Το βόειο κρέας είναι βασιλιάς όσον αφορά τα μπιφτέκια, αλλά αυτό το καλοκαίρι, πειραματιστείτε με άλλες πρωτεΐνες και θα ξεχάσετε γρήγορα το βόειο κρέας και θα ανακαλύψετε νέους τρόπους για να μαγειρέψετε ένα μπιφτέκι.
Αυτή τη σεζόν ψησίματος, δοκιμάστε μια νέα γεύση στα κανονικά σας μπιφτέκια και χρησιμοποιήστε μια ποικιλία πρωτεϊνών για να βάλετε ένα νέο μπιφτέκι στο ρεπερτόριό σας. Είτε πρόκειται για κοτόπουλο, σολομό, γαλοπούλα, αρνί ή γαρίδες, όλα μπορούν να μετατραπούν σε μπιφτέκι.
Περισσότερο:24 Χορτοφαγικά μπιφτέκια που άξιζαν τα ψαχτά που θα λάτρευε κάθε λάτρης του κρέατος
1. Μπιφτέκια κοτόπουλου Cheddar-jalapeño με συνταγή γκουακαμόλε
Εικόνα: Τι είναι η Gaby Cooking
Δοκιμάστε αυτά τα καταπληκτικά μπιφτέκια κοτόπουλου cheddar-jalapeño με γκουακαμόλε στη θέση της κλασικής μεξικάνικης βραδιάς - των παραδοσιακών γεύσεων, σε μορφή μπέργκερ.
2. Συνταγή ελληνικής σάλτσας γιαουρτιού με μπιφτέκια κοτόπουλου
Εικόνα: Νάνι μοσχοκάρυδο
Μπιφτέκια κοτόπουλου με ελληνική σάλτσα γιαουρτιού - η σάλτσα δροσίζει το μπιφτέκι, καθιστώντας το υπέροχο μπιφτέκι για ζεστές καλοκαιρινές νύχτες.
3. Γαλλική συνταγή μπιφτέκι κοτόπουλου
Εικόνα: Επιδόρπιο για δύο
Γαλλικά μπιφτέκια κοτόπουλου -γιατί όλα γίνονται καλύτερα με φέτες τυριού Brie με πολλά λιπαρά.
4. Banh mi ασιατική συνταγή μπιφτέκι
Εικόνα: Μισοψημένη συγκομιδή
Banh mi ασιατικά μπιφτέκια - αν είχατε ποτέ ένα σάντουιτς banh mi, τότε αυτό το μπιφτέκι είναι ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα, μόνο σε ένα μαλακό ψωμάκι μπιφτέκι αντί για τη μασώμενη γαλλική μπαγκέτα που μπαίνει το παραδοσιακό.
5. Συνταγή πικάντικου μπιφτέκι Buffalo κοτόπουλου
Εικόνα: Spiced Blog
Δώστε αυτά πικάντικα μπιφτέκια Buffalo κοτόπουλου μια δοκιμή. Θα σας ξετρελάνουν το μυαλό και αυτοί οι σύζυγοι που αγαπούν τα Buffalo θα σας αγαπήσουν ακόμη περισσότερο.
6. Συνταγή μπιφτέκι χοιρινό κρεμμύδι-τσένταρ
Εικόνα: Περάστε το σούσι
Γεμίστε μπιφτέκια με τυρί και ονομάστε το μπιφτέκια χοιρινό κρεμμύδι-τσένταρ. Είναι έκπληξη σε κάθε μπουκιά.
7. Συνταγή πράσινου μπιφτέκι γαλοπούλας harissa
Εικόνα: Τι είναι η Gaby Cooking
Φέρτε μια στροφή της παγκόσμιας κουζίνας στα καλοκαιρινά σας μαγειρέματα με αυτά τα καταπληκτικά πράσινα μπιφτέκια γαλοπούλας harissa.
8. Συνταγή μπιφτέκι γαρίδας Aloha teriyaki
Εικόνα: Skinnytaste
Δεν μπορείτε να φύγετε στη Χαβάη αυτό το καλοκαίρι; Δημιουργήστε ξανά αυτήν τη συνταγή για μπιφτέκια γαρίδας aloha teriyaki, και κάντε ένα πάρτι με θέμα το luau.
9. Συνταγή μπιφτέκι σολομού Zesty με άλειμμα άνηθο
Εικόνα: Μια οικογενειακή γιορτή
Τα μπιφτέκια σολομού είναι μια πιο υγιεινή επιλογή για τα συνηθισμένα μπιφτέκια σας, και αυτά μπιφτέκια σολομού zesty με άλειμμα άνηθο δεν είναι μόνο πιο υγιεινά αλλά απίστευτα γευστικά.
10. Συνταγή μπιφτέκι αστακού
Εικόνα: Μισοψημένη συγκομιδή
Αυτά τα μπιφτέκια αστακού είναι στρωμένα με καλαμπόκι, καστανό βούτυρο και ροδάκινα. Βασικά είναι καλοκαίρι στο στόμα σας!
