Το να επινοείτε δημιουργικές συνταγές για την οικογένειά σας κάθε μέρα είναι σκληρός. Είμαι νέα μαμά και ποτέ δεν συνειδητοποίησα πόσο διαφορετικό θα ήταν να περνάω χρόνο στην κουζίνα από τη στιγμή που έκανα παιδί — αντί να ταλαντεύομαι ανάμεσα στο να περάσω μια νύχτα μαζί ένα περίτεχνο ολοήμερο έργο και μετά ένα βράδυ τρώγοντας τίποτα άλλο παρά ένα μπολ με δημητριακά για δείπνο, χρειάστηκα ξαφνικά μια στρατιά από συνταγές που είναι εύκολες, φιλικές προς τα παιδιά, γρήγορες και υγιής. Και δεν έχω ποτέ χρόνο να τα ερευνήσω όπως παλιά. Ευτυχώς για μένα, το Instagram υπάρχει και έχω προσθέσει έναν τόνο μαμάδων σεφ στη λίστα με τους ακόλουθους για να λάβω τις ιδιοφυείς ιδέες τους που τσεκάρουν όλα αυτά τα πλαίσια. Ακολουθώντας αυτά τη μαμά food bloggers έχει αυξήσει την εμπιστοσύνη μου στην κουζίνα, μου έδωσε αμέτρητες προτάσεις και με έκανε να ενθουσιάζομαι με το να μαγειρεύω για όλους στην οικογένειά μου. Δώστε τους ένα follow, και ελπίζουμε ότι μπορούν να σας βοηθήσουν επίσης.
Ali Maffucci, @inspiralizedkids
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μόλις μίλησα για το πώς ο Λούκα πίνει μόνο νερό και δεν πίνει πια γάλα στις ιστορίες μου στο @inspiralizedali (αυτη την ερώτηση την έχω πολύ!) Προσπαθώ ακόμα να προσφέρετε περιστασιακά γάλα (μερικές φορές την εβδομάδα), ώστε να εκτεθεί σε αυτό και ίσως, τελικά να το πιει (είναι εντάξει με αυτό στα smoothies.) Εάν δεν το κάνει, δεν πειράζει πολύ. Για παράδειγμα, σήμερα το πρωί, με τα μάφιν και τα βατόμουρα του με το σπανάκι του Blender, του έδωσα @cascadianfarm Purely O’s σε γάλα αμυγδάλου. Έπαιζε πολύ, αλλά δεν έφαγε καθόλου! Αλλά, ΑΓΑΠΕΙ αυτό το ξηρό δημητριακό. Έτσι… το ταξίδι συνεχίζεται. #weaning #blw #blwideas #blwmeals #babyledweaning #babyfoodideas #babyeats #healthybabyfood #babyledfeeding #blwrecipes #weaning #babyfood #kidsfood #myezpzmat #toddlerfood
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Εμπνευσμένα παιδιά (@inspiralizedkids) στο
Ερωτευτήκαμε την Ali Maffucci πολύ πίσω όταν δημιούργησε Εμπνευσμένο και μας δίδαξε πώς να δημιουργούμε λαχταριστές συνταγές με zoodles. Τώρα, η Maffucci είναι η μαμά του μωρού Luca και έχει επεκτείνει την επωνυμία της για να συμπεριλάβει έμπνευση για υγιεινές παιδικές τροφές Εμπνευσμένα παιδιά.
