Ο κατασκευαστής των εμβληματικών μαρκών Twinkies και Wonder Bread μόλις ανακοίνωσε ότι σχεδιάζει να υποβάλει αίτηση για το Κεφάλαιο 11 Προστασίας.
Αυτό σηματοδοτεί τη δεύτερη αναδιάρθρωση δικαστηρίου για την εταιρεία σε μόλις δύο χρόνια. Η εταιρεία αναφέρει το υψηλότερο κόστος εργασίας ως κύριο λόγο για τη μετακόμιση. Το κόστος των συστατικών έχει επίσης αυξηθεί τα τελευταία χρόνια.
Η οικοδέσποινα ισχυρίζεται ότι η αύξηση του κόστους εργασίας και των συστατικών - κυρίως αλεύρι και ζάχαρη, δύο βασικά συστατικά που αποτελούν μεγάλο μέρος του χαρτοφυλακίου τροφίμων της εταιρείας - ήταν οι κύριοι οδηγοί για την πιο πρόσφατη πτώχευση κατάθεση. Ωστόσο, φαίνεται πιθανό ότι η εταιρεία επηρεάστηκε επίσης από τις μεταβαλλόμενες διατροφικές συνήθειες των καταναλωτών τα τελευταία χρόνια. Η αύξηση των αγορών των αγροτών, οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και μια γενική κίνηση προς δημητριακά ολικής αλέσεως μπορεί να έπαιξαν ρόλο στο χρέος της Hostess που αναφέρθηκε στα 1,4 δισεκατομμύρια δολάρια.
Θα συνεχίσουν να ψήνονται - προς το παρόν
Τα καλά νέα για εκείνους που εξακολουθούν να αγαπούν τις λιχουδιές γεμάτες κρέμα-Η οικοδέσποινα λέει ότι θα συνεχίσουν να διατηρούν τις δραστηριότητές τους χάρη σε μια χρηματοδότηση ύψους 75 εκατομμυρίων δολαρίων από τους δανειστές. Ο στόχος είναι να αναδιαρθρώσουν ορισμένες από τις εργασιακές τους συμφωνίες για να μειώσουν το κόστος, αλλά αυτό απαιτεί εθελοντικούς συμβιβασμούς από τους συνδικαλιστές. Ακόμα κι αν επιτευχθούν συμφωνίες, η Hostess εξακολουθεί να προσπαθεί να ανακάμψει από τις διαδικασίες πτώχευσης που ξεκίνησαν τον Φεβρουάριο του 2009.
Αποθηκεύω
Τι θα κάνουν όλοι οι θαυμαστές του Twinkies τώρα; Και τι γίνεται με όλα τα εστιατόρια και τα μπαρ που υπερηφανεύονται ότι σερβίρουν τηγανητά Twinkies; Δεδομένου ότι τα Twinkies είναι γνωστό ότι έχουν πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής, αναμένετε να δείτε τους ανθρώπους να αποθηκεύουν Twinkies τις επόμενες ημέρες. Πάρτε το δικό σας όσο μπορείτε!
Περισσότερα νέα για το φαγητό
Νέα σε μέγεθος μπουκιάς: Πεινάτε για τις τελευταίες ενημερώσεις τροφίμων
Χαψιά! Υψηλότερες τιμές για ορισμένα καταστήματα Starbucks
Η μήνυση για το νεκρό ποντίκι στο Mountain Dew εγείρει ερωτήματα
