Αισθάνεστε καταβεβλημένοι και αγχωμένοι κάθε φορά που περπατάτε στην κουζίνα σας; Αν ναι, ήρθε η ώρα να κάνετε μερικές-εύχρηστες-αλλαγές. Η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού σας, όπου μαζεύεται η οικογένειά σας, όπου τρέφετε το σώμα τους, όπου πιθανότατα περνάτε ένα καλό μέρος της ημέρας. Όταν αισθάνεστε επιβαρυμένοι και σπεύσατε να πάρετε τα γεύματά σας στο τραπέζι, η απόλαυση να σπάσετε το ψωμί μαζί ως οικογένεια συνθλίβεται. Για να σας βοηθήσουμε να αρχίσετε να βρίσκετε ευχαρίστηση στον καθορισμό των οικογενειακών γευμάτων, εδώ είναι οι πέντε κορυφαίες συμβουλές κουζίνας που εξοικονομούν χρόνο.
Αισθάνεστε καταβεβλημένοι και αγχωμένοι κάθε φορά που περπατάτε στην κουζίνα σας; Αν ναι, ήρθε η ώρα να κάνετε μερικές-εύχρηστες-αλλαγές. Η κουζίνα είναι η καρδιά του σπιτιού σας, όπου μαζεύεται η οικογένειά σας, όπου τρέφετε το σώμα τους, όπου πιθανότατα περνάτε ένα καλό μέρος της ημέρας. Όταν αισθάνεστε επιβαρυμένοι και σπεύσατε να πάρετε τα γεύματά σας στο τραπέζι, η απόλαυση να σπάσετε το ψωμί μαζί ως οικογένεια συνθλίβεται. Για να σας βοηθήσουμε να αρχίσετε να βρίσκετε ευχαρίστηση στον καθορισμό των οικογενειακών γευμάτων, εδώ είναι οι πέντε κορυφαίες συμβουλές κουζίνας που εξοικονομούν χρόνο.
1. Προγραμματίστε τα γεύματά σας
Αν έχετε ακούσει πολλές φορές «ο προγραμματισμός γευμάτων εξοικονομεί χρόνο» και δεν έχετε ακόμη υιοθετήσει αυτό το κόλπο εξοικονόμησης χρόνου, σταματήστε να διαμαρτύρεστε και ξεκινήστε να σχεδιάζετε! Καθίστε την Κυριακή και φτιάξτε ένα μενού και λίστα συστατικών για την επόμενη εβδομάδα. Πηγαίνετε στο κατάστημα με τη λίστα σας, αποθηκεύστε και κάντε τις συνταγές σας χρήσιμες, οπότε το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μαγειρέψετε. Χάνετε χρόνο κάθε μέρα προσπαθώντας να καταλάβετε τι να μαγειρέψετε και στη συνέχεια χάνετε χρόνο εβδομαδιαίως κάνοντας πολλαπλές εκδρομές στο κατάστημα.
>> Έχουμε πολλά χορτοφάγος συνταγές για να εμπνεύσετε τον προγραμματισμό του γεύματός σας!
2. Χρησιμοποιήστε επεξεργαστή τροφίμων
Ορισμένα gadget της κουζίνας δεν είναι παρά ακαταστασία, ενώ άλλα αξίζουν τον κεντρικό χώρο τους. Οι επεξεργαστές τροφίμων πολλαπλών δίσκων όχι μόνο ξυρίζουν χρόνο και κόπο από την προετοιμασία του γεύματος, αλλά μπορεί επίσης να σας εμπνεύσουν να μαγειρέψετε περισσότερο. Οι επεξεργαστές τροφίμων τεμαχίζουν, κόβουν σε κύβους, τεμαχίζουν, αλέθουν, αναμειγνύουν και κάνουν πουρέ σχεδόν οτιδήποτε.
3. Μαγειρική παρτίδας
Αν ξοδεύετε χρόνο για να φτιάξετε ένα δείπνο, φτιάξτε μια ή περισσότερες παρτίδες και παγώστε τα. Η λαζάνια, οι enchiladas και οι κατσαρόλες μαγειρεύονται εύκολα, αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε επιπλέον ρύζι, λαχανικά, ψωμιά και επιδόρπια, τα οποία θα σας δώσουν ολόκληρα γεύματα σε κοντινή απόσταση από την κατάψυξή σας.
4. Αγαπήστε τα υπολείμματα σας
Μην αφήνετε τα υπολείμματα σας να πάνε χαμένα. Φάτε τα για πρωινό, μεσημεριανό ή ακόμη και δείπνο την επόμενη μέρα. Για να αποφύγετε το χασμουρητό της δεύτερης ημέρας, γίνετε δημιουργικοί με τον τρόπο που τα σερβίρετε. Το ρύζι που περίσσεψε μπορεί να μετατραπεί σε σαλάτα με καρύδια και φρούτα ή ακόμα και πουτίγκα ρυζιού για επιδόρπιο. Τα υπόλοιπα σοταρισμένα λαχανικά μπορεί να είναι ένα γευστικό σάντουιτς ή γέμιση. Η φρουτοσαλάτα που περίσσεψε μπορεί να χτυπηθεί σε ένα smoothie ή σε σάλτσα για vegan παγωτό. Δώστε νέα όψη στα υπολείμματα και όχι μόνο θα εξοικονομήσετε χρόνο στα γεύματα της επόμενης ημέρας, αλλά και θα εξοικονομήσετε χρήματα επειδή τα υπολείμματα δεν θα πάνε χαμένα.
5. Να είσαι σοφός από το χρόνο
Πόσο συχνά στέκεστε στην κουζίνα σας περιμένοντας τον καφέ να αποκομίσει, το ψωμί στο τοστ ή το νερό να βράσει; Αυτά τα πολύτιμα λεπτά μπορούν να δαπανηθούν με σύνεση φορτώνοντας ή ξεφορτώνοντας το πλυντήριο πιάτων, συσκευάζοντας το μεσημεριανό γεύμα της επόμενης ημέρας, γράφοντας το πρόγραμμα γεύματος ή τη λίστα αγορών σας ή ακόμη και οργανώνοντας τα ντουλάπια σας, ώστε να έχετε καλύτερη πρόσβαση συστατικά. Θα εκπλαγείτε πώς η αποτελεσματικότητα στην κουζίνα θα σας δώσει μια αίσθηση επιτεύγματος που εξοικονομεί χρόνο.
Ποια είναι η αγαπημένη σας συμβουλή για εξοικονόμηση χρόνου στην κουζίνα; Μοιραστείτε το μαζί μας παρακάτω!
Πιο vegan ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ συμβουλές!
