Αν ψάχνετε για vegan συνταγές Super Bowl της τελευταίας στιγμής που δεν θα διευρύνουν τη μέση σας, πετάξτε μαζί αυτό το ασυνήθιστο σκιά.
Αν ψάχνετε για vegan συνταγές Super Bowl της τελευταίας στιγμής που δεν θα διευρύνουν τη μέση σας, πετάξτε μαζί αυτό το ασυνήθιστο σκιά.
Τα πεκάν είναι καλά και καλά για εσάς
Τα πεκάν δεν είναι μόνο για σνακ. Αυτοί οι πλούσιοι, νόστιμοι ξηροί καρποί μπορούν να προστεθούν σε γλυκές ή αλμυρές συνταγές για να προσθέσουν υφή, γεύση και υγιεινή διατροφή. Ο συνδυασμός τους με λάχανο που καταπολεμά τον καρκίνο και πορτοκάλια πλούσια σε αντιοξειδωτικά σας δίνει μια vegan συνταγή Super Bowl που έχει καλή γεύση και είναι καλή για εσάς.
«Είτε κάνεις πίσω, είτε πηγαίνεις σε ένα μεγάλο πάρτι είτε βλέπεις το Super Bowl στο σπίτι φέτος, δοκίμασε να δουλέψεις πεκάν στο μενού σου», προτείνει η Vickie Mabry, εκτελεστική διευθύντρια του National Pecan Shellers Association (NPSA). «Τα πεκάν έχουν μια χορταστική, σαρκώδη υφή που λειτουργεί υπέροχα σε συνταγές ή τρώγεται μόνο του. Θα μείνουν μαζί σας περισσότερο από άλλα σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και θα κάνουν την ιδανική επιλογή σνακ για όλους, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών ».
Τούτου λεχθέντος, συγκεντρώστε τα συστατικά και φτιάξτε αυτό το εύκολο συνοδευτικό Super Bowl.
Pecan Orange Slaw
Κάνει 8 μερίδες
Συστατικά:
-
τ
- 1 κεφαλή λάχανου, μικρό, τεμαχισμένο
- 4 πορτοκάλια, μικρά, ξεφλουδισμένα, κομμένα σε κύβους
- 1/2 φλιτζάνι πεκάν, ψιλοκομμένα
- 3/4 φλιτζάνι vegan μαγιονέζα
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε λάχανο, πορτοκάλια και πεκάν.
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί μαγιονέζα, χυμό λεμονιού, ζάχαρη και αλάτι.
- Ρίξτε το μείγμα μαγιονέζας πάνω από το μείγμα λάχανου και ρίξτε το να επικαλυφθεί.
- Σκεπάζουμε το μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο για 20 με 30 λεπτά πριν το σερβίρουμε.
τ
τ
τ
Περισσότερο συνταγές για vegan συνοδευτικά!
