Ελπίζετε να ρίξετε ένα μπάρμπεκιου αυτό το Σαββατοκύριακο αλλά νομίζετε ότι δεν υπάρχει αρκετός χρόνος; Ξανασκέψου το! Έχουμε συμβουλές για να πετάξετε ένα καλοκαιρινό μπάρμπεκιου ενώ φαίνεστε σαν να το σχεδιάζετε εδώ και μήνες.
Είτε θέλετε να προγραμματίσετε ένα μπάρμπεκιου δύο μήνες νωρίτερα είτε την ημέρα του, είμαστε εδώ για να σας βοηθήσουμε. Στην πραγματικότητα, μερικές φορές το να ρίξετε ένα μπάρμπεκιου την ημέρα της πραγματικά εξαλείφει μέρος του άγχους που θα είχατε βιώσει αν ξεκινούσατε να προγραμματίζετε πριν από εβδομάδες. Όχι μόνο αυτό, αλλά οι προετοιμασίες της τελευταίας στιγμής ανεβάζουν την αδρεναλίνη σας και συνήθως το κάνουν έτσι ώστε να απολαύσετε λίγο περισσότερο τον εαυτό σας. Δείτε πώς να πετάξετε ένα υπέροχο καλοκαιρινό μπάρμπεκιου χωρίς άγχος.
Κρατήστε το απλό
Εάν σχεδιάζετε ένα μπάρμπεκιου της τελευταίας στιγμής, δεν χρειάζεται να πάτε όλα έξω. Ενώ το ψαρονέφρι είναι καλό και το χοιρινό κρέας είναι ακόμα καλύτερο, αυτά τα κρέατα τείνουν να χρειάζονται πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν. Αντ 'αυτού, επιλέξτε χοτ ντογκ, χάμπουργκερ, ψάρι ή κοτόπουλο. Εάν επιμένετε να κάνετε φανταχτερό, δοκιμάστε αυτό
μπέικον cheeseburger με φυστικοβούτυρο κέτσαπ Sriracha! Για πλευρές, προτείνουμε το τοπικό παντοπωλείο deli, αλλά αν θέλετε πραγματικά να φτιάξετε κάτι, δοκιμάστε ένα από αυτές οι εορταστικές συνταγές πατατοσαλάτας.Πάρτε τους ανθρώπους στις προσφορές τους
Όλοι έχουμε φίλους που επιμένουν να φέρουν ένα συνοδευτικό ή επιδόρπιο. Αντί να τους λέτε «όχι» όπως συνηθίζετε, λάβετε αυτήν την προσφορά! Όσο περισσότεροι άνθρωποι είναι πρόθυμοι να βοηθήσουν, τόσο λιγότερα πρέπει να κάνετε. Επίσης, μην φοβάστε να ζητήσετε από τους φίλους σας να φέρουν κάτι μικρό — όπως ένα πιάτο μπισκότα ή την αγαπημένη τους μπύρα. Εγγυόμαστε ότι δεν θα τους πειράζει να σταματήσουν στο κατάστημα στο δρόμο τους.
Μην ξεχνάτε τα βασικά
Συγκεντρώσαμε μια λίστα με πράγματα που δεν θα θέλετε να ξεχάσετε όταν τρέχετε στο παντοπωλείο για το φαγητό σας. Αυτά τα στοιχεία περιλαμβάνουν:
- Χάρτινα πιάτα, κύπελλα, χαρτοπετσέτες και ασημικά
- Πάγος (πόσο συχνά ξεχνιέται αυτό;!)
- Κάρβουνα ή προπάνιο για τη σχάρα
- Μπουκάλια νερού
- Καρυκεύματα για τα μπιφτέκια
- Αλατοπίπερο
- Τσιπς και άλλα διάφορα σνακ
Σκεφτείτε μερικές γρήγορες διασκεδαστικές ιδέες
Ευτυχώς, η ψυχαγωγία δεν αναμένεται απαραίτητα σε ένα μπάρμπεκιου. Οι περισσότεροι έρχονται απλώς για να χαλαρώσουν, να πιουν μια παγωμένη μπύρα και να απολαύσουν τον ήλιο που περιβάλλεται από υπέροχη παρέα. Μη διστάσετε να ρίξετε τις αγαπημένες σας μελωδίες, να τραβήξετε μερικά παιχνίδια που είναι διασκεδαστικά για μεγάλες ομάδες ή να παίξετε μερικά πέταλα ή τρύπα από καλαμπόκι — φροντίστε απλώς να το διατηρήσετε απλό και χωρίς άγχος!
Και τέλος - επιδόρπιο
Κανένα μπάρμπεκιου δεν είναι πλήρες χωρίς επιδόρπιο. Το προσωπικό μας αγαπημένο είναι ένα στρωμένο, καλοκαιρινό επιδόρπιο που αποτελείται από σπιτική σαντιγί (ή Cool Whip), φράουλες σε φέτες και κράκερ Graham. Απλώς στρώστε κάθε υλικό μέχρι να έχετε 4-6 στρώσεις και στη συνέχεια προσθέστε λιωμένη μαύρη σοκολάτα. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε. Μια άλλη διασκεδαστική και εύκολη ιδέα είναι να φτιάξετε καυτά φοντάν. Κάθε επισκέπτης μπορεί να ετοιμάσει τα δικά του ακριβώς σύμφωνα με τις προτιμήσεις του - και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δροσιστείτε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα.
Περισσότερα για μπάρμπεκιου
Σε ένα τουρσί: Τι να κάνετε αν βρέχει στο μπάρμπεκιου σας
Ρίξτε ένα υπαίθριο μπάρμπεκιου εγκεκριμένο από τους διάσημους
Ρίξτε ένα καλοκαιρινό μπάρμπεκιου με έναν προϋπολογισμό
