Το Miso και τα ζυμαρικά είναι δύο γεύσεις που δεν σκέφτηκα ποτέ να συνδυάσω, οπότε ήμουν δύσπιστος πότε Chrissy Teigen μοιράστηκε τη συνταγή της με τα πικάντικα ζυμαρικά Miso με τον κόσμο. Όμως, όντας ο γιγαντιαίος θαυμαστής της Chrissy Teigen που είμαι, αποφάσισα να το δοκιμάσω και αγόρι, ω αγόρι, χαίρομαι που το έκανα. Πρώτον, θα παραδεχτώ ότι είμαι μάγκας όσον αφορά τα μπαχαρικά και θα μπορούσα να διαχειριστώ απόλυτα το επίπεδο μπαχαρικών αυτού του πιάτου, οπότε μην φοβάστε. Εάν είστε λάτρης των σούπερ μπαχαρικών, πιθανότατα θα θέλετε να προσθέσετε λίγη επιπλέον θερμότητα σε αυτό. Δεύτερον, είναι τόσο απίστευτα εύκολο! Συνδυάζεται σε χρόνο μηδέν και μοιάζει πολύ με την παρασκευή καρμπονάρας με λίγα επιπλέον υλικά.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που κοινοποιήθηκε από την chrissy teigen (@chrissyteigen)
Λίγο αφότου ο Teigen δημοσίευσε αυτή τη συνταγή, φούντωσε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Ο κόσμος το γοήτευε στο διαδίκτυο και με κίνησε το ενδιαφέρον. Ποτέ δεν σκέφτηκα να χρησιμοποιήσω το miso όπως αυτό, αλλά παιδιά, η διαφημιστική εκστρατεία ήταν τόσο, τόσο αληθινή. Το miso κατέληξε να είναι το πραγματικό αστέρι αυτού του πιάτου με τη λεπτή γλυκύτητα του να συνδυάζεται τέλεια με τη σάλτσα σκόρδου τσίλι. Λατρεύω το πόσο ευέλικτο είναι αυτό το πιάτο γιατί μπορείτε εύκολα να ρίξετε οποιοδήποτε λαχανικό ή πρωτεΐνη έχετε στο χέρι σε αυτό το πιάτο. Θα ήταν υπέροχο με αρακά, σπαράγγια, σπανάκι ή λουκάνικο. Θα μπορούσατε ακόμη και να το κάνετε vegan αφήνοντας έξω τα αυγά και το μπέικον και απλώς χρησιμοποιώντας ως σάλτσα σας νερό ζυμαρικών, τυρί, miso και πάστα σκόρδου τσίλι. Είναι μια εντελώς αλάνθαστη συνταγή και δεν υπάρχει λάθος τρόπος να την φτιάξετε. Ευχαριστώ, Chrissy!
Πάρτε την πλήρη συνταγή από Cravings από την Chrissy Teigen.
