Αν ψάχνετε για κάτι εύκολο και υγιεινό για να πάτε στο τραπέζι για δείπνο, μην κοιτάξετε πέρα από αυτό το νόστιμο πιάτο. Αποτελούμενη από κοτόπουλο, μπρόκολο και μια κρεμώδη, τυρώδη σάλτσα, αυτή η κατσαρόλα είναι τόσο νόστιμη που δεν νοιάζεστε ότι είναι καλή για εσάς.
Ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο δεν χρειάζεται να είναι προπαρασκευασμένα μακαρόνια και τυρί ή πίτσα. Μερικές από τις καλύτερες κατσαρόλες μπορούν να συνδυαστούν και να βγουν με υπέροχη γεύση σε λίγα λεπτά. Αυτό το κοτόπουλο Divan είναι μια τέτοια συνταγή. Ενώ η τυρώδης σάλτσα το κάνει ακόμα και τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά τους και στη συνέχεια να ζητούν δευτερόλεπτα, είναι τα τηγανητά κρεμμύδια που δίνουν σε αυτήν την κατσαρόλα λίγο επιπλέον ζέιγκ. Έτσι, την επόμενη φορά που θα έχετε πρόβλημα να βρείτε κάτι που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, φτιάξτε αυτή τη νόστιμη κατσαρόλα κοτόπουλου. Δεν θα λυπηθείτε και τα παιδιά σας θα αναρωτηθούν γιατί μισούσαν ποτέ το μπρόκολο.
Κοτόπουλο Divan
Συστατικά
- 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, μαγειρεμένα και κομμένα σε κύβους
- 1 κιλό μπρόκολο, μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 2 κουταλιές της σούπας κάρυ σε σκόνη
- 1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
- 1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ, χωρισμένο
- 1 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα, χωρισμένο
- 1 κουτί κρέμα σούπα κοτόπουλου
- 1 κουτί κρέμα σούπας μανιταριών
- 1 φλιτζάνι κρεμμύδια τηγανητά
Κατευθύνσεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F.
- Απλώστε το κομμένο κοτόπουλο και το μπρόκολο στον πάτο ενός ταψιού 9Χ13.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε τη μαγιονέζα, τη σκόνη κάρυ, τη σκόνη σκόρδου, 1/2 φλιτζάνι τυρί τσένταρ, 1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα, κρέμα σούπας μανιταριών και κρέμα σούπας κοτόπουλου μέχρι να ενωθούν καλά. Ρίξτε το μείγμα πάνω από το κοτόπουλο και το μπρόκολο.
- Πασπαλίστε με το υπόλοιπο τσένταρ και τυρί παρμεζάνα και καλύψτε με τηγανητά κρεμμύδια.
- Bήνουμε για 30 λεπτά και σερβίρουμε αμέσως.
Άλλα κατσαρολάκια κοτόπουλου από το ξέρει
Κατσαρόλα κοτόπουλου One Dish
Νότια κατσαρόλα κοτόπουλου
Ανακατεύουμε τηγανιτή κατσαρόλα κοτόπουλου
