Θα θέλατε μια πλευρά κατάθλιψης με τις πατάτες σας;
Σύμφωνα με μια μελέτη, τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού προσφέρουν περισσότερα από όσα πληρώνετε - και δεν μιλάμε για συλλεκτικά παιχνίδια για να τα πάρετε σπίτι. Τι παίρνετε για την τιμή μιας γιορτής γρήγορου φαγητού; Τι θα λέγατε για κατάθλιψη.
Εάν η κύρια ανησυχία σας για την κατανάλωση γρήγορου φαγητού είναι η κατανάλωση πολλών θερμίδων και λιπαρών, κρατήστε το κουλούρι από σουσάμι. Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Public Health Nutrition αποκαλύπτει ότι οι άνθρωποι που τρώνε τακτικά φαστ φουντ αισθάνονται κατάθλιψη.
Η μελέτη που συνδέει το γρήγορο φαγητό και την κατάθλιψη σημειώνει ότι οι άνθρωποι που τρώνε συχνά μπιφτέκια, χοτ -ντογκ και πίτσα έχουν 51 % περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κατάθλιψη από τους ανθρώπους που σπάνια ή δεν τα τρώνε ποτέ. «Όσο πιο γρήγορο φαγητό καταναλώνετε, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κίνδυνος κατάθλιψης», δήλωσε σε δήλωση η Almudena Sanchez-Villegas, επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης.
Όσοι συμμετείχαν στη μελέτη (9.000 άτομα που δεν είχαν διαγνωστεί ποτέ με κατάθλιψη) έδειξαν άλλες συνέπειες: lessταν λιγότερο δραστήριοι, κάπνιζαν και δούλευαν περισσότερες από 45 ώρες την εβδομάδα.
Να παρηγορηθείς;
Γιατί πιστεύετε ότι λένε fast food, comfort food; «Η υψηλότερη πρόσληψη γρήγορου φαγητού μπορεί κάλλιστα να αυξήσει τους κινδύνους κατάθλιψης προκαλώντας κακή υγεία γενικά», δήλωσε ο Δρ David Katz, διευθυντής του Κέντρου Ερευνών Πρόληψης του Πανεπιστημίου Yale. "Αλλά η κατάθλιψη μπορεί επίσης να αυξήσει την πρόσληψη γρήγορου φαγητού."
Σίγουρα πρέπει να υπάρχουν και άλλοι παράγοντες εκτός από τηγανητές πατάτες και μπιφτέκια που εμπλέκονται με την κατάθλιψη, αλλά ένα σπιτικό γεύμα δεν φαινόταν ποτέ τόσο καλό.
Περισσότερα νέα για το φαγητό
Τα κορυφαία 10 φεστιβάλ τροφίμων στις ΗΠΑ
Είναι η ζάχαρη τοξική;
Θα έχουν ειδική επισήμανση τα τρόφιμα με ΓΤΟ;
