Μερικές φορές, αυτό που ψάχνατε ήταν μπροστά σας όλο αυτό το διάστημα. Όπως αποδεικνύεται, το κλειδί για να ζήσετε περισσότερο μπορεί να βρίσκεται σε αυτό το φλιτζάνι καφές αφήνοντας ένα δαχτυλίδι στο γραφείο σας τώρα.
Ξέρω, ξέρω - φαίνεται ότι υπάρχει μια νέα μελέτη για το υγεία οφέλη ή κίνδυνοι από τον καφέ κάθε δεύτερη εβδομάδα, αλλά αυτή τη φορά, υπάρχουν δύο μελέτες που λένε το ίδιο και ήταν αρκετά μεγάλες. Η πρώτη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Annals of Internal Medicine, συμμετείχαν 520.000 άτομα από 10 ευρωπαϊκές χώρες - καθιστώντας τη μεγαλύτερη μελέτη μέχρι σήμερα για την κατανάλωση καφέ και τη ζωή περισσότερο - και διαπίστωσε ότι η κατανάλωση περισσότερου καφέ θα μπορούσε να οδηγήσει σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Περισσότερο: Ο καφές μπορεί να συρρικνώσει τα στήθη σας, αλλά μπορεί να σώσει το συκώτι σας
Η δεύτερη μελέτη, δημοσιεύτηκε στο ίδιο περιοδικό, επικεντρώθηκε σε μη λευκούς αμερικανικούς πληθυσμούς, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 185.000 Αφροαμερικάνων, ιθαγενών Αμερικανών, Χαβάων, Ιαπωνών-Αμερικανών, Λατίνων και λευκών κατέληξαν στο ίδιο συμπέρασμα.
Πόσο καφέ χρειάζεστε λοιπόν για να αποκομίσετε τα οφέλη; Η έρευνα διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έπιναν δύο έως τέσσερα φλιτζάνια καφέ κάθε μέρα είχαν 18 % χαμηλότερο κίνδυνο θάνατος από εκείνους που δεν έπιναν καφέ.
Περισσότερο: Η συνήθεια του τσαγιού σας μπορεί να χρειάζεται έλεγχο πραγματικότητας
Εντάξει, μερικά πράγματα. Την τελευταία φορά που έκανα έλεγχο, όλοι έχουμε 100 % κίνδυνο θανάτου, οπότε αυτό το αποτέλεσμα δεν είναι πολύ χρήσιμο. Τι λέτε για κάτι λίγο πιο... μετρήσιμο;
Ο καθηγητής του Πανεπιστημίου του Cambridge Sir David Spiegelhalter ειδικεύεται στην κατανόηση του κινδύνου από το κοινό και το έσπασε για το BBC. Εάν η κατανάλωση καφέ ήταν πραγματικά πίσω από τη μακροζωία, τότε ένα επιπλέον φλιτζάνι κάθε μέρα θα επέτεινε τη ζωή ενός άντρα κατά περίπου τρεις μήνες και μιας γυναίκας κατά περίπου ένα μήνα κατά μέσο όρο.
Στη συνέχεια, υπάρχει το γεγονός ότι υπάρχουν πολλά που δεν μπορούν να εξηγήσουν αυτές οι μελέτες, όπως το αν είναι όσοι πίνουν καφέ γενικότερα πιο υγιείς ή πλουσιότεροι από όσους δεν πίνουν καφέ-και τα δύο θα είχαν σημαντικό αντίκτυπο στην κατανάλωσή τους διάρκεια ζωής.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί: Δεν είναι καφεΐνη αυτό σε κάνει να ζεις περισσότερο γιατί τα αποτελέσματα βρέθηκαν και σε εκείνους που κολλάνε στον ντεκαφεϊνέ.
Περισσότερο: 5 μύθοι για την υγεία για το τσάι που πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε
Και όπως τα περισσότερα πράγματα στη ζωή, υπάρχουν κάποια άσχημα νέα για όσους από εμάς έχουμε ωοθήκες. Η έρευνα διαπίστωσε ότι η κατανάλωση καφέ συνδέεται με υψηλότερα ποσοστά καρκίνου των ωοθηκών.
Τελικά, όπως τόσες πολλές μελέτες για τα τρόφιμα και την υγεία, αυτό προκαλεί ενδιαφέροντα πρωτοσέλιδα - και δικαιολογία για να κάνετε αυτό το δεύτερο (ή τρίτο) ταξίδι στο Keurig, αλλά μην το πιστώσετε κάνοντας σας να ζήσετε περισσότερο.
