Στη λίστα των ειδών κουζίνας χωρίς τα οποία δεν μπορείτε να ζήσετε, τα φύλλα μπισκότων είναι εύκολα στην πρώτη δεκάδα. Ακόμα κι αν δεν είστε αρτοποιός από μόνοι σας, αυτά τα κομμάτια που είναι ασφαλή για φούρνο μπορούν να βοηθήσουν στην προετοιμασία των γευμάτων σας με πολλούς τρόπους. Από το ψήσιμο μπισκότων σοκολάτας για σχολικές λειτουργίες μέχρι το ψήσιμο λαχανικών και το πλάσιμο σπιτικής κρούστας πίτσας, τα φύλλα μπισκότων το κάνουν όλα. Έτσι, ακόμα κι αν δεν είστε επαγγελματίας αρτοποιός, μπορείτε επίσης να προμηθευτείτε πολλά από αυτά τα βασικά προϊόντα.
Όταν περιηγείστε στα καλύτερα φύλλα cookie για την κουζίνα σας, δώστε μεγάλη προσοχή στα υλικά από τα οποία είναι φτιαγμένα (προτιμάτε αλουμίνιο, χάλυβας ή συνδυασμός και των δύο;), μέγεθος και ιδιαίτερα χαρακτηριστικά όπως αντικολλητικές επικαλύψεις και επιφάνειες με σχέδια για εύκολο φαγητό ελευθέρωση. Είτε επιλέξετε μια φανταχτερή έκδοση είτε έναν βασικό δίσκο, εδώ είναι τα καλύτερα φύλλα cookie που θα χρησιμοποιείτε πολλές φορές την εβδομάδα (αν όχι καθημερινά).
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώνουμε και να εμπνέουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα αγαπήσετε όσο κι εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια από την πώληση.
1. Nordic Ware Naturals Bakeware Baker’s Half Sheet
Αυτά τα φύλλα μπισκότων Nordic Ware δεν είναι μόνο απίστευτα ευέλικτα, είναι επίσης κατασκευασμένα για να διαρκούν. Τα ταψιά Half Sheet του Natural’s Bakeware Baker’s είναι κατασκευασμένα από καθαρό αλουμίνιο, εγγυώνται διάρκεια ζωής και μηδενική πιθανότητα σκουριάς. Επιπλέον, το καθαρό αλουμίνιο μπορεί να υπερηφανεύεται για την ανώτερη θερμική αγωγιμότητα, που σημαίνει ότι όλα τα αρτοσκευάσματα ή λαχανικά βάζετε στο Ο φούρνος θα ψηθεί ομοιόμορφα καθώς οι ατσάλινες ζάντες του τηγανιού που είναι εγκλωβισμένες σε κάψουλα λειτουργούν ταυτόχρονα για να αποτρέψουν στρέβλωση. Αν και ο καθαρισμός είναι σχετικά εύκολος (το πλύσιμο στο χέρι με ζεστό σαπουνόνερο θα πρέπει να κάνει τη δουλειά), δεν συνιστάται η χρήση του πλυντηρίου πιάτων καθώς τα σκληρά απορρυπαντικά θα προκαλέσουν αποχρωματισμό.
2. Rachael Ray 3-Piece Oven Lovin’ Cookie Pan
Εάν είστε σχεδόν βέβαιοι ότι θα κάνετε λιγότερο ψήσιμο και περισσότερο ψήσιμο στην κουζίνα σας, ίσως να θέλετε να στρέψετε την προσοχή σας σε αυτό το σετ μαγειρικής τριών τεμαχίων από τη Rachel Ray. Η δέσμη Oven Lovin' Cookie Pan του διάσημου σεφ αποτελείται από ένα 9″x13″, ένα 10″x15″ και ένα ταψί 11″x17″. Σχεδιασμένο με βαρύ, αντικολλητικό ατσάλι που μπορεί να αντέξει θερμότητα έως και 500 βαθμούς Φαρενάιτ, το σετ σκευών ψησίματος είναι ιδανικό τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές λιχουδιές. Επιπλέον, ένα μέρος των εσόδων από την αγορά σας θα διατεθεί στο Yum-O!, έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό που βοηθά τα παιδιά και τους γονείς να αναπτύξουν υγιείς σχέσεις με το φαγητό και το μαγείρεμα.
3. Μισό φύλλο ΗΠΑ ταψιού Bakeware
Το φύλλο cookie του USA Pan κάνει περισσότερα από το ψήσιμο του ελάχιστου. Από μπισκότα σοκολάτας μέχρι ρολά πίτσας, ακόμη και κέικ, το μισό φύλλο Bakeware της μάρκας θα είναι αναμφίβολα βασικό στοιχείο στα ντουλάπια της κουζίνας σας. Κατασκευασμένο από αλουμινένιο χάλυβα εμπορικής ποιότητας, αυτό το φύλλο μπισκότων διαθέτει επίσης αντικολλητική επίστρωση σιλικόνης που είναι Χωρίς PTFE, PFOA και BPA. Και, σε αντίθεση με άλλα φύλλα μπισκότων που έχουν λεία επιφάνεια, η άκαμπτη υφή του διευκολύνει την ομοιόμορφη κυκλοφορία του αέρα και την κατανομή της θερμότητας.
4. Αντικολλητικό φύλλο ψησίματος Calphalon
Αν και θα μπορούσατε οπωσδήποτε να χρησιμοποιήσετε το ψήσιμο ψησίματος Calphalon για να ψήσετε λαχανικά και να ετοιμάσετε μερικά αλμυρά γεύματα, αυτό το σετ από φύλλα μπισκότων διατίθεται στο εμπόριο ειδικά για συχνούς αρτοποιούς. Τα τηγάνια είναι κατασκευασμένα από χάλυβα και διαθέτουν αλληλοσυνδεόμενα αντικολλητικά στρώματα για εύκολη απελευθέρωση των τροφίμων. Είναι επίσης σχεδιασμένα με ανασηκωμένες άκρες, ώστε να μπορείτε να ψήνετε κέικ με φύλλο, μπράουνις και άλλα παρόμοια χωρίς τον κίνδυνο να χυθούν. Αλλά δεν είναι μόνο αυτό: Σε αντίθεση με άλλα φύλλα μπισκότων, το προϊόν της Calphalon είναι 100 τοις εκατό ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων, καθιστώντας το εξαιρετικά εύκολο καθάρισμα — αφού όλοι γνωρίζουμε ότι το καλύτερο μέρος του ψησίματος είναι τρώει, όχι πλύσιμο.
5. Αντικολλητικό φύλλο ψησίματος Circulon
Δεν γίνεται πολύ πιο απλοϊκό από τα φύλλα cookie του Circulon. Κατασκευασμένα με κατασκευή από ανθρακούχο χάλυβα βαρέως τύπου, αυτά τα τηγάνια διαθέτουν σύστημα Total Food Release System που δεν περιέχει PFOA, είναι ασφαλές για τα σκεύη και είναι εξαιρετικά εύκολο να καθαριστεί. Επιπλέον, η επιφάνεια του τηγανιού σχεδιάστηκε με ένα ανυψωμένο κυκλικό μοτίβο που κάνει την απελευθέρωση των τροφίμων χωρίς πρόβλημα. Αν και πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, η Circulon συνιστά το πλύσιμο των χεριών.