Kate Strickler, @naptimekitchen
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Είχα αυτή τη διασκεδαστική σκέψη να κάνω μια σειρά "eat it three way" όπου διαλέγω κάτι και σας δείχνω πώς το επανατοποθετώ με τρεις διαφορετικούς τρόπους. Ίσως χρειαστεί ένας πιο δημιουργικός τίτλος 🤔…. Δεν νομίζω ότι έχω ακόμα τα πόδια μου από κάτω για να σχεδιάσω και να υλοποιήσω τη σειρά, αλλά αν το κάνω, το @traderjoes Harvest Grain Blend *NTK Edition* είναι το πρώτο στο docket!. ΣΑΛΑΤΑ ΣΙΚΟΥΡΑΣ ΣΥΓΚΟΜΙΚΩΝ ΖΕΣΤΗ ΣΑΛΑΤΑ KALE. Πήρα περίπου 2 c lacinato kale και του έκανα σχολαστικό μασάζ (δείτε το βίντεο των τελευταίων εβδομάδων αν χρειάζεστε εικόνα 😉) σε ένα μείγμα από 2 κουταλιές της σούπας EVOO + 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού + 1 ψιλοκομμένο κύβο σκόρδου*. Για την ιστορία, το βιολογικό kale lacinato στο @wholefoodscharleston είναι απολύτως εξωπραγματικό. Τόσο πράσινο και φρέσκο. Μπορώ να χορτάσω! Χρησιμοποιώ το kale destemmer μου (δείτε την ιστορία συνδέσμων προϊόντων) και η προετοιμασία του λάχανου δεν απαιτεί καθόλου χρόνο.. Στην πραγματικότητα το έκανα το προηγούμενο βράδυ, αλλά θα μπορούσατε να το κάνετε και 30 λεπτά πριν.. Έπειτα θέρμανα 1,5 c από το μείγμα κόκκων που είχε απομείνει (η συνταγή μου βρίσκεται στο blog μου και οι αντικαταστάσεις που έκανα στη συγκεκριμένη παρτίδα είναι μια ανάρτηση πίσω). Έριξα μέσα το λάχανο μόλις ζεστάθηκαν οι κόκκοι. Οι ζεστοί κόκκοι μαλακώνουν περαιτέρω το λάχανο και φτιάχνουν την πιο νόστιμη και χορταστική ζεστή σαλάτα kale. Οι επιλογές προσθήκης είναι ατελείωτες, αλλά το κράτησα απλό. Πραγματικά νόστιμο! Νομίζω ότι αυτό θα ταίριαζε τέλεια με ένα ωραίο γεύμα μπριζόλας.. *οι ψιλοκομμένοι κύβοι σκόρδου βρίσκονται στο κατεψυγμένο τμήμα σε πολλά παντοπωλεία. Είναι μάρκας Dorot. Παίρνω τα δικά μου @traderjoes και ω κουβέντα μου τα κάνουν πολύ πιο εύκολα!!!
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Κέιτ Στρίκλερ (@naptimekitchen) στο
Η Kate είναι μια μαμά τριών παιδιών που - το μαντέψατε - χρησιμοποιεί τον ύπνο των παιδιών της για να μαγειρέψει πειράματα στην κουζίνα. Μαμάδες και παιδιά εξίσου αγάπη αυτήν «καθημερινά πράσινα» smoothies, ένας πολύ καλός τρόπος για να τα απολαύσετε ακόμα και στους πιο λαχανικούς.
Kelly Senyei, @justataste
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Αρτοσκευάσματα πρωινού με φρούτα και κρέμα τυριού για τη νίκη το πρωί του Σαββάτου! 🥐🍓🍏 Αυτά τα γλυκά χειρός πρωταγωνιστούν τα σφολιάτα που αγοράζονται από το κατάστημα γεμισμένα με αφράτο τυρί κρέμα βανίλιας και τα φρούτα της επιλογής σας. 🙌🏻 Πατήστε @justataste για τη συνταγή 5-⭐️!... https://www.justataste.com/fruit-and-cream-cheese-breakfast-pastries-recipe/
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Kelly Senyei | Just a Taste® (@justataste) στο
Kelly, που τρέχει Απλά μια γεύση, έχει δύο αγόρια που τρώγονται και τα δύο υπέροχα. Μοιράζεται τις συνταγές που τους κάνουν να απολαμβάνουν το φαγητό τόσο πολύ (και τις μερικές φορές διασκεδαστικές διατροφικές τους συνήθειες - είμαι ακόμα γελώντας με έναν από τους γιους της που βυθίζει το παγωτό του σε μπιζέλια για επιδόρπιο) πάνω της που φωτογραφήθηκε υπέροχα λογαριασμός.
Ashley Smith, @veggiesandvirtue
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
#muffintinmonday θα ταξιδέψει! 🚗 Για το σημερινό ραντεβού παιχνιδιού, οι γλυκοί μας φίλοι έφτιαξαν αυτή την καταπληκτική πιατέλα για σνακ με φόρμα μάφιν. Μου έκανε τόσο μεγάλη εντύπωση η προσπάθεια μαμάς-κόρης να το ετοιμάσουν, συμπεριλαμβανομένης της φαγωμένης ποικιλίας, ΚΑΙ η προθυμία τους να το φτιάξουν και να το πάρουν, ώστε να μπορούν όλοι να το απολαύσουν στο σημερινό πρωινό ραντεβού! Πολύ περισσότερος λόγος για τον οποίο χρειάζομαι μια θήκη μεταφοράς @pyrexhome…λιγότερο για να παίρνω κατσαρόλες και περισσότερο για να ετοιμάζω πλατό σνακ playdate! Τόσο ευγνώμων για τους καλούς φίλους + τα καλά σνακ 😘 @neeleygstewart
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Ashley 💚 Παιδοδιαιτολόγος (@veggiesandvirtue) στο
Η Ashley είναι μια παιδοδιαιτολόγος και μαμά που δημιούργησε ένα πρόγραμμα που ονομάζεται Να το αγαπάς, να το αρέσεις, να το μαθαίνεις να βοηθήσουν τα παιδιά να μυηθούν σε νέα τρόφιμα. Δεν δημοσιεύει πολλές συνταγές, αλλά δίνει τόνους από ιδέες, από δημιουργική επιμετάλλωση (τα παιδιά της λατρεύουν να τρώνε από φόρμες για μάφιν — ποιος ήξερε;) μέχρι συμβουλές και κόλπα για τη μετατροπή ενός «φαγητού που μαθαίνει» σε «αγάπη του φαγητού» μέσω της «διατροφικής αλυσίδας». Έχω μάθει τόσα πολλά να ακολουθώ αυτήν.
