Σολομός
Ο σολομός όχι μόνο είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, αλλά είναι επίσης νόστιμος και δεν χρειάζεται να φορτωθεί με βαριές σάλτσες για να λάμψει πραγματικά. Στρώστε τον σολομό σας σε ένα από αυτά τα νόστιμα, ελαφριές μαρινάδες εσπεριδοειδών, και το ψήνετε στο μπάρμπεκιου. Συνδυάστε το με λαχανικά στον ατμό, όπως μπρόκολο και καρότα και το αγαπημένο σας δημητριακό ολικής αλέσεως για ένα απλό, υγιεινό κυρίως πιάτο.
Μαύρα φασόλια
WebMD αναφέρει ότι τόσο τα μαύρα φασόλια όσο και τα φασόλια είναι γεμάτα με βιταμίνες του συμπλέγματος Β, νιασίνη, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, ασβέστιο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και διαλυτές φυτικές ίνες. Αυτή είναι μια μακρά λίστα με υγιεινά καλούδια! Αυτά τα Μεξικάνικη-φιέστα χορτοφαγική γεμιστή πιπεριά χυθούν με τόσο υγιεινά συστατικά όπως τα μαύρα φασόλια και το σπανάκι και θα κάνουν ένα νόστιμο και εντυπωσιακό γεύμα.
Γλυκοπατάτα
Μεταξύ των φασολιών και της γλυκοπατάτας, αυτό καρυδάτο φθινοπωρινό στιφάδο είναι ένα σοβαρό εργοστάσιο για την υγεία της καρδιάς. Δεν υπάρχει ούτε ένα κακό συστατικό σε αυτό το πεντανόστιμο και ανακουφιστικό πιάτο, ώστε να μπορείτε να ικανοποιήσετε τους γευστικούς σας κάλυκες και να κάνετε το σώμα σας καλό.
Tofu
Το τόφου είναι φορτωμένο με σημαντικά μέταλλα, όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και κάλιο. Συμβαίνει επίσης να κάνει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση κρέατος. Εάν έχετε τη διάθεση για ένα ελαφρύ, υγιεινό και δημιουργικό γεύμα, φτιάξτε αυτά πικάντικα περιτυλίγματα μαρουλιού tofu (φωτογραφία παραπάνω).
Σπανάκι
Δεν αποτελεί έκπληξη εδώ - αυτό το φυλλώδες πράσινο είναι μια πραγματική θρεπτική δύναμη. Για ένα ελαφρύ, απολαυστικό δείπνο, δείτε αυτά ντομάτες γεμιστές με σπανάκι και τυρί. Or δοκίμασε αυτό σαλάτα σπανάκι με κέικ κους κους. Το σπανάκι είναι ένα τόσο ευέλικτο λαχανικό που μπορείτε να ρίξετε μερικές χούφτες σχεδόν σε οτιδήποτε. Απολαύστε το στο επόμενο τηγάνισμα, ανακατέψτε το με την αγαπημένη σας σάλτσα ζυμαρικών ή συνδυάστε το με άλλα χόρτα για μια γευστική σαλάτα οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας.
καστανό ρύζι
Ο Ράις συχνά παίρνει ένα κακό όνομα, αλλά το WebMD το εξηγεί καφέ το ρύζι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, φυτικές ίνες, νιασίνη και μαγνήσιο, όλα αυτά είναι σημαντικά για την υγεία του σώματός σας. Αυτό γεμιστή κολοκύθα είναι ένας κομψός και ικανοποιητικός τρόπος για να μην πάρετε μόνο το καστανό ρύζι σας, αλλά και να απολαύσετε λίγο σπανάκι υγιές για την καρδιά. Or αν έχετε διάθεση για κάτι με ασιατική συστροφή, χτυπήστε μερικά λαχανικό τηγανητό ρύζι.