11. Μπιφτέκια λουκάνικου με συνταγή σάλτσας μέλι-μουστάρδα Sriracha
Εικόνα: Κορίτσι σαρκοφάγο
Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεται είναι να αφαιρέσετε το περίβλημα από λουκάνικα και τα έχετε μπιφτέκια με λουκάνικο με σάλτσα μουστάρδα Sriracha.
Περισσότερο: 10 συμβουλές για τέλεια μπιφτέκια κάθε φορά που ψήνετε τη σχάρα
12. Συνταγή μπιφτέκι Taco γαλοπούλας
Εικόνα: Rachel Cooks
Ω, πόσο θα το λατρέψαμε αυτό μπιφτέκι taco γαλοπούλας για δείπνο απόψε!
13. Πικάντικα μπιφτέκια γαλοπούλας με κρεμώδη συνταγή σάλτσας φέτα
Εικόνα: Επιδόρπιο για δύο
Τα μπιφτέκια γαλοπούλας είναι μια πιο λιτή επιλογή burger, αλλά αυτή η συνταγή για πικάντικα μπιφτέκια γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα φέτα είναι γεμάτη με τόση γεύση που δεν θα χάσετε καν το λίπος.
14. Μπαχαρική συνταγή μπιφτέκι αρνιού
Εικόνα: Νάνι μοσχοκάρυδο
Αν δείτε ποτέ αρνί αλεσμένο στο κατάστημα, αγοράστε το και κάντε τα νόστιμα καρυκευμένα μπιφτέκια αρνιού ΑΜΕΣΩΣ.
15. Μαροκινή καρυκευμένη μπιφτέκι αρνιού
Εικόνα: Μισοψημένη συγκομιδή
Μαροκινά καρυκεύματα μπιφτέκια αρνιού - γιατί ποιος είπε ότι τα μπιφτέκια πρέπει να είναι πάνω σε ψωμάκια μπιφτέκι;
16. Μπιφτέκι Tilapia με συνταγή σάλτσα καρπουζιού και αβοκάντο
Εικόνα: Πόσο γλυκό είναι
Αυτό μπιφτέκι tilapia συμπληρώνεται με δροσιστική σάλσα, ακριβώς για το καλοκαίρι.
17. Συνταγή μπιφτέκι κοτόπουλο fajita
Εικόνα: Κουλούρια στο φούρνο μου
Αυτό κοτόπουλο fajita burger είναι ο τέλειος τρόπος για να αλλάξετε τα πράγματα στη σχάρα και να μετατρέψετε ένα συνηθισμένο πιάτο σε μπιφτέκι.
18. Συνταγή Gyro burger
Εικόνα: Μαγείρεμα για φυλάξεις
Αυτό γυρο γυμναστήριο στρωμένο με σπιτικές τηγανητές πατάτες, συμπληρώνεται με μια σάλτσα τζατζίκι που προσθέτει μια μοναδική γεύση.
19. Μπιφτέκια γαλοπούλας με βότανα και συνταγή για κουλούρια κολοκυθάκια
Εικόνα: Απλά Quinoa
Παραλείψτε το κουλούρι και δοκιμάστε αυτό μπιφτέκι γαλοπούλας με ψωμάκι κολοκυθάκι για ένα πεντανόστιμο μπιφτέκι χαμηλών θερμίδων.
20. Συνταγή μπιφτέκι με ρόδι-φέτα βίζον
Εικόνα: Τρέχοντας στην κουζίνα
Αυτό μπιφτέκι με ρόδι από ρόδι μπορεί να είναι τέλειο για το χειμώνα, αλλά η προσθήκη σπόρων ροδιού το καθιστά ιδανικό και για την άνοιξη και το καλοκαίρι.
21. Μπιφτέκι τόνου Ahi με πικάντικη συνταγή μαγιονέρας Sriracha
Εικόνα: Κλιμάκωση ιστολογίου
Μερικές φορές ένα μοσχάρι μπιφτέκι μπορεί να είναι πολύ βαρύ, αλλά τα θαλασσινά είναι η τέλεια εναλλακτική λύση. Αυτό μπιφτέκι τόνου ahi με πικάντικο μαγιονέζα Sriracha είναι ελαφρύ και γεμάτο γεύση.
22. Μεξικάνικη συνταγή μπιφτέκι chorizo και σκόρδο με γαρίδες
Εικόνα: Κυρία και κουτάβια
Αυτό Μεξικάνικο μπιφτέκι chorizo και σκόρδο με γαρίδες σίγουρα θα ικανοποιήσει την λαχτάρα σας για burger. Είναι γεμάτο με γεύσεις που περιέχονται σε ένα κουλούρι γλυκοπατάτας.
Περισσότερες συνταγές μπιφτέκι
Μπιφτέκια σπαγγέτι
Μπιφτέκια για πρωινό
Μπιφτέκια Jalapeño
Πρόσθετες αναφορές από Αλέξι Βελάσκεθ