Πέιτζ Φάουλερ, @food4tots
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μεσημεριανό: Χούμους σε φρυγανισμένο mini bagel (τα βρήκα στο Whole Foods), τουρσί & φράουλες.... #food4tots #replayrecycled #toddler #toddlerfood #toddlereats #toddlerdinner #toddlerfoodideas #foodforkids #kidfood #kidfoodideas #healthyfood #easymeals #healthyfamily #familymeals #mealtime #mealideas #whatmykideats #whatmykidseat #whatmybabyeats #whatmytoddlereats #familymeals #foodforthefamily #yum #toddler #3yearsold #2yearsold #μαγειρεύοντας με νεογέννητο
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Πέιτζ Φάουλερ | Food4Tots (@food4tots) στο
Ο λογαριασμός Fowler's food4tots είναι απλός, αλλά αυτό είναι που τον κάνει τόσο χρήσιμο. Δείχνει τι έφτιαξε για τα δύο αγόρια της, πιασμένα, και τι έφαγαν. (ΕΓΩ αγάπη μια μετά τη λήψη για να πάρετε μια ιδέα του τι είναι ρεαλιστικό) Όταν φτιάχνει μια συνταγή, τη μοιράζεται συχνά στη λεζάντα — ή κάνει συνδέσμους με άλλες μαμάδες με εξαιρετικές ιδέες.
Μέγκαν Γκίλμορ, @detoxinista
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Πήρατε ένα Instant Pot για τα Χριστούγεννα;! Ή ξέρετε κάποιον που το έκανε; Έχω συγκεντρώσει 29 συνταγές υγιεινής στιγμιαίας γλάστρας στο ιστολόγιο σήμερα για να σας βοηθήσω να ξεκινήσετε με αυτό! 🙌🏻 • Έχω συμπεριλάβει επίσης ένα βίντεο με τα "10 πράγματα που πρέπει να ξέρετε" για το Instant Pot σας, για να βοηθήσω στην εξάλειψη του παράγοντα εκφοβισμού. Νομίζω ότι βοηθάει όταν βλέπεις κάποιον άλλο να το χρησιμοποιεί! 😉 • Κάντε κλικ στο προφίλ μου 👉 @detoxinista για άμεσο σύνδεσμο για τις συνταγές Instant Pot. • Χάρη στον @wellplated @skinnytaste @cookieandkate @fitfoodiefinds @100daysofrealfood @hummusapien @simplegreensmoothies @theblendergirl @inspiralized @onceuponachef @eatingbirdfood για να μοιραστείτε μερικά από αυτά υγιεινές συνταγές! • • https://detoxinista.com/weight-loss-instant-pot-recipes/ • #instantpot #instantpotrecipes #instantpoteats #pressurecookerrecipes #pressurecooker #pressurecooking #instantpotnewbie #instantpotrecipe #healthyrecipe #healthyrecipes #weightlossideas #weightlossrecipes #fastrecipes #easyrecipes #detoxinista @instantpotofficial
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Μέγκαν Γκίλμορ (@detoxinista) στο
Εάν έχετε ένα Instant Pot για τα Χριστούγεννα και δεν ξέρετε τι να το κάνετε, ο Gilmore θα γίνει ο νέος καλύτερος φίλος σας. Έγραψε κυριολεκτικά το βιβλίο μαγειρικής! εγώ βασικά όχι έχω ένα Instant Pot και μου αρέσει ακόμα να την ακολουθώ. Αυτήν ψητές τηγανίτες χωρίς δημητριακά είναι αγαπημένη όλων των εποχών στο σπίτι μου.
