Είτε το ποπ κορν σας καίει, η σούπα βράζει ή, χειρότερα, έχει μια μικρή φωτιά, υπάρχει λύση για κάθε ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ τήξη.
Αν και μπορεί να ακούγεται τρομακτικό ή να μοιάζει με αποτυχημένο επιστημονικό πείραμα, απλώς θυμηθείτε ότι δεν ωφελεί το κλάμα για το χυμένο γάλα (ή, σε αυτή την περίπτωση, τη σούπα που έχει σκάσει).
Σε όλους μας έχει συμβεί: Ίσως αφήσαμε το φούρνο μικροκυμάτων ανοιχτό για πολύ καιρό ή ξεχάσαμε να βγάλουμε το αλουμινόχαρτο και, ξαφνικά, τα πράγματα ξεχειλίζουν ή πετάνε σπίθες. Ευτυχώς, για κάθε καταστροφή της κουζίνας υπάρχει λύση. Και, ενώ το φαγητό μπορεί να μην μπορεί να διασωθεί, το πιθανότερο είναι ότι θα μάθετε πώς να το αποτρέψετε από το να συμβεί στο μέλλον.
Καταστροφή: Ο φούρνος μικροκυμάτων σας παίρνει φωτιά
Γιατί συνέβη: Υπάρχουν μερικοί λόγοι για τους οποίους μπορεί να υπάρχει μια μικρή φωτιά στο φούρνο μικροκυμάτων σας. Εάν αφήσετε κατά λάθος ένα μεταλλικό σκεύος ή ένα κομμάτι αλουμινόχαρτου στο φούρνο μικροκυμάτων, τότε αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει σπινθήρες που θα μπορούσαν να αναφλεγούν. Εάν ο φούρνος μικροκυμάτων είναι πολύ βρώμικος, τότε το υπολειμματικό λάδι ή κομμάτια φαγητού μπορεί να είναι ο ένοχος. Το να μαγειρέψετε κάτι για πολύ καιρό, είτε ποπ κορν είτε στήθος κοτόπουλου, θα μπορούσε επίσης να προκαλέσει φωτιά.
Τι να κάνω: Αν παρατηρήσετε μια μικρή φωτιά στο φούρνο μικροκυμάτων, αποσυνδέστε τον αμέσως από την πρίζα και αφήστε την πόρτα κλειστή για να πνίξει η φωτιά. Εάν υπάρχει κίνδυνος επέκτασης της φωτιάς, καλέστε αμέσως την πυροσβεστική.
Πώς να το αποτρέψετε στο μέλλον: Βεβαιωθείτε ότι ο φούρνος μικροκυμάτων σας είναι καθαρός και χωρίς μέταλλο. Χρησιμοποιήστε ένα δοχείο κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και ελέγχετε συχνά το φαγητό. Ιδανικά, το φούρνο μικροκυμάτων σε σύντομες εκρήξεις για να αποφευχθεί το υπερβολικό ψήσιμο.
Μάθετε γιατί πλαστικά με BPA είναι κακό για την υγεία σας >>
Καταστροφή: Το δοχείο σας λιώνει
Γιατί συνέβη: Εάν δεν χρησιμοποιείτε δοχεία κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων, όπως πλαστικά κουτιά για λήψη, τότε το πιθανότερο είναι ότι θα λιώσουν. Δεδομένου ότι δεν είναι φτιαγμένα για να αντέχουν τη θερμότητα του φούρνου μικροκυμάτων, θα παραμορφωθούν και ακόμη και θα λιώσουν.
Τι να κάνω: Ακόμα κι αν το φαγητό σας δεν χυθεί έξω από το παραμορφωμένο δοχείο, θα πρέπει πιθανώς (προσεκτικά!) να πετάξετε το λιωμένο δοχείο και το φαγητό. Περιέχουν επιβλαβείς χημικές ουσίες που θα μπορούσαν να εισχωρήσουν στο φαγητό σας.
Πώς να το αποτρέψετε στο μέλλον: Επενδύστε σε δοχεία και πιάτα κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων. Η μεταφορά του φαγητού σας σε ένα από αυτά τα δοχεία απαιτεί μόνο λίγη περισσότερη προσπάθεια και θα σας γλιτώσει από τον ακατάστατο καθαρισμό και την περιττή έκθεση σε χημικές ουσίες.
Μην χάσετε αυτές τις συμβουλές για να διατηρείτε την κουζίνα ασφαλή για τα παιδιά >>
Καταστροφή: Το μπολ σας ξεχειλίζει
Γιατί συνέβη: Εάν το φαγητό σας βγάζει φουσκάλες ή ξεχειλίζει, τότε το πιθανότερο είναι ότι η ισχύς ήταν πολύ υψηλή και/ή το φαγητό μαγειρεύτηκε πολύ.
Τι να κάνω: Πρόσεχε! Σύμφωνα με την Εθνικός Σύλλογος Πυροπροστασίας, το 45 τοις εκατό των τραυματισμών του φούρνου μικροκυμάτων που παρατηρήθηκαν στα επείγοντα των ΗΠΑ το 2009 ήταν εγκαύματα και από αυτά το 31 τοις εκατό των εγκαύματα από εγκαύματα και το 14 τοις εκατό όλων των τραυματισμών που σχετίζονται με το φούρνο μικροκυμάτων ήταν εγκαύματα από εγκαύματα που προκλήθηκαν από παιδιά ηλικίας κάτω των 5 ετών. Αφήστε λοιπόν το φαγητό να κρυώσει πριν καθαρίσετε τη βρωμιά.
Πώς να το αποτρέψετε στο μέλλον: Χρησιμοποιήστε το φούρνο μικροκυμάτων σε χαμηλότερη ρύθμιση και για λιγότερο χρόνο. Ψήστε στο μικροκύματα για 30 δευτερόλεπτα κάθε φορά, ή ακόμα λιγότερο, για να αποφύγετε την υπερχείλιση.
Σε άλλο τουρσί; Βρείτε περισσότερες λύσεις στα κοινά προβλήματα κουζίνας >>
Περισσότερες συμβουλές για την ασφάλεια της κουζίνας
10 Συμβουλές ασφαλείας για την πρόληψη πυρκαγιών στην κουζίνα
Δεξιότητες ασφαλούς μαχαιριού στην κουζίνα
Τι να κάνετε αν ο φούρνος σας πάρει φωτιά
