Ωμό ψάρι, αλκοόλ, κρύο μεσημεριανό κρέας, μαλακά τυριά, καφεΐνη, τσάι από βότανα, μη παστεριωμένος χυμός και βασικά κάθε είδος φαρμάκου εκτός από βιταμίνες: Η λίστα με τα πράγματα που πρέπει να αποφεύγουν οι έγκυες γυναίκες είναι μακρύ. (Και επίσης είναι δύσκολο να θυμηθώ! Ποια αναψυκτικά έχουν ξανά καφεΐνη; Ω, περίμενε, ούτε εγώ πρέπει να πίνω σόδα.) Όμως, μία από τις μεγαλύτερες απαγορεύσεις εγκυμοσύνης είναι τα ψάρια που θα μπορούσαν να είναι πλούσια σε υδράργυρο όπως ο καρχαρίας, το κεραμιδόψαρο, ο ξιφίας και ο τόνος. Και τώρα μπορείτε να προσθέσετε κονσέρβες τόνου σε αυτή τη λίστα.
Ο κονσερβοποιημένος τόνος «chunk light» θεωρούνταν ασφαλής, αλλά Αναφορές Καταναλωτή λέει ακόμα κι αυτό εγγράφεται ως τοξικό, so kiss your τόνος λιώνει αντίο, μέλλουσες μαμάδες! (Τα οποία μπορεί να είναι καλά νέα, αν εξακολουθείτε να βρίσκεστε στη δίνη της πρωινής ναυτίας και ακόμη και να διαβάζετε τη λέξη «ψάρι» σας κάνει να θέλετε να εκσφενδονιστείτε.) Η FDA έχει εδώ και καιρό ταξινομεί τον τόνο και τις μπριζόλες τόνου υψηλού κινδύνου, αλλά εξακολουθεί να λέει ότι ο ελαφρύς τόνος μπορεί να καταναλωθεί με μέτρο, όχι περισσότερες από έξι μερίδες μήνας. Ωστόσο, το
Αναφορές Καταναλωτή έκθεση ζητά από τον FDA να επανεξετάσει αυτή τη σύσταση.Αυτό είναι ειρωνικό γιατί η κατανάλωση λιπαρών ψαριών έχει αποδειχθεί εξαιρετικά ωφέλιμη τόσο για τη μαμά όσο και για το μωρό, αλλά φυσικά ο υδράργυρος είναι μια από τις χειρότερες νευροτοξίνες που έχουμε. Έτσι, οι έγκυες κυρίες αφήνονται συνεχώς να ελέγχουν τις ενημερωμένες λίστες εκ των οποίων τα ψάρια είναι «επικίνδυνα», ποια είναι «υψηλά», ποια είναι «μέτρια» και ποια είναι «ασφαλή», για να βεβαιωθούν ότι δεν δηλητηριάζουν τον εγκέφαλο των μωρών τους. Και όπως κάθε γυναίκα που έχει βάλει στο μυαλό του Τι να περιμένετε όταν περιμένετε εν μέσω μιας αργά το βράδυ κρίσης πανικού (ή εγκαύματος στην καρδιά, είναι δύσκολο να το καταλάβετε μερικές φορές) μπορεί να σας πει, το να βεβαιωθείτε ότι ο εγκέφαλος του μωρού σας αναπτύσσεται σωστά αποτελεί προτεραιότητα numero uno.
Λοιπόν, πόσο πρέπει να ανησυχείτε για εκείνη τη σαλάτα τόνου που είχατε για μεσημεριανό γεύμα; Ο FDA παραμένει αδιάφορος, επισημαίνοντας ότι είναι άπαχη πρωτεΐνη, χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά και φυσικά πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά, μαζί με βιταμίνη D και σελήνιο. Λένε ότι τα οφέλη από την κατανάλωση ψαριών υπερτερούν των κινδύνων, ακόμη και στην περίπτωση του τόνου σε κονσέρβα.
Τα έμβρυα είναι εύθραυστα, το περιβάλλον έχει πολλές τοξίνες και οι μαμάδες είναι η μόνη άμυνα ανάμεσα στα μωρά τους και το κρύο, σκληρός κόσμος — γι' αυτό οι περισσότεροι από εμάς επιλέγουμε να κάνουμε λάθος στην ασφαλή πλευρά, αποφεύγοντας έτσι πράγματα που πιθανώς θα ήταν ΕΝΤΑΞΕΙ. Απλώς δεν θέλουμε να αναλάβουμε περιττούς κινδύνους και ποιος ανάγκες Brie πάντως; (Εγώ. Κάνω.) Αυτή η συνεχώς αυξανόμενη λίστα με πράγματα που δεν πρέπει να τρώτε είναι μπερδεμένη, απογοητευτική και τρομακτική — μερικές φορές η εγκυμοσύνη μοιάζει με στέρηση εννέα μηνών — αλλά είναι δύσκολο να τρελαίνεσαι με ανθρώπους που απλώς προσπαθούν να σε βοηθήσουν να ψήσεις το τσουρέκι σου χωρίς να κάψεις μπλουζα.
Ωστόσο, υπάρχει κίνδυνος να αντιμετωπίζεις την εγκυμοσύνη σαν ασθένεια και να αντιμετωπίζεις τις εγκύους σαν θερμοκοιτίδες ασθενών: τελικά μπορεί να το πιστέψουν. Η εγκυμοσύνη, για τους περισσότερους από εμάς, δεν είναι αναπηρία. Είναι ένα φυσιολογικό μέρος της ζωής. Εκπλήσσομαι συνεχώς με το τι μπορούν να κάνουν οι έγκυες γυναίκες και συχνά είναι πολύ περισσότερα από όσα πιστεύουμε ότι μπορούμε. Συμφωνώ απόλυτα ότι οι έγκυες γυναίκες πρέπει να ακολουθούν τις συστάσεις των γιατρών τους σχετικά με την ασφαλή διατροφή και θα πρέπει να ενθαρρύνονται να είναι όσο το δυνατόν πιο ασφαλείς. Αλλά, πιστεύω επίσης ότι πρέπει να τους βοηθήσουμε να ανησυχούν λιγότερο, υπενθυμίζοντάς τους πόσο δυνατοί και ανθεκτικοί είναι. Άλλωστε, αυτό θα είναι ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορούν να μεταδώσουν στα παιδιά τους.
Περισσότερα για την υγεία
Το κοκαλιάρικο σε κορεσμένα λιπαρά
Μη τοξικές συμβουλές εγκυμοσύνης
Λαχτάρα για φαγητό στην εγκυμοσύνη: Είναι φυσιολογική η δική σας;