Catherine McCord, @weelicious
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Ποιος είναι έτοιμος να ξεκινήσει υγιεινές συνήθειες και να συμμετάσχει στο Smoothie Project; Η υγεία ολόκληρης της οικογένειάς μου άλλαξε αφότου ξεκίνησα πριν από 3 χρόνια, έτσι δημιούργησα ένα φύλλο #smoothieproject για να μπορείτε να βλέπετε ΟΛΑ τα διαφορετικά φαγητά που μπορείτε να προσθέσετε. (Βρείτε το με τον σύνδεσμο στο bio!)🥤Είναι μια εξαιρετική πηγή για smoothies ή για επιλεκτικούς/επιλεκτικούς τρώγοντες να έχουν περισσότερες επιλογές για το τι συμβαίνει στο σώμα τους. Μπορείτε να το πλαστικοποιήσετε και να χρησιμοποιήσετε έναν μαρκαδόρο για να κυκλώσετε τα αγαπημένα του φαγητά για να τα βάζετε καθημερινά. Ποιο είναι το αγαπημένο σου συστατικό για smoothie; 🍓🍌🥛🥥💚
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από ΖΗΤΩΤΙΚΟ (@weelicious) ενεργό
Η McCord είναι ένας σημαντικός υποστηρικτής των smoothie, οπότε αν ψάχνετε για ιδέες για μπλέντερ, είναι η κοπέλα σας. Το #smoothieproject της είναι ένα από τα αγαπημένα μου μέρη για συνδυαστικές προτάσεις. Αλλά έχει και πολλές άλλες πληροφορίες συνταγών να μοιραστεί, από τα σχολικά γεύματα μέχρι τις σπιτικές παιδικές τροφές.
Liz Della Croce, @thelemonbowl
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Παρόλο που πιθανότατα δεν έχετε ιδέα τι μέρα είναι, τι πρέπει να φοράτε (πυτζάμες; Λαμπερό τοπ; Πού είμαι;) ή πού είναι τα παιδιά σας (τίποτα δεν σας κάνει να εκτιμάτε τους δασκάλους όπως το Χειμερινό διάλειμμα, έχω δίκιο; 😆), υποθέτω ότι θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για δείπνο. 👌🏻 Εγκαταλείψτε το μενού σε πακέτο και φτιάξτε το 15λεπτο Stir-Fry με κοτόπουλο και πράσινα φασόλια! 🥡 Γρήγορο, γευστικό και εύκολο στη μέση, υπόσχομαι ότι αυτό θα είναι ένα νέο δείπνο. 🥢 Πατήστε @thelemonbowl για συνταγή!... #Buzzfeast #foodphotography #foodporn #huffposttaste #feedfeed #f52grams #yahoofood #eatrealfood #fitfood #eatclean #thekitchn #foodwinewomen #realfood #healthyfood #holefoods #nomnom #kinesefood #hungry #theeverygirl #bhgfood #wok #eeeeeats #foodie #chicken #glutenfree #asianfood #eatgoodfeelgood #fitfam #υγιής https://thelemonbowl.com/chicken-and-green-bean-stir-fry/
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Liz 🍋 The Lemon Bowl® (@thelemonbowl) στο
Η σπεσιαλιτέ της Liz είναι υγιεινές συνταγές αντιγραφής λιγότερο υγιεινών αγαπημένων, όπως ανακατεύω ή α Shamrock Shake. Και ο λογαριασμός της είναι πανεμορφη.
Rachel Mansfield, @rachlmansfield
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
καλημέρα 2019👋🏻🕺🏻μεγάλο μπολ με χοντρό ατσάλι ΒΡΩΜΗ μαγειρεμένη πάνω από την εστία για ένα από τα αγαπημένα μου πρωινά ποτέ (όμως μιλάμε 28 χρόνια δυνατά εδώ κάτω μέρος. από πάνω με την υπόλοιπη μπανάνα, μερικά φρέσκα βατόμουρα, granola + ένα ψιλόβροχο @wild_friends κρεμώδες φιστίκι buttah🍌🥜 με λένε τρελό (συνήθως το κάνω🙈) αλλά η μυρωδιά της μαγειρεμένης βρώμης με κάνει σοβαρά κάθε χρόνος! ελπίζω να απολαύσουν όλοι την πρώτη τους μέρα του 2019. δεν μπορώ να μοιραστώ κάποια νέα πράγματα μαζί σας φέτος💛💛💛#rachleats #glutenfree #oatmeal
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από Ραχήλ (@rachlmansfield) στο
Τεχνικά, η Μάνσφιλντ είναι μέλλουσα μαμά, αλλά σίγουρα αξίζει να την παρακολουθήσετε αν σας αρέσει το επιδόρπιο - η τροφή της είναι γεμάτη με υγιεινά γλυκά που παρασκευάζονται με καθαρά υλικά και θα σας τροφοδοτήσουν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της ανατροφής των παιδιών ή ό, τι άλλο σας βάζει η μέρα σας. Η αγαπημένη μου συνταγή είναι μπάρες ζύμης μπισκότων paleo!
Μη χάσετε την ευκαιρία να δείτε τον Ali Maffucci και τη Rachel Mansfield στο SHE Media #BlogHer Food συνέδριο στις 8 Μαΐου 2019, στο Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης. Πάρτε τα εισιτήριά σας εδώ.
Μια έκδοση αυτής της ανάρτησης δημοσιεύθηκε αρχικά τον Ιανουάριο του 2019.