίξτε προσεκτικά στο τσάι και γαρνίρετε με κανέλα.
Περισσότερες συνταγές για αδύνατο ποτό
5 Skinny fall cocktails
Συνταγές κοκτέιλ αδυνατίσματος
3 Πικάντικα αδύνατα κοκτέιλ
