Κοτόπουλο μίας κατσαρόλας και ζυμαρικά: Το απόλυτο γεύμα άνεσης σε 25 λεπτά-SheKnows

Χρειάζεστε ένα εξαιρετικά γρήγορο αλλά νόστιμο γεύμα που είναι στο τραπέζι γρήγορα; Αυτή η εύκολη συνταγή για ζυμαρικά μπισκότου κοτόπουλου και βουτυρόγαλα αφαιρεί όλες τις εικασίες και το άγχος από το δείπνο.

Σχετική ιστορία. Το τσίλι της Martha Stewart παίρνει την πλούσια, τολμηρή γεύση από αυτό το μυστικό συστατικό

Τα αφράτα ζυμαρικά βουτυρόγαλα μαγειρεύονται τέλεια με μπιζέλια, καρότα και καρυκεύματα σε βάση ζωμού λαχανικών. Πρόσθεσα τεμαχισμένο στήθος κοτόπουλου για πιο γρήγορη συντόμευση σε αυτό το γεύμα για να εξοικονομήσω επιπλέον χρόνο και να το κάνω το πιο γρήγορο κοτόπουλο και ζυμαρικά ποτέ.

Αυτό το χορταστικό δείπνο που κολλάει στα πλευρά σας είναι ιδανικό για όλη την οικογένεια και όχι μόνο παρασκευάζεται σε ένα δοχείο, αλλά μπορείτε ακόμη και να το φτιάξετε νωρίτερα και να το ζεστάνετε όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα.

Συνταγή για ζυμαρικά κοτόπουλου και βουτυρόγαλα μιας κατσαρόλας

Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το πιάτο εκ των προτέρων, να το αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 2 ημέρες και να το ξαναζεστάνετε όταν είστε έτοιμοι να το απολαύσετε.

Σερβίρει 8

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά

Συστατικά:

• 4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου
• 2 φλιτζάνια μίγμα ψησίματος όπως το Bisquick
• 1 φλιτζάνι βουτυρόγαλα χαμηλών λιπαρών
• 1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
• 1/2 φλιτζάνι γλυκό πράσινο μπιζέλι
• 1/2 φλιτζάνι κονσερβοποιημένα καρότα σε κύβους
• 2 στήθη κοτόπουλου ροτισερί, τριμμένα
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
• Φρέσκο ​​μαϊντανό, για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Κατευθύνσεις:

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, προσθέστε το ζωμό λαχανικών (ή κοτόπουλου) και αφήστε το να βράσει.
2. Σε ένα μπολ, συνδυάστε το μείγμα ψησίματος, τη σκόνη σκόρδου και το βουτυρόγαλα. Ανακατέψτε καλά μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή, κολλώδης ζύμη.
3. Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, ρίξτε κουταλιές από τη ζύμη στο ζωμό και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά ή μέχρι να φουσκώσει όλη η ζύμη και να αρχίσει να επιπλέει.
4. Στην κατσαρόλα, προσθέστε τον αρακά, τα καρότα και το τριμμένο κοτόπουλο. Αλατοπιπερώνουμε, στη συνέχεια σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά να σιγοβράσουν για περίπου 10 λεπτά.
5. Ρίχνουμε κουτάλια σε μπολ και γαρνίρουμε με φρέσκο ​​ψιλοκομμένο μαϊντανό. Καλύτερα σερβίρεται ζεστό.

Πιο εύκολες ιδέες για γεύματα σε ένα δοχείο

Κάρι ταϊλανδέζικου κάρυ μιας κατσαρόλας
Τσιζέ ζυμαρικά μίας κατσαρόλας
Μονοπατέτα γαλοπούλα