Είτε πρέπει να αφαιρέσετε αυτό το βάρος διακοπών είτε να ξεκινήσετε τη δίαιτά σας κατά τη διάρκεια του υπόλοιπου έτους, απομακρυνθείτε από τις τηγανητές πατάτες και αντικαταστήστε ένα υγιεινό χορτοφάγος σνακ ή συνοδευτικό με πολύ λιγότερες θερμίδες, λίπος και αλάτι. Οι καρυκευμένες λωρίδες γλυκοπατάτας που ψήνονται στο φούρνο είναι μια φυσικά vegan συνταγή που όλη η οικογένειά σας θα λαχταρίσει.
Είτε πρέπει να αφαιρέσετε το βάρος των διακοπών είτε να ξεκινήσετε τη δίαιτά σας κατά τη διάρκεια του υπόλοιπου έτους, κάντε βήμα μακριά από τις τηγανητές πατάτες και αντικαταστήστε ένα υγιεινό vegan σνακ ή συνοδευτικό με πολύ λιγότερες θερμίδες, λίπος και άλας. Οι καρυκευμένες λωρίδες γλυκοπατάτας που ψήνονται στο φούρνο είναι μια φυσικά vegan συνταγή που όλη η οικογένειά σας θα λαχταρίσει.
Πατάτες τηγανητές γλυκοπατάτας
Συστατικά:
- 2 γλυκοπατάτες
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη ή άλλο καρύκευμα της επιλογής σας
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ. και ψεκάστε ένα ταψί με σπρέι μαγειρέματος.
- Κόψτε τις γλυκοπατάτες σε λωρίδες ή πατάτες ομοιόμορφου μεγέθους και τοποθετήστε τις σε ένα μεγάλο μπολ. Περιχύνουμε με λάδι και αλατοπιπερώνουμε και ρίγανη. Ρίξτε για να στρώσετε καλά.
- Τοποθετήστε γλυκοπατάτες στο προετοιμασμένο φύλλο ψησίματος, απλώνοντας σε ένα στρώμα. Bήνουμε για 20 λεπτά. Γυρίστε τις πατάτες ή ανακινήστε το ταψί για να τις τηγανίσετε. Bήνουμε για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και να μαλακώσουν οι πατάτες.
Περισσότερο συνταγές για vegan συνοδευτικά!
