Τα παιδιά μου ξεκίνησαν το σχολείο αυτή την εβδομάδα και, όπως πολλές μαμάδες, επιστρέφω στο να μαζεύω γεύματα.
Μαγειρεύω πολύ και στα παιδιά μου (ευτυχώς) αρέσει να τρώνε υπολείμματα για μεσημεριανό γεύμα. Αλλά τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, θέλουν κάτι νέο… και δεν τους αρέσουν τα σάντουιτς! Χρησιμοποιώ αυτήν τη λίστα με τα 25 κορυφαία γεύματα για να προγραμματίσω την εβδομάδα/μήνα μου. Επιλέξτε και επιλέξτε αυτό που σας αρέσει και χρησιμοποιήστε τον δωρεάν προγραμματιστή μενού.
Η μαμά μου μου πακέταζε πάντα ένα υγιεινό γεύμα και την Παρασκευή μου επέτρεψαν να αγοράσω πίτσα στην καφετέρια του σχολείου. Συνήθως είχα ένα σάντουιτς με τόνο με ελβετικό τυρί σε ψωμί σίκαλης και ένα μήλο, όλα συσκευασμένα σε καφέ χαρτοσακούλα. Αλλά επειδή τα παιδιά μου δεν αγαπούν πολύ τα σάντουιτς, εδώ είναι η λίστα μου με 25 υγιεινά γεύματα που εγκρίνουν.
25 εγκεκριμένα γεύματα για υγιή παιδιά:
- Οι φέτες μήλου μετατράπηκαν σε σάντουιτς φυστικοβούτυρο, μπαστούνια καρότου, ντομάτες
- Ζυμαρικά Caesar κοτόπουλου, σπιτικό μπισκότο μεσημεριανού κολοκύθας, φράουλες
- Τυλίξτε μήλο βουτύρου με σπόρους κολοκύθας, κράκερ, φέτες μήλου, υγιεινές μπανέλες παντεσπάνι βρώμης από μπανάνα.
- Μαλακό taco κοτόπουλου, μπανάνα, σακούλα μήλου χωρίς ζάχαρη, μίνι muffins καρότου
- Σαλάτα ζυμαρικών με σαλάμι και μοτσαρέλα, βατόμουρα, καρότα για μωρά
- Μίνι σάντουιτς με αγγούρι, φέτες μήλου με φυστικοβούτυρο
- Εύκολη σούπα τορτίγια κοτόπουλου, trail mix, κέικ καλαμποκιού
- Ελληνικό γιαούρτι, granola, μούρα, μέντα
- Monster green smoothie, φέτες μπανάνας, μίγμα μονοπατιών
- Σπιτικά “Μεσημεριανά” με γαλοπούλα, τυρί, κράκερ ολικής αλέσεως, φράουλες, σακκούλα μήλου χωρίς ζάχαρη
- Σπιτική πίτσα “Lunchable” με πίτα, σάλτσα πίτσας, τριμμένο τυρί, σταφύλια, πράσινες ελιές, μπρόκολο
- Χούμους, πίτα, φέτες αγγουριού, μπαστούνια καρότου, υγιεινές μπανέλες παντεσπάνι από βρώμη με μπανάνα
- Οι σφήνες του τυριού Γελώντας αγελάδα, πρέτσελ, σταφύλια, υγιεινά μπανάνα από μπανάνα πλιγούρι βρώμης
- Μακαρόνια και τυρί, φλιτζάνι φρούτα, καρότο και σέλινο
- Σαλάτα ζυμαρικών, ξυλάκι τυριού, μήλο, δέρμα φρούτων, ωμό μπρόκολο
- Μίνι δίσκος τυριού: Σφήνα τυριού Brie, κράκερ, σταφύλια, φράουλες, καρότα για μωρά
- Μίνι τσέπες πίτας σαλάτας, κουλούρια, μπαστούνια σέλινου, πορτοκάλι
- PB και J τορτίγια τυλίγονται, BB μπάλες ενέργειας, σταφύλια, φέτες πιπεριάς
- Φυστικοβούτυρο και ρολάκια τορτίγιας με μπανάνα, σακούλα μήλου με ζάχαρη, μπαστούνια σέλινου
- Απλό τσίλι, σταφύλια, ένα ξυλάκι τυριού, μίγμα μονοπατιών
- Φλιτζάνια αυγών γαλοπούλας, κύβοι καρπουζιού, μπανάνα, μπαστούνια σέλινου
- Σούπα βασιλικού ντομάτας, κόμποι σκόρδου, φράουλες
- Fishάρια τόνου, κράκερ, ξυλάκι, μήλο, σταφίδες
- Σαλάτα τόνου σε κουλούρι, αποξηραμένα φρούτα, κομμάτια κουνουπιδιού
- Τυλίγια τορτίγιας με γαλοπούλα και τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα, ντομάτες
Για περισσότερες πληροφορίες και συνταγές, επισκεφθείτε www.bethsblueprint.com και www.facebook.com/bethsblueprint1